วิธีที่แบรนด์ราเมนจากพืชแห่งนี้สร้างชุมชนหลายพันคนก่อนเปิดตัว

สำหรับบทบรรยายฉบับเต็มของตอนนี้ คลิกที่นี่

เควิน ลีและเควิน จันทศิริพันธ์ เติบโตขึ้นมาโดยชอบทานก๋วยเตี๋ยวมากมายจากการเลี้ยงดูของชาวไต้หวันและไทย พวกเขาร่วมกันเปิดตัว immi ซึ่งเป็นแบรนด์ราเม็งที่แสดงความเคารพต่ออาหารที่พวกเขาโปรดปรานโดยใช้ส่วนผสมคุณภาพสูงที่มีคุณค่าทางโภชนาการและทำจากพืช 100% ในตอนนี้ของ Shopify Masters ทั้งสอง Kevins จะแชร์วิธีที่พวกเขาสร้างชุมชนหลายพันคนก่อนเปิดตัว และวิธีที่พวกเขาเอาชนะความพ่ายแพ้ของสินค้าคงคลัง 6 หลัก

แสดงหมายเหตุ

• Store: immi
• โปรไฟล์โซเชียล:
  เฟสบุ๊ค อินสตาแกรม
• คำแนะนำ:
  สอบถาม (แอป Shopify), CartHook (แอป Shopify), Dovetale (แพลตฟอร์มการจัดการผู้มีอิทธิพล), Elevar (แอป Shopify), Okendo (แอป Shopify), สื่อต้นทาง (แอป Shopify), Nautilus Analytics, TaxJar (แอป Shopify), GrowLTV
  

ผู้ก่อตั้งชาวอเมริกันเชื้อสายเอเชียสองคนผสมผสานภูมิหลังด้านเทคโนโลยีเข้ากับมรดกด้านการทำอาหารของพวกเขาได้อย่างไร

เฟลิกซ์: แนวคิดสำหรับธุรกิจนี้มาจากความเจ็บปวดที่คุณประสบในครอบครัว บอกเราเกี่ยวกับเรื่องนั้น

KLee: ผมกับพี่จันทร์โตในตระกูลอาหารเอเชีย ปู่ย่าตายายของฉันเป็นชาวนาในไต้หวันที่พวกเขาปลูกสิ่งที่เรียกว่าชมพู่

KChan: ที่จริงแล้วคุณย่าของผมเป็นเจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวหาบเร่ในประเทศไทยมาเป็นเวลา 40 ปีแล้ว พ่อของฉันลงเอยด้วยการเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวในแอลเอ แน่นอนว่าทั้งภูมิหลังทางธุรกิจแบบครอบครัวอาหาร

KLee: พ่อแม่ของเราทั้งคู่อพยพมาอยู่ที่สหรัฐอเมริกาจริงๆ ดังนั้นเราจะไม่อยู่ในอุตสาหกรรมอาหารซึ่งค่อนข้างน่าขัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในขณะที่เราโตขึ้นและครอบครัวของเราก็โตขึ้น เราได้เห็นพวกเขาประสบปัญหาสุขภาพเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง ไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราเริ่มคุยกันว่าแบรนด์อาหาร "ดีกว่าสำหรับคุณ" เป็นอย่างไรเพื่อช่วยแก้ไขปัญหาด้านสุขภาพเหล่านั้น เนื่องจากเราเติบโตขึ้นมาในครอบครัวอาหารเอเชีย การเริ่มคิดเกี่ยวกับพื้นที่อาหารเอเชียจึงกลายเป็นส่วนเสริมตามธรรมชาติของเรา และเหตุใดจึงไม่มีแบรนด์ชั้นนำที่ "ดีสำหรับคุณ" มากขึ้น นั่นเป็นวิธีที่กำเนิดเริ่มต้นขึ้น

เฟลิกซ์: คุณทั้งคู่ต่างก็มีภูมิหลังในอุตสาหกรรมอาหาร คุณมีพื้นฐานทางธุรกิจนั้นด้วยหรือไม่?

KLee: จริง ๆ แล้ว KChan กับฉันใช้เวลาช่วงทศวรรษที่ผ่านมาในอุตสาหกรรมเทคโนโลยี ส่วนหนึ่งเป็นเพราะครอบครัวของเราอพยพมาที่นี่และไม่ต้องการให้เราโตมาทำงานในอุตสาหกรรมอาหาร เราพบกันเมื่อ 10 ปีที่แล้วที่บริษัทเกมมือถือ เราทั้งคู่เป็นผู้จัดการผลิตภัณฑ์ที่นั่น เราเป็นนายกคนเดียวสองคนที่ไปซื้อบะหมี่เป็นอาหารเช้าด้วยกัน นั่นคือวิธีที่เราผูกพันและรู้จักกัน เราใช้เส้นทางอาชีพที่แตกต่างกันเล็กน้อย หลังจากประสบการณ์นั้น ฉันอยู่ในการจัดการผลิตภัณฑ์ในบริษัทเทคโนโลยีเพื่อการศึกษานานขึ้นเล็กน้อย ไม่นานหลังจากที่ฉันย้ายเข้าสู่การร่วมทุนในระยะเริ่มต้น การลงทุนส่วนใหญ่เร็วมาก โดยปกติเมื่อเป็นเพียงผู้ก่อตั้งสองคนในโรงรถในซอฟต์แวร์เทคโนโลยีสำหรับผู้บริโภค ล่าสุดผมเป็นผู้นำด้านอาหารและเครื่องดื่มลงทุนในบริษัท Pera Ventures

KChan: คล้ายกับ Klee ฉันไม่มีพื้นเพส่วนตัวในด้านอาหารและไม่พร้อมที่จะเข้าสู่อาหาร แต่ได้รับความสนใจอย่างมากในการสร้างสินค้าอุปโภคบริโภค ฉันใช้เวลาช่วงทศวรรษที่ผ่านมาในบริษัทเทคโนโลยีหลายแห่ง Klee กล่าวว่าเราทำงานที่บริษัทเกมมือถือด้วยกัน ต่อมา ฉันไปที่บริษัทสตาร์ทอัพด้านการดูแลสุขภาพชื่อ Amino ซึ่งเราพยายามแก้ปัญหาเพื่อให้ผู้บริโภคได้รับบริการดูแลสุขภาพที่มีคุณภาพสูงขึ้นด้วยต้นทุนที่ต่ำลง หลังจากนั้น ฉันไปเริ่มต้นใช้งาน คุณอาจเคยได้ยินชื่อ Facebook ซึ่งตอนนี้คือ Meta ซึ่งฉันเป็นผู้นำผลิตภัณฑ์สำหรับทีมผู้สร้างวิดีโอที่เพิ่งก่อตั้งใหม่ ก่อนที่จะร่วมมือกับ KLee เพื่อทำงานกับ immi

KLee: คุณจันทร์กับฉันมักคิดหนักและหนักใจเกี่ยวกับเส้นทางอาชีพของเรา และว่าเรามาถึงจุดนี้ได้อย่างไร KChan และฉันทั้งคู่เริ่มต้นในอุตสาหกรรมการเงิน จากนั้นเราทั้งคู่ก็ย้ายไปเล่นเกมบนมือถือ เป็นเรื่องที่น่าสนใจเพราะหลังจากประสบการณ์เหล่านั้น ซึ่งอาจเป็นเรื่องการเงินหรือเรื่องส่วนตัวมากกว่าเล็กน้อย เราทั้งคู่เริ่มใส่ใจมากขึ้นเกี่ยวกับการทำงานในบริษัทที่ขับเคลื่อนด้วยพันธกิจมากขึ้น นั่นเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ฉันเข้าสู่สายเทคโนโลยีการศึกษา และ KChan เข้าสู่วงการสุขภาพ แม้แต่ในบริษัทเหล่านั้น เราก็ยังคงคิดถึงขนาดและผลกระทบ นั่นเป็นเหตุผลหนึ่ง ฉันเป็นเพียงผู้จัดการผลิตภัณฑ์ในแอปของบริษัทเทคโนโลยีเพื่อการศึกษาในวงกว้าง KChan ทำงานเป็นผู้จัดการผลิตภัณฑ์ในบริษัทเทคโนโลยีด้านสุขภาพแห่งหนึ่ง โดยพยายามแก้ไขปัญหาด้านการดูแลสุขภาพครั้งใหญ่

จากนั้นเราทั้งคู่ก็พยายามที่จะไปในทิศทางตรงกันข้ามโดยทำงานในระดับ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันอยู่ในการร่วมทุน ฉันกำลังคิดว่า "สิ่งที่มีประโยชน์สูงสุดที่ฉันสามารถทำได้คือการลงทุนในบริษัทที่สร้างสิ่งดีๆ ให้กับโลก" KChan อยู่ที่ Facebook พยายามทำความเข้าใจถึงผลกระทบต่อผู้บริโภคหลายล้านคนในเวลาใดก็ตาม หลังจากประสบการณ์เหล่านี้ เราจึงได้ตระหนักว่าบางสิ่งที่เราสามารถทำได้ซึ่งสามารถผสมผสานทั้งภารกิจและมาตราส่วนนั้นได้คือการทำงานบนอิมมี นั่นเป็นผลกระทบอย่างมากต่อโลกที่เราสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีสุขภาพที่ดีขึ้นแต่ในขนาดต่างๆ

กรณีของความรวดเร็วในการทำซ้ำ: คำติชมของผู้บริโภคที่เร็วขึ้น

เฟลิกซ์: ความเชี่ยวชาญของคุณในอุตสาหกรรมอื่น ๆ ที่คุณโอนมาสู่ธุรกิจนี้ได้มากน้อยเพียงใด

KChan: ฉันสามารถแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ได้อย่างแน่นอน สิ่งพิเศษอย่างหนึ่งเกี่ยวกับการสร้างผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีโดยเฉพาะคือ คุณถูกคาดหวังให้ทำผิดหลายครั้งพอสมควร มนต์หมายเลขหนึ่งคือการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็ว นำเสนอผลิตภัณฑ์ให้กับผู้คนและรับข้อเสนอแนะเพื่อให้คุณรู้ว่าคุณกำลังมุ่งหน้าไปในทิศทางที่ถูกต้องหรือไม่ เราคำนึงถึงสิ่งนั้นด้วย immi มันเป็นเรื่องของการปั่นผลิตภัณฑ์ให้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้และไปถึงมือลูกค้าจริง สิ่งหนึ่งที่เราทำในสมัยแรกคือ เราทำบะหมี่ในครัวของเราเอง และไปรอบเมืองกับเพื่อน ๆ และครอบครัว และขอให้คนชิมผลิตภัณฑ์ของเรา ในยุคแรกๆ ผู้คนก็แบบว่า นี่มันแย่มาก

เราชอบ "เอาล่ะ ข้าม shirataki ออกจากรายการวิธีที่เราจะทำผลิตภัณฑ์นี้" นั่นเป็นวิธีที่เราลงจอดบนผลิตภัณฑ์ที่เรามีในวันนี้ มันเป็นการลองผิดลองถูกมากมาย และดำเนินการอย่างรวดเร็วที่สุดและรับคำติชมจากลูกค้าจริงที่สามารถโอนย้ายได้เป็นส่วนใหญ่ บิตการเข้ารหัสและการผลิตอาหารนั้นไม่เกี่ยวข้องกันโดยสิ้นเชิง แต่สิ่งในระดับที่สูงกว่านั้นมีค่าอย่างยิ่ง

KLee: เราทั้งคู่ต่างมีพื้นฐานในการสร้างชุมชนในแง่ที่ว่าก่อนหน้านี้ฉันได้สร้างชุมชนการจัดการผลิตภัณฑ์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกด้วยตอนที่ฉันยังทำงานเป็นผู้จัดการผลิตภัณฑ์ KChan เมื่อเขาอยู่ที่ Facebook ได้ช่วยสร้างผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยให้ผู้สร้างจัดการชุมชนของตนได้อย่างแท้จริง นั่นคือเมตาเลเยอร์นี้ที่เราต้องการนำเข้าสู่ immi โดยที่แม้ในระหว่างปี RND ของเรา เราได้สร้างชุมชนส่วนตัวที่มีผู้คนหลายพันคน ซึ่งเมื่อถึงเวลาที่เราเปิดตัว มีความคลั่งไคล้ผลิตภัณฑ์และต้องการประกาศข่าวประเสริฐ คนอื่น. ชุมชนนี้เป็นรากฐานที่สำคัญของวิธีที่เราคิดเกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่หรือการได้รับคำติชมเกี่ยวกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์ของเรา หรือแม้แต่การคิดเกี่ยวกับโภชนาการของผลิตภัณฑ์ของเรา นั่นคือสิ่งที่เรานำมาจากประสบการณ์ก่อนหน้านี้

เฟลิกซ์: ดังนั้น คุณจึงพึ่งพาชุมชนของคุณอย่างมากสำหรับทั้งลูกค้าที่กลับมาซื้อซ้ำ แต่ยังรวมถึงความคิดเห็นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ด้วย คุณจะรวบรวมข้อเสนอแนะทั้งหมดนี้ได้อย่างไร?

KLee: สิ่งแรกที่ควรพูดคือ หลายคนคิดว่าการรับสมาชิกอีเมลและหมายเลขโทรศัพท์เป็นการสร้างชุมชน ที่ไม่เป็นความจริง. นั่นเป็นปริศนาชิ้นหนึ่งอย่างแน่นอน ปริศนาชิ้นนั้นเป็นส่วนที่ดึงดูดผู้คนเข้ามา ชุมชนที่แท้จริงแตกต่างจากผู้ชมที่สมาชิกในชุมชนมีส่วนร่วมซึ่งกันและกัน ไม่ใช่แค่ความสัมพันธ์แบบทางเดียวหรือแม้แต่ความสัมพันธ์แบบสองทางระหว่างแบรนด์และผู้ชม เป็นความสัมพันธ์สามทางที่แบรนด์ ผู้ชม และผู้ชมที่พูดกับสมาชิกคนอื่น ๆ ของผู้ชม สำหรับเรา เราค่อนข้างรอบคอบในช่วงแรกๆ ของการเลือกกลุ่ม Facebook เป็นสื่อกลางในชุมชนของเรา เพราะ KChan กับฉันได้ทำการทดสอบความต้องการหลายครั้งก่อนที่เราจะสร้างผลิตภัณฑ์ด้วยซ้ำ

"เป็นความสัมพันธ์สามทางที่แบรนด์ ผู้ชม และผู้ชมพูดกับสมาชิกคนอื่น ๆ ของผู้ชม"

ในช่วงแรกๆ เราตระหนักว่าผู้ฟังที่สนใจราเมนกึ่งสำเร็จรูปที่มีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้ มีแนวโน้มจะเป็นผู้หญิงอายุ 35 ถึง 65 ปี เรารู้ตั้งแต่สมัยเล่นเกมบนมือถือว่าผู้ชมหลักจำนวนมากนั้นอาศัยอยู่บน Facebook และบางส่วนบน Instagram แต่ส่วนใหญ่อยู่บน Facebook นั่นเป็นเหตุผลที่เราเลือกสื่อนั้นตั้งแต่ต้น เมื่อเราคิดออกแล้ว เราจะนำผู้คนในรายชื่ออีเมลของเรา และเรามีลำดับการหยด และการเรียกร้องให้ดำเนินการทั้งหมดคือเข้าร่วมกลุ่ม Facebook ของเรา เรารู้ว่าเราจะมีโอกาสสร้างในที่สาธารณะ แบ่งปันเบื้องหลังมากมายในลักษณะที่ไม่มีการทำธุรกรรม ซึ่งบางครั้งอีเมลอาจรู้สึกว่าเป็นการทำธุรกรรม

จากนั้นในชุมชนนั้น ผู้คนก็สามารถพบปะกันได้ เรามักจะแท็กผู้คนในความคิดเห็น เราจะได้พูดคุยกับผู้คนแบบตัวต่อตัว ทำความรู้จักกับความสนใจของพวกเขา จากนั้นเราจะจับคู่พวกเขากับคนอื่นๆ หากคุณเข้าร่วมชุมชนของเรา มีคนโพสต์สูตรอาหารใหม่ ชามใหม่ วิธีต่างๆ ที่พวกเขาเตรียม immi เราทราบดีว่าผู้คนต่างชอบเตรียมตัวด้วยวิธีต่างๆ กันอย่างไร ดังนั้นเราจึงสามารถเชื่อมโยงพวกเขาเข้าด้วยกันและพวกเขาสามารถพูดคุยกันในชุดข้อความได้

ความถูกต้องได้รับชัยชนะเหนือกลุ่มประชากรที่ไม่คุ้นเคย

เฟลิกซ์: ดังนั้น คุณไม่เหมาะกับกลุ่มประชากรเป้าหมายของคุณ – ผู้หญิงอายุ 35-60 ปี คุณค้นหาว่าเนื้อหาประเภทใดที่จะระบุกลุ่มประชากรนี้ได้อย่างไร

KLee: ในช่วงแรกๆ เราพยายามจัดกลุ่มเป้าหมายที่เป็นสตรีสูงอายุที่สนใจเรื่องสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ส่วนหนึ่งอยู่ในช่วงก่อนการเปิดตัว ไม่สำคัญว่าผู้ชมจะเป็นใคร ส่วนใหญ่พวกเขาจะสนใจเบื้องหลัง ซึ่งเราจะถ่ายภาพของเราที่เดินทางไปเครื่องปั่นหรือผสมสิ่งต่างๆ ในห้องนั่งเล่นของเราอย่างแท้จริง นั่นจะเป็นเนื้อหาที่น่าสนใจเสมอ จริง ๆ แล้วหลังการเปิดตัวเรามีช่วงเวลาที่เราพยายามจัดหาช่องออร์แกนิกจำนวนมากเพื่อโพสต์เคล็ดลับด้านสุขภาพ สิ่งที่เราคิดว่าผู้ชมกลุ่มนี้จะถูกใจ เราตระหนักได้เมื่อเวลาผ่านไปว่าสิ่งนี้รู้สึกไม่น่าเชื่อถืออย่างแท้จริงว่าเราเป็นใครในฐานะผู้ก่อตั้งและประสบการณ์ของเราที่เติบโตขึ้นมา

นี่คือเราที่อ่อนแอมากเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้นจริง สามเดือนหลังจากที่เราเปิดตัว เราดูเนื้อหาของเราแล้วพูดว่า “คุณรู้อะไรไหม นี่ไม่ใช่สิ่งที่เราเป็น” เรากลับไปที่รากของเรา KChan และฉันเติบโตขึ้นมาในฐานะชาวอเมริกันเชื้อสายเอเชียในอเมริกา เรามีประสบการณ์ที่ไม่ซ้ำใครเหล่านี้คร่อมทั้งมรดกเอเชียของเราและการศึกษาอเมริกันของเรา เราต้องการแบ่งปันประสบการณ์มากมาย อาหารเอเชียที่แตกต่างกัน และวัฒนธรรมเอเชียที่เราเติบโตขึ้นมาในฐานะเด็กในวัฒนธรรมที่สาม เราเริ่มปรับทิศทางเนื้อหาจำนวนมากให้กับผู้ชมของเรา ที่เปลี่ยนทิศทางของธุรกิจ ตอนนี้มันให้ความรู้สึกเหมือนจริงมากขึ้น ผู้คนต่างชื่นชอบแบรนด์ของเราเพราะพวกเขาชอบติดตามเรื่องราวของเราในฐานะปัจเจกบุคคลและวิธีที่เราเริ่มต้นสิ่งนี้ ตอนนี้รู้สึกดีขึ้นมากแล้ว

เฟลิกซ์: เป็นการตัดสินใจที่ยากลำบากหรือไม่ที่จะยึดมั่นในตัวตนที่แท้จริงของคุณ แทนที่จะไปกับสิ่งที่คุณคิดว่าจะเป็นประโยชน์หรือระบุตัวตนกับผู้ชมเป้าหมายนั้น

KChan: จริงๆ แล้วมันก็ไม่ได้ยากขนาดนั้นในการตัดสินใจ มีบางส่วนของเราที่คิดว่าบางทีเราอาจจะทำให้ลูกค้าบางคนเหินห่าง แต่เมื่อเป็นเรื่องของตะปูทองเหลือง เราก็นึกขึ้นได้ว่าคนประเภทเดียวกันที่อยากกินผลิตภัณฑ์นี้ก็เป็นคนประเภทเดียวกันที่จะสนใจเช่นกัน ในเรื่องราวของเรา มีความสอดคล้องกันมากมายที่นั่น เนื้อหาและสื่อในทุกวันนี้ และเมื่อพิจารณาถึงเวทีที่เราอยู่ มีข้อมูลมากมายและเราเป็นบริษัทที่อายุน้อย เรารู้อยู่เสมอว่าหากตัววัดแย่ลงหรือมีคนให้ข้อเสนอแนะกับเราว่าไม่สะท้อน เราก็สามารถเปลี่ยนตัวได้ มันไม่ใช่หนึ่งในการตัดสินใจที่ยากเย็นแสนเข็ญ

KLee: จริงๆ แล้วเราสังเกตได้ว่าตอนที่เราทำการสัมภาษณ์ผู้ใช้และพูดคุยกับลูกค้า เราถามพวกเขาว่า “คุณได้ยินเกี่ยวกับ immi ได้อย่างไร หรือคุณค้นพบ immi ได้อย่างไร” เราพบว่าทุกวันนี้การเพาะเลี้ยงแทบจะมองว่าเจ๋ง มีสื่อมากมายเกี่ยวกับวัฒนธรรมอเมริกันในเอเชีย มีรายการทีวีที่ Squid Games เป็นอันดับหนึ่งหรือละครเกาหลี หรือเรามีซูเปอร์ฮีโร่ชาวเอเชียคนแรกของ Marvel

เราเห็นลูกค้าที่ไม่ใช่ชาวเอเชียจำนวนมากพูดว่า “ใช่ ฉันกำลังดูละครเกาหลีเรื่องนี้ทาง Netflix และพวกเขากำลังกินราเม็งในรายการ ทำให้ฉันสงสัยเพราะว่าฉันไม่เคยลองเลย ฉันออนไลน์เพื่อค้นหาราเม็งที่ดีต่อสุขภาพ และนั่นทำให้พวกเขาค้นพบว่าอิ่มเอม” มีลมพัดมาโครตเกิดขึ้นมากมาย แต่ผู้ชมกำลังมองหาสิ่งนี้ และทำให้เราสามารถเป็นตัวของตัวเองและยังคงดึงดูดใจพวกเขา

KChan: เราต้องการทำให้มันเป็นจุดเพื่อให้แน่ใจว่าเรากำลังสนุกกับการสร้าง immi ทิศทางที่เนื้อหาของเรากำลังดำเนินการในตอนแรกนั้นไม่เป็นความจริง รู้สึกสิ้นเปลืองมาก พูดตรงๆ เลย เราก็แบบว่า บ้าไปแล้ว มาทำอะไรสนุกๆ กันดีกว่า กลายเป็นเรื่องสนุกขึ้นเยอะ ความถูกต้องและความสนุกสนานได้กลับมาดำเนินธุรกิจนี้อีกครั้ง และนั่นจะทำให้เรามีอายุยืนยาวขึ้นมาก

KLee: มันยังเชื่อมโยงกับภารกิจหลักที่เราต้องการสร้างอาหารที่กระตุ้นให้ผู้คนเล่นตามกฎของตัวเองในชีวิต นั่นเป็นภาษาที่เฉพาะเจาะจงมาก เพราะอย่างที่ KChan พูดถึง เราเป็นเพื่อนสนิทกันมาก และเราแค่อยากจะสนุกไปกับการสร้างสิ่งนี้ เห็นได้ชัดว่าเราจะเติบโตต่อไปและจะฉลาดในการสร้างมันขึ้นมา แต่เราทำเช่นนี้เพราะมันเป็นสิ่งที่เราต้องการมีอยู่ในโลก และคนบอกเราว่าไม่สามารถทำได้ แต่เราเพิ่งเล่นในครัวของเราเอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเราสนุกกับกระบวนการนี้ และนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น และเราคิดว่าทุกคนสมควรได้รับโอกาสที่จะเล่นตามกฎของตัวเองจริงๆ และยังคงสนุกสนานไปพร้อมกันและเป็นตัวของตัวเอง

วิธีปรับขนาดการติดตามโซเชียลของคุณโดยไม่สูญเสียเสียง

เฟลิกซ์: เนื้อหาใดที่คุณรวมไว้ในชุมชนของคุณที่สนับสนุนการมีส่วนร่วมในชุมชนของคุณ?

KLee: ในช่วงแรกๆ รู้สึกเหมือนเป็นการสนทนาทางเดียวที่เรายังอยู่ในช่วงก่อนการเปิดตัว เรายังไม่มีผลิตภัณฑ์นี้ออกมาและผู้คนต้องการเข้าร่วมเพราะพวกเขาต้องการติดตามการเดินทางของเรา นั่นเป็นเรื่องปกติที่คุณจะเห็นได้จากการสร้างแบรนด์ส่วนใหญ่ในปัจจุบัน ผู้คนต้องการเป็นส่วนหนึ่งของการเดินทางครั้งนี้ พวกเขาต้องการเห็นสิ่งที่เกิดขึ้นเบื้องหลังและรู้ว่ามีคนจริงที่สร้างแบรนด์นี้ เมื่อเราเริ่มต้น ผู้คนมักจะชอบ "โอ้ คุณใส่ความคิดลงไปในเสาหลักด้านเนื้อหาของคุณมามากแล้วและมีกลยุทธ์ด้านเนื้อหาทั้งหมดนี้หรือไม่" ไม่เราไม่ได้ เจอกันแล้วนั่งอยู่ในห้องนั่งเล่นก็แบบว่า "เดี๋ยว ถ่ายรูปชามก๋วยเตี๋ยวที่เราทำไว้เป็นมื้อเที่ยงแล้วโพสต์ให้ดูหน่อยซิ"

ตอนที่เราเดินทางไปแอลเอเพื่อพบกับซัพพลายเออร์ เราจะไปร้านก๋วยเตี๋ยวและพูดว่า “นี่ เราเพิ่งเจอร้านอุด้งที่เจ๋งจริงๆ นี่ชาม และนี่คือรูปห้องครัว” มันเป็นเพียงการแบ่งปันชีวิตของเราและวิธีที่เรากำลังดำเนินการในชีวิตของเราเพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับการสร้างแบรนด์นี้ เมื่อเราเข้าใกล้การเปิดตัวมากขึ้น เราก็เริ่มทำการสำรวจความคิดเห็นมากขึ้น เราจะถามผู้คนว่า “เฮ้ แค่สงสัย คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์ซ้ำนี้ เราชอบความคิดใด ๆ ข้อเสนอแนะใด ๆ " ผู้คนซื้อกระบวนการที่พวกเขารู้สึกว่าความคิดเห็นของพวกเขามีความสำคัญ มันไม่สำคัญเพราะเราคำนึงถึงความคิดเห็นทั้งหมดของพวกเขา เราจะจัดโครงสร้างแบบสำรวจที่ค่อนข้างครอบคลุม ในฐานะ PMs ก่อนหน้านี้ เรามีประสบการณ์ UX บางอย่าง ความคิดเห็นมากมายของพวกเขามีอิทธิพลต่อผลิตภัณฑ์ เมื่อพวกเขาเห็นว่าเกิดขึ้นพวกเขาก็ซื้อมากขึ้น

KChan: มีบางสิ่งที่สำคัญจริงๆ ที่ KLee โจมตีที่นั่น เขากล่าวว่าในช่วงแรกๆ เรากำลังโพสต์เนื้อหาลงในช่อง กลายเป็นความว่างเปล่าไม่มากก็น้อย เหมือนเราคุยกันในกลุ่มเฟสบุ๊ค เมื่อเวลาผ่านไป เราได้สร้างพื้นที่ปลอดภัยสำหรับเราในการโพสต์เรื่องไร้สาระที่เราคิดว่าน่าสนใจ ตอนนี้สิ่งที่คุณเห็นในชุมชนถูกกำหนดโดยแบบอย่างของการแสดงออกอย่างสร้างสรรค์ คุณได้รับลูกค้าที่โพสต์วิดีโอมีมด้วย immi ramen ผู้คนกำลังปรุง immi ด้วยของแปลก ๆ เช่นสเต็กกวาง วันก่อนมีคนทำซูชิโรลโดยใช้อิมมิราเม็ง สัปดาห์ที่แล้ว มีคนทำเบอร์ริโตเป็นอาหารเช้าแบบราเมน มันดูน่าอร่อย

เฟลิกซ์: คุณทำภารกิจให้สนุกตามขนาดได้อย่างไร? ฉันนึกภาพออกว่าการล่อลวงให้ทำสิ่งที่ดูเหมือนว่าจะใช้ได้ผลสำหรับคนอื่นยังคงมีอยู่เมื่อคุณเติบโตขึ้น

KLee: หลายแบรนด์รู้สึกกดดัน แม้กระทั่งกับบุคคล ตัวอย่างที่สำคัญ ถ้าคุณใช้ Twitter และพบใครบางคนที่เติบโตจากศูนย์แรกเป็นผู้ติดตาม 10,000 คนแรก พวกเขาจะอ่อนแอและโปร่งใสมากขึ้น คุณสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงนี้จากผู้ติดตาม 10,000 คนเป็น 100,000 คน ซึ่งพวกเขาเริ่มดูแลจัดการเพิ่มเติมอีกมาก นี่เป็นเรื่องปกติสำหรับแพลตฟอร์มโซเชียลส่วนใหญ่ นั่นเป็นเหตุผลที่ Facebook และ Instagram ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีเมื่อเวลาผ่านไป เราต้องคิดเกี่ยวกับสิ่งนี้ เราต้องนำเสนอแบรนด์ที่เหนียวแน่น เมื่อเร็วๆ นี้เราได้นำผู้ร่วมสร้างสรรค์มาช่วยในเรื่องนี้

ชุมชน Facebook นั้นยังคงเป็นพื้นที่ปลอดภัยที่เราสามารถมองเห็นตัวตนที่โง่เขลาของเราและตัวที่โง่เขลาของเรายังคงผสมผสานกัน หากคุณดูอีเมลหลังการซื้อ เรามี GIF ที่พวกเรากระโดดตบมือกันและโยนน้ำซุปขึ้นไปในอากาศเพื่อเฉลิมฉลอง จะมีโอกาสเสมอสำหรับตัวตนที่แท้จริงของเราที่จะเปล่งประกายออกมา เราแค่ต้องใช้เวลามากขึ้นในการคิดเกี่ยวกับวิธีทำให้มีความสอดคล้องกันมากขึ้นในทุกช่องทางของเรา

การสนทนาสามทางกับลูกค้าสามารถเปิดประตูสู่ความสำเร็จได้อย่างไร

เฟลิกซ์: คุณบอกว่าจริงๆ แล้วมีบทสนทนา 3 ทาง ซึ่งเป็นองค์ประกอบระหว่างผู้ฟังกับการสื่อสารของผู้ฟัง คุณสนับสนุนการสื่อสารประเภทนี้อย่างไร

KLee: เราทำจริงๆ หลายๆครั้งจะลงเอยด้วยความเข้าใจ ท้ายที่สุดแล้ว ชุมชนประกอบด้วยบุคคลจำนวนมาก และคุณต้องทำความรู้จักกับทุกคนในระดับบุคคล ในระดับหนึ่ง เป็นเรื่องยากมาก แต่ในช่วงแรกๆ เราปฏิบัติต่อแต่ละคนราวกับว่าพวกเขาเป็นสมาชิกในทีมที่ขยายออกไป เราจะได้รู้ความสนใจของพวกเขา เรามีหัวข้อแนะนำตัวแบบยาวที่ทุกคนที่เข้ามาแนะนำตัว มาจากไหน ทำไมพวกเขาถึงชอบราเม็ง คุณรู้จักคนเหล่านี้เมื่อเวลาผ่านไป มีผู้ชายคนนี้ ไมค์ นีลเส็น ในกลุ่มของเราที่สร้างวิดีโอที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ของ immi ซึ่งมีลักษณะเหมือนมีมและตลกมาก เมื่อคุณพูดคุยกับเขาหลายครั้งในหัวข้อเหล่านี้ คุณจะได้รู้จักเขาในฐานะบุคคลเมื่อเวลาผ่านไป

เมื่อใดก็ตามที่ฉันเห็นสมาชิกในชุมชนคนอื่นพูดถึงเรื่องนั้น ฉันจะแท็กไมค์ ฉันจะแบบ “เฮ้ ฉันคิดว่าคุณสองคนน่าจะเข้ากันได้” จากนั้นพวกเขาก็เริ่มพูดคุยกัน เรามีผู้ชายอีกคนหนึ่งคือ John Henley ซึ่งจะรับ immi และใช้พวกเขาในกรณีการใช้งานต่างๆ เขาทำให้เส้นทางผสมจาก immi เรามีผู้หญิงอีกคนหนึ่งคือบาร์บารา เฉิน ซึ่งทำซูชิโดยใช้อิมมิ เธอใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวของเราแทนข้าว เราจะจับคู่แมตช์ที่สร้างสรรค์ซึ่งใช้ immi ในรูปแบบต่างๆ เราจะแบบว่า “เฮ้ คุณสองคนควรคุยกันนะ เพราะพวกคุณกำลังคิดสูตรสร้างสรรค์ที่น่าสนใจจริงๆ เหล่านี้”

เฟลิกซ์: ดังนั้น คุณจึงรู้จักผู้ฟังของคุณ แล้วแนะนำพวกเขาให้รู้จักกัน นั่นคือวิธีการทำงานเป็นหลัก?

Klee: มีวิธีที่ซับซ้อนกว่านี้ เมื่อฉันเคยบริหารชุมชนการจัดการผลิตภัณฑ์ของฉัน ฉันมีสเปรดชีตที่ฉันจะติดตามทุกๆ คน ความสนใจของพวกเขาคืออะไร พวกเขากำลังทำอะไรอยู่ อุตสาหกรรมใดที่ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาอยู่ ฉันแค่มองหาโอกาสในการเชื่อมต่อกับผู้คน ใน DM ของพวกเขา พูดว่า “เฮ้ ทอม คุณควรติดต่อกับสเตซี่ที่นี่เพราะคุณทั้งคู่กำลังทำงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้” เราไม่ทำอย่างนั้นในชุมชน Facebook ที่อาจรู้สึกเหมือน CRM เกินไป แต่ฉันคิดว่าเรามีการจดจำรูปแบบมากมาย คนเหล่านี้เชื่อในเราตั้งแต่วันแรก ดังนั้นเราจึงรู้จักพวกเขามากมาย ณ จุดนี้

เฟลิกซ์: คุณบอกว่าองค์ประกอบสำคัญสู่ความสำเร็จของคุณคือการเปิดตัวผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว คุณสามารถพูดกับที่? คุณต้องการให้ผู้ประกอบการรายอื่นเรียนรู้อะไรบ้างเพื่อที่จะประสบความสำเร็จในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว?

KChan: ด้านผลิตภัณฑ์ สิ่งแรกที่เราทำคือเราต้องการดูว่าผู้คนจะสนใจซื้อผลิตภัณฑ์นี้หรือไม่ ฉันเคยทำงานที่ Facebook และมีเครดิตโฆษณามากมายที่พวกเขาให้ฟรี เราปั่นเว็บไซต์ปลอมด้วยผลิตภัณฑ์ปลอมและขั้นตอนการชำระเงิน เราลงโฆษณาบนเว็บไซต์เพื่อดูว่า หนึ่ง ผู้คนจะซื้อสิ่งนี้ และสอง หรือไม่ หากเราสามารถหาคนมาซื้อสิ่งนี้ได้ที่จุดราคาที่สูงมาก เพราะเราไม่รู้ว่าจะสร้างผลิตภัณฑ์นี้ราคาเท่าไหร่ จากการทดลองนั้น เราได้เรียนรู้ว่ามีคนจำนวนมากที่สนใจผลิตภัณฑ์นี้มากและพวกเขายินดีจ่าย ผู้คนใส่บัตรเครดิตและเช็คเอาท์

เราไปหาที่สองสามแห่งแล้วพูดว่า "นี่ ยังไม่มี เราจะคืนเงินให้คุณ" บางคนบอกว่าแค่รอจนกว่าผลิตภัณฑ์จะเปิดตัว ถือว่าเป็นการลงทุนในช่วงต้น นั่นคือตัวอย่างของเราที่พยายามเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วและไม่ยึดติดกับความพยายามทำสิ่งนี้ก่อนที่เราจะตรวจสอบ ซึ่งก็คือ มีคนต้องการซื้อสิ่งนี้หรือไม่ หลังจากนั้นเราตัดสินใจว่า “โอเค เรารู้ว่าผู้คนต้องการซื้อสิ่งนี้ ลองดูว่ามันเป็นไปได้ไหมที่จะทำสิ่งนี้” เราไปที่ YouTube อ่านรายงานการวิจัยจำนวนหนึ่งเกี่ยวกับวิธีสร้างราเมนจากพืชคาร์โบไฮเดรตต่ำ เราต้อง Google แปลรายงานการวิจัยและสิทธิบัตรของจีนและญี่ปุ่นเพื่อดูว่ามีอะไรเกิดขึ้นบ้าง เพื่อดูว่ามันเป็นไปได้แม้กระทั่งก่อนที่เราจะเริ่มพยายามหาห้องครัวหรือการผลิตจำนวนมาก

ความคงอยู่: สินทรัพย์ที่ดีที่สุดที่ผู้ก่อตั้งสามารถมีได้เมื่อสร้างผลิตภัณฑ์ตั้งแต่เริ่มต้น

เฟลิกซ์: ตอนแรกคุณกำลังทำในครัวและทดสอบกับเพื่อนและครอบครัวของคุณ บอกเราเกี่ยวกับประเภทของผลิตภัณฑ์ที่คุณสร้างขึ้นในตอนนั้น

KChan: ตอนแรกที่เราเริ่มต้น เราไม่รู้วิธีทำอาหารจริงๆ เราสามารถปรุงไข่ได้ แต่สิ่งที่เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำอาหารมามากมายได้เกิดขึ้นแล้วระหว่างการวิ่งอิมมี่ สิ่งแรกคือการเรียนรู้เกี่ยวกับตัวเลือกต่างๆ ที่มีอยู่ในปัจจุบันในแง่ของการผลิตผลิตภัณฑ์ นั่นคือวิธีที่เราลงจอดบนชิราทากิ เป็นคำตอบที่ชัดเจนของบะหมี่คาร์โบไฮเดรตต่ำเพราะมีอยู่แล้วในตลาด เราถามตัวเองว่า “เราจะทำให้ดีขึ้นได้ไหม” เราไปตามเส้นทางนั้นและมีคนจำนวนมากให้ลอง มันเหมือนกับความเกลียดชังที่เกือบจะเป็นเอกฉันท์ต่อผลิตภัณฑ์ แน่นอนมันเป็นรสชาติที่ได้มา เราข้ามสิ่งนั้นอย่างรวดเร็ว

แล้วเราก็แบบว่า "โอเค มันไม่เวิร์ค" เราต้องทำให้เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่หั่นเป็นแผ่นแล้วปรุงสุก เราตรวจสอบเว็บไซต์ keto คาร์โบไฮเดรตต่ำทุกแห่งเพื่อดูสูตรอาหารที่ผู้คนทำออนไลน์เพื่อดูรายการส่วนผสมที่เราสามารถเล่นได้ เราลงเอยด้วยรายการส่วนผสมที่แตกต่างกันหลายร้อยรายการซึ่งอยู่ด้านโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตต่ำ จากนั้นเราก็ต้องหาส่วนผสมที่จะมัดทุกอย่างเข้าด้วยกัน เราผ่านสเปรดชีตและทำการเรียงสับเปลี่ยนของส่วนผสมทุกอย่าง จากนั้นจึงซื้อเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นและเราเพิ่งทำบะหมี่ เราทำสิ่งนี้เป็นเวลาหลายวัน หากไม่ใช่เป็นเดือน ทดสอบทุกการเปลี่ยนแปลงเพื่อดูว่าสิ่งใดจะได้ผล จนกระทั่งในที่สุดเราก็ได้ค้นพบบางสิ่งที่ได้ผล

เฟลิกซ์: คุณเชื่อเสมอหรือไม่ว่าคุณจะคิดหาสิ่งที่ใช้ได้ผล หรือเคยมีประเด็นที่คุณสงสัยว่าจะคิดออกหรือไม่?

KChan: ฉันจะโกหกถ้าฉันบอกว่าไม่กวนใจเรา เมื่อถึงจุดนั้นเราได้ลาออกจากงานแล้วและกำลังจะทำงานนี้ จะต้องเป็นไปได้ที่จะทำให้บางสิ่งบางอย่างทำงาน เรารู้อยู่เสมอว่ามีเวอร์ชันของผลิตภัณฑ์ที่ใช่ว่าจะได้ผล สำหรับเรา มันเหมือนกับการหาทางเลือกที่ดีกว่าถัดไป ทุกครั้งที่เราทำการทดลอง เราพบบางสิ่งที่ดีกว่าครั้งที่แล้วเล็กน้อย เมื่อเวลาผ่านไป ความมั่นใจของเราเพิ่มขึ้นในที่ที่เราเป็นเหมือน "โอเค เรารู้ว่าเรามีบางอย่างที่ต้องล้มเลิก แต่ไปต่อกันเถอะ" เราคิดว่าเราสามารถหาสูตรและสูตรที่จะทำงานได้ดียิ่งขึ้น

วิธีคืนสินค้าจากการสูญเสียหกหลักในสินค้าคงคลัง

เฟลิกซ์: คุณมีปัญหาในการหาคนที่สามารถทำซ้ำสูตรโฮมเมดของคุณในขนาดต่างๆ พูดคุยกับเราเกี่ยวกับประสบการณ์นั้น

KChan: นั่นเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก มันอาจจะเป็นหนึ่งในความพ่ายแพ้ครั้งสำคัญในช่วงแรกๆ เรามีสูตรที่เราชื่นชอบและเราไม่เคยทำงานร่วมกับผู้ผลิตมาก่อน ดังนั้นเราจึงไม่รู้ว่าจะใช้ได้ผลหรือไม่ ถ้าเราต้องการผลิตราเม็งชั้นยอด เราต้องไปที่เอเชียเพราะนั่นคือที่ที่ราเม็งอร่อยทุกยี่ห้ออยู่ เราพบโรงงานแห่งหนึ่งและจัดส่งแป้งผสมพิเศษของเรามูลค่าสองสามพันเหรียญที่เราหาได้ในครัวของเราเอง เมื่อมันลงจอดที่นั่น ก็ถูกศุลกากรในไต้หวันยึดเพราะมีส่วนผสมที่พวกเขาไม่รู้จัก แต่ได้รับอนุญาตและเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกา พวกเขาทำลายสินค้ามูลค่าสองพันเหรียญ

เฟลิกซ์: และคราวนี้คุณมีผู้ผลิตที่เต็มใจใช้ส่วนผสมเหล่านั้นหรือไม่?

KChan: ครับ เราหยิบโทรศัพท์ขึ้นมาและโทรหากลุ่มคนเพื่อดูว่าใครจะกล้าเสี่ยงในการเริ่มต้นธุรกิจ มีคนยอมทำ เราจัดส่งพัสดุขนาดเล็ก กล่องขนาดเล็กของผลิตภัณฑ์ และพวกเขาสามารถทำเป็นชุดเล็กๆ ได้ เราก็แบบว่า โอเค เย็นนี้ไปส่งตู้คอนเทนเนอร์ใหญ่ๆ คุ้มๆ ไปให้พวกคุณกันเถอะ และนั่นคือสิ่งที่ถูกยึด

เฟลิกซ์: คุณเอาชนะมันได้อย่างไร?

KChan: นั่นเป็นช่วงเวลาที่ท้าทายอย่างยิ่ง เรามองหน้ากัน “ตอนนี้เราจะทำอย่างไร” เราค่อนข้างติดขัด เราหันไปหาที่ปรึกษาของเราหลายคน ผู้ที่มีประสบการณ์จริงๆ กับห่วงโซ่อุปทานในผลิตภัณฑ์ต่างๆ พวกเขาบอกเราว่าอย่าไปต่างประเทศ มันจะสร้างปัญหาและปวดหัวมากมาย คุณจะใช้เงินเป็นจำนวนมาก มันเสี่ยงอย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขาพูดถูก ห่วงโซ่อุปทานระหว่างประเทศค่อนข้างยากและเสี่ยงกว่ามาก – และเรามีประสบการณ์โดยตรง เราลงเอยด้วยการหมุนเพื่อผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวประเภทต่างๆ ซึ่งเป็นที่นิยมน้อยกว่ามาก ไม่ใช่ราเม็งแบบที่คุณคุ้นเคย คุณโตมากับการกิน และไม่ใช่ราเม็งที่เราขายในวันนี้ด้วย เราลงเอยด้วยการผลิตในท้องถิ่น และนั่นเป็นผลิตภัณฑ์แรกที่เราเปิดตัวเมื่อต้นปี พ.ศ. 2564 ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีรสชาติน้อยลงและมีราคาแพงกว่ามาก

จำเป็นต้องพูด เมื่อเราเปิดตัวผลิตภัณฑ์นั้น ในจิตวิญญาณของการเข้าสู่ตลาดอย่างรวดเร็วและได้รับคำติชมที่แท้จริง ผู้คนไม่ชอบมัน พูดตามตรงเลย ณ จุดนั้น เราใช้จ่ายมากกว่าหกหลักในสินค้าคงคลังและเกือบแปดเดือนในเวลาที่เสียไป เรารู้สึกอึดอัด เราแบบว่า “โอ้ พระเจ้า ตอนนี้เราทำอะไรอยู่” เราลงเอยด้วยการตัดสินใจที่จะฟังอุทรของเราและทบทวนเอเชีย เราต้องปรับปรุงผลิตภัณฑ์ใหม่ทั้งหมดเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานของเอเชีย และเราต้องการรับความเสี่ยง เราคิดว่าความยากลำบากนั้นคุ้มค่ากับผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่ามาก เราลงเอยด้วยการหาพันธมิตรที่ดีเพื่อช่วยในการผลิตสินค้าของเรา และนั่นคือสิ่งที่เรากำลังขายอยู่ในปัจจุบัน ความคิดเห็นของลูกค้าเพิ่มขึ้นอย่างมาก ผู้คนต่างมีความสุขกับมันมากขึ้น ประสบการณ์ทั้งหมดนั้นบังคับใช้มนต์ภายในของเราในการเล่นตามกฎของเราเอง

เฟลิกซ์: ท้ายที่สุดแล้วเกิดอะไรขึ้นกับตัวเลขหกตัวของสินค้าคงคลังที่สูญหาย?

KChan: มันลงเอยด้วยการผสมผสานของทั้งสองอย่าง เคารพอย่างมากต่อ KLee ในการหาวิธีกำจัดสินค้าคงคลังให้ได้มากที่สุดก่อนบริจาค เราบริจาคส่วนที่เหลือ

KLee: เพื่อความเป็นธรรม เรามีกลุ่มคนที่ติดตามไลฟ์สไตล์คีโตคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีปัญหาเรื่องผมไหม้เกรียม พวกเขาต้องการบะหมี่ และพวกเขาชอบผลิตภัณฑ์นี้มาก เราสามารถหากระเป๋าของลูกค้าเหล่านี้ได้

เฟลิกซ์: การทำงานสำคัญกว่ารสชาติ

KLee: ถูกต้อง สำหรับพวกเขาแล้ว พวกเขายังคงชอบรสชาตินี้อยู่จริงๆ อันที่จริง แม้กระทั่งวันนี้ ตอนนี้เรามีเวอร์ชันใหม่นี้แล้ว ลูกค้าจำนวนมากยังคงส่งอีเมลถึงเราหรือส่งข้อความถึงเราว่า "เดี๋ยวก่อน คุณจะขายผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่หรือไม่" มันค่อนข้างน่าตกใจและตลก จะมีลูกค้าอยู่ที่นั่นเสมอ คุณเพียงแค่ต้องหากลุ่มคนที่เหมาะสม

การฝึกสอนสามารถช่วยให้คุณสร้างพันธมิตรทางธุรกิจที่มีประสิทธิภาพได้อย่างไร

เฟลิกซ์: กระบวนการตัดสินใจของคุณเป็นอย่างไรในทุกวันนี้? คุณจะรักษาความเร็วได้อย่างไรโดยไม่กระทบต่อกระบวนการประกันคุณภาพ

คลี: ฉันเคยทำงานกับโค้ช KChan และฉันทำงานกับโค้ชคนเดียวกัน แต่ฉันมีความไม่มั่นคงและวิตกกังวลอย่างมากเกี่ยวกับความจริงที่ว่าฉันไม่เคยรู้เลยว่าฉันตัดสินใจถูกหรือไม่ ฉันกลัวตลอดเวลาเพราะว่า "โอ้ พระเจ้า สตาร์ทอัพเป็นเครื่องจักรที่สร้างความไม่แน่นอน" ฉันกังวลเสมอว่าเราจะตัดสินใจฆ่าบริษัทด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง โค้ชของเราเคยเป็นเกมเมอร์ และฉันกับ KChan เป็นนักเล่นเกม ในเกม มีสิ่งที่เรียกว่า Fog of war ซึ่งเมื่อคุณเริ่มบนแผนที่ คุณไม่เห็นทั้งแผนที่ คุณจะเห็นพื้นที่รอบๆ ตัวคุณ จากนั้นทุกอย่างก็ปกคลุมไปด้วยหมอก

ในขณะที่คุณก้าวไปในทิศทางที่แน่นอน หมอกแห่งสงครามนั้นจะเปิดเผยเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย โค้ชของเราก็แบบว่า "ดูสิ คุณกับ KChan พวกคุณเป็นเพื่อนสนิทกัน พวกคุณเคยร่วมงานกัน พวกคุณมีทักษะบางอย่าง และคุณต้องวางใจว่าคุณจะไม่รู้เรื่อง คำตอบคือ คุณมองไม่เห็นหมอกแห่งสงครามทั้งหมด คุณต้องวางใจว่าเมื่อคุณเปิดเผยชิ้นต่อไป คุณจะรู้วิธีจัดการกับมัน คุณจะรู้วิธีจัดการกับขั้นตอนต่อไปด้วยกัน” นั่นคือสิ่งที่เริ่มต้นเป็น คุณเห็นว่าเกิดอะไรขึ้น ปัญหาต่อไปคืออะไร และตราบใดที่คุณเชื่อมั่นในความสามารถในการแก้ปัญหาของคุณ คุณก็จะสามารถเข้าใจปัญหาต่อไปได้ ที่จริงบรรเทาความวิตกกังวลนั้นมากสำหรับฉัน และฉันคิดว่า KChan เป็นนักคิดเชิงกลยุทธ์ที่ดีกว่ามาก เพราะเขาเล่นหมากรุกตลอดเวลา ฉันจะให้เขาพูดถึงด้านการตัดสินใจ

KChan: จากมุมมองของผม สิ่งที่ได้ประโยชน์มากที่สุดประการหนึ่งในแง่ของความสามารถในการเคลื่อนไหวและรับความเสี่ยงในขณะที่ยังบรรเทาข้อเสียสำหรับเราคือความร่วมมือระหว่าง KLee และฉัน บ่อยครั้งที่เราพูดคุยและโต้วาทีและทะเลาะกันเล็กน้อยเกี่ยวกับ วิธีที่ดีที่สุดในการดำเนินการต่อคืออะไร At the end of the day, we come out with a more multifaceted view, because I cover mostly product and ops, KLee drives sales and marketing. We both want what's best for the company and we look at a decision and we're like, “is this going to bankrupt us?” If the answer is no, we just move forward. Even if it's the wrong decision, we don't come from a place of judgment or blame. We don't ever look at each other and say, “oh, KChan, you screwed this up.”

It's always, “okay, what are the learnings?” Then, “how are we going to fix this?” That takes a huge burden off of the decision-making process for both of us. Even as we've grown bigger, our decision-making framework has always been the same. Put together a case, consult with each other, debate it. Is this going to end the business? If not, move forward and then figure out how to get to an answer faster. We want to unveil as much of the fog of war as possible.

Felix: Was the website designed in-house? What went into the build of the website?

KLee: We worked with a branding agency in the early days of building this brand. Most branding agencies will have the capability to do both the visual design as well as the website development. Because KChan and I came from the tech industry, we cared a lot about things like site speed and CRO. We wanted specialists. We wanted the branding agency to do what they do best, which is more unlike the branding architecture and the visual design. We also wanted to pair them with a dev agency that we knew could build very fast, seamless websites that were CRO oriented. It ended up being a combination of the two where the branding and design agency effectively took a first pass at scoping out the different sections of the website to ensure that we were still on brand. Then our dev agency would be able to push back here and there, and provide their insights around CRO. We came to this healthy combination, and that's what our website is today.

KChan: The building of the website was actually relatively straightforward. There were a lot more adventures and misadventures between KLee and I on the branding piece. Just trying to figure out to take what's in our brains and then relay that to our branding team who could then manifest it into an actual design, website, colors, language, and fonts. We're not designers by trade. We've worked with designers, but when it's a consumer product versus just tech UI, there was so much we hadn't taken into consideration. There are many nights where we would have a late-night call and we were just like, “hmm, this doesn't seem right.” I don't know how to explain to the branding agency that we want something else that represents us and the ethos of immi and what we want to convey.

มันเป็นการลองผิดลองถูกมากมาย If you look at some of our early designs, they're very different from what we have now. I would say that that was probably the most challenging piece, not having a designer on our team and having to convey our thoughts to someone external.

What you do—and don't—get from a celebrity endorsement

Felix: Have you done any testing with the website that has yielded surprising results?

KLee: Yeah. The biggest difference was adding a lot of these celebrity testimonials, which is pretty obvious in hindsight. Luckily, I think in our previous round we got to know a bunch of interesting people who all basically just love the product, and you'll see some of those names on our website today. But we definitely noticed a pretty significant conversion rate jump as soon as we embedded a lot of these testimonials. And it's kind of natural. Social shopping is a big thing these days, where people want to know, whether through word of mouth or, that there is people they follow that love the product that will convince them to buy. So I think that was a big thing. We currently use a new shopping cart experience that definitely tries to upsell and cross-sell directly within the cart. So pretty obvious stuff, but I think that's definitely helped on the AOV side too.

Felix: What is the process of A, getting the testimonial, and B, ironing out how it can be used from an advertising standpoint?

KLee: It depends on the individual. With someone like Sami Udell, who's a celebrity private chef for Jonas Brothers, Priyanka Chopra, Ludacris, and more, it was just blind luck. We knew someone who was like, “hey, I know this chef, Sami, who cooks for a bunch of celebrities. She'd probably be interested in trying this, because she cooks healthy food for all her clients.” We ended up shipping her some products. She sent us an email with that quote that she wrote, like, "I've eaten a lot of ramen and immi is amazing." We followed up with her and we had this dialogue over email, then we got on a Zoom call and became friends with her. Now we text her all the time, she texts us. She's always like, “oh my God, I just gave this to my dad or my grandpa and I talked to one of my clients about this.” It's not any different than the way we built our own private community. It's like, these are just people too. It never has to be transactional. You just be their friends.

Felix: What other apps do you use on the website that you would recommend to other entrepreneurs?

KLee: Yeah. I think you'll probably hear a lot of the same names from other podcast guests, but definitely Enquire Post Purchase Survey has been huge for us, especially with attribution issues. We do a lot of different marketing experiments. For example, we run paid TikTok campaigns. A lot of times people just don't use these codes there, so post purchase helps a lot with more accurate attribution. CartHook, for post-purchase offers, just to get that AOV boost. We use Dovetail, which is an affiliate/influencer management platform. Elevar is great for helping to bring your Facebook IG ads manager, conversion attribution back up. We'll of course use Gorgias for customer support, Klaviyo for email, Okendo for product reviews on the website. I suggest Okendo over some of the other review providers due to pricing. On the analytics side, we love Source Medium, as well as Nautilus Analytics. TaxJar for taxes. Archive app to help you automatically store. UgCS, that's across social. GrowLTV for the cart, just to help you with cross-selling.

Felix: What is the most important area of focus for the business moving into the next year?

KChan: On the product side, for us it's about creating more variety than the same three flavors. We plan to launch a bunch of other different ramen flavors, as well as different styles of noodles. Beyond that, it's about, “how do we tap into the fun foods we loved eating while growing up as Asian Americans, and then sharing more of that with the world.”

KLee: We're a very product and community led organization. A lot of KChan's efforts are going to be super critical for the next year.