การผลิตงาน: ความหมาย ตัวอย่าง และข้อดี

การผลิตงานเป็นรูปแบบที่เหมาะสมของการผลิตแบบกำหนดเองที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ปรับแต่งเองชิ้นเดียวหรือสินค้าชุดเล็ก ๆ สำหรับลูกค้าแต่ละราย กระบวนการที่ใช้แรงงานมากนี้กำหนดให้ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นได้รับการประดิษฐ์ขึ้นทีละชิ้น คล้ายกับชิ้นส่วนเฟอร์นิเจอร์สั่งทำตามคำขอ ทุกครั้งที่ลูกค้าร้องขอสิ่งพิเศษ การผลิตงาน (มักเรียกว่าการจ้างงานหรือการผลิตครั้งเดียว) จะถูกว่าจ้างเพื่อให้เกิดขึ้น!

การผลิตงาน ซึ่งแตกต่างจากการผลิตจำนวนมาก มักเป็นกระบวนการที่ช้ากว่าและมีราคาแพงกว่า อย่างไรก็ตาม มันให้สินค้าปรับแต่งคุณภาพสูงที่ไม่สามารถหาได้จากเทคนิคอัตโนมัติ ในการผลิตงาน ช่างฝีมือที่มีประสบการณ์จะเป็นผู้นำในการประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นด้วยความเชี่ยวชาญในกระบวนการผลิต ตัวอย่างทั่วไปของการผลิตงานสามารถ-

• ศิลปินร่างภาพสำหรับลูกค้า
• ผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์สร้างโซฟาแบบกำหนดเองสำหรับลูกค้า
• ช่างเครื่องประดิษฐ์ส่วนประกอบที่กำหนดเองสำหรับผู้ผลิตเครื่องบิน ทำให้การออกแบบที่พิถีพิถันของพวกเขามีชีวิตขึ้นมา
• สถาปนิกออกแบบแปลนบ้านตามความต้องการ ฯลฯ

การผลิตงานคืออะไร?

การผลิตงานเป็นกระบวนการที่บริษัทต่างๆ สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ตามสั่งที่ไม่เหมือนใครสำหรับลูกค้าทุกราย รูปแบบการผลิตนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อผลิตภัณฑ์ต้องได้รับการปรับแต่งเป็นพิเศษ เพื่อไม่ให้มีการผลิตในปริมาณมากได้

นอกเหนือจากการผลิตเป็นชุดและการผลิตจำนวนมากแล้ว การผลิตงานเป็นหนึ่งในสามวิธีการผลิตหลัก

สรุปแล้ว เป็นขั้นตอนพิเศษในการสร้างผลิตภัณฑ์เฉพาะบุคคลซึ่งตอบสนองความต้องการของลูกค้าแต่ละราย ซึ่งโดยปกติจะเรียกว่าการผลิตแบบจ้างงานหรือการผลิตครั้งเดียว ทุกคำสั่งซื้อของลูกค้านั้นแตกต่างและสร้างขึ้นเอง - ทั้งหมดทำขึ้นโดยคำนึงถึงความต้องการเฉพาะของผู้บริโภคแต่ละราย!

บริการการผลิตงานจำเป็นต้องใช้ผู้ปฏิบัติงานหรือทีมหรือกลุ่มของผู้ปฏิบัติงานเพื่อทำโครงการหนึ่งให้เสร็จก่อนที่จะดำเนินโครงการที่คล้ายกันหรือแตกต่างกันในภายหลัง

ตัวอย่างบริการผลิตงาน

1) การผลิตงานที่ใช้เทคโนโลยีต่ำ

งานเทคโนโลยีต่ำเป็นงานที่ต้องการเทคโนโลยีหรือเครื่องจักรน้อยมากหรือไม่มีเลย กระบวนการผลิตของพวกเขาใช้พื้นที่จำนวนจำกัดและต้องการเพียงหนึ่งถึงหลายคนในการทำงาน นอกจากนี้ ชุดทักษะของพวกเขามักจะเข้าใจได้ง่าย

ตัวอย่างของการผลิตงานที่ใช้เทคโนโลยีต่ำ –

• ตัดเย็บเสื้อผ้า
• ทาสีรั้วตามสั่ง
• ทำเค้กแต่งงาน
• ช่างไม้สำหรับลูกค้ารายเดียว ฯลฯ

2) การผลิตงานที่มีเทคโนโลยีสูง

การสร้างงานที่มีเทคโนโลยีสูงต้องใช้ความสามารถและเทคโนโลยีระดับสูงสุด การผลิตงานประเภทดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะต้องการแรงงานที่มีทักษะหรือบุคคลที่มีทักษะเฉพาะ เช่นเดียวกับเครื่องจักรราคาแพงที่ติดตั้งเพื่อจัดการกับงานที่ซับซ้อนหลากหลายประเภท ไม่น่าแปลกใจที่ตำแหน่งเหล่านี้เป็นที่ต้องการอย่างมากในตลาดงานที่มีการแข่งขันสูงในปัจจุบัน!

ตัวอย่างของการผลิตงานที่มีเทคโนโลยีสูง –

• ออกแบบเครื่องยนต์เครื่องบินให้กับลูกค้า
• ผลิตแผงวงจรสำหรับบริษัท
• ผลิตซอฟต์แวร์แบบกำหนดเองสำหรับลูกค้า
• สร้างภาพยนตร์ ฯลฯ

ลักษณะของการผลิตงาน

การผลิตงานแตกต่างจากแนวทางการผลิตอื่นๆ เนื่องจากเร็วกว่า สม่ำเสมอกว่าในผลผลิต และมีคุณภาพและระดับความสามารถในการคาดการณ์ระยะยาวที่สูงกว่ามากเมื่อเทียบกับการผลิตจำนวนมาก เพื่อให้ได้รับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับความเฉพาะเจาะจงของขั้นตอนนี้ ต่อไปนี้คือคุณลักษณะบางอย่างที่ควรพิจารณา:

1) เวลาในการผลิตค่อนข้างนาน

การผลิตผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีการผลิตงานอาจใช้เวลาค่อนข้างนานเนื่องจากกระบวนการผลิตที่ซับซ้อน ซึ่งหมายความว่าโดยปกติจะใช้เวลาในการผลิตแต่ละรายการมากกว่าการผลิตจำนวนมาก

บริการการผลิตงานจะชะลอกระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์จนกว่าลูกค้าแต่ละรายจะสั่งซื้อ ทำให้ช้ากว่าการผลิตจำนวนมากโดยเนื้อแท้ ทั้งนี้เนื่องจากบริษัทดังกล่าวอาจมีวัตถุดิบในสต็อกไม่เพียงพอหรือไม่สามารถเข้าถึงทรัพยากรเฉพาะที่ลูกค้าต้องการได้

ดังนั้นการผลิตงานจึงมีแนวโน้มที่จะใช้เวลานานกว่าและมีราคาแพงกว่าวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม รายการสิ่งที่ต้องทำและข้อกำหนดของเครื่องมือทุกโครงการอาจแตกต่างกันอย่างมากเนื่องจากความสามารถในการปรับแต่ง นอกจากนี้ ลูกค้าอาจขอแก้ไขการออกแบบที่จำเป็นต้องเริ่มต้นกระบวนการผลิตใหม่ทั้งหมด

2) งานที่ไม่มั่นคง

ปริมาณงานของผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตงานมักไม่สอดคล้องกัน เนื่องจากพวกเขาสร้างใบสั่งงานเฉพาะของลูกค้า ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้อาจประสบกับคำสั่งซื้อที่พุ่งสูงขึ้นในบางฤดูกาล และไม่มีกิจกรรมเลยในช่วงเวลาอื่นๆ บริษัทต้องเตรียมพร้อมสำหรับความต้องการที่ผันแปรนี้โดยการบัญชีสำหรับมันโดยใช้กลยุทธ์ที่แตกต่างกัน

ในช่วงเดือนที่ช้า บริษัทอาจตัดสินใจจ้างพนักงานตามฤดูกาลหรือจ่ายเงินเดือนให้พนักงาน นอกจากนี้ พวกเขายังสามารถมองหาโครงการที่ไม่เกี่ยวข้องกับคำสั่งซื้อพิเศษของลูกค้า เพื่อให้พนักงานสามารถทำกิจกรรมที่มีความหมายได้

3) การวางแผนกระบวนการต่ำ

เมื่อลูกค้าสั่งซื้อ หัวหน้าวิศวกรหรือวิศวกรออกแบบของโครงการนั้นๆ จะใช้ความเชี่ยวชาญของตนเพื่อสร้างแผนพิเศษสำหรับลูกค้าแต่ละราย

การใช้ความรู้และความเชี่ยวชาญในการจ้างงานก่อนหน้านี้ พวกเขาสามารถกำหนดวัสดุ เครื่องมือ และวิธีการทำงานที่จำเป็นเพื่อให้งานสำเร็จลุล่วงไปพร้อมกับการประมาณระยะเวลาที่แม่นยำ ดังนั้น แต่ละงานอาจต้องการการเตรียมการที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับข้อกำหนดเฉพาะ

เหตุใดการผลิตงานจึงมีความสำคัญ

ในขณะที่การผลิตงานอาจเป็นเรื่องยากและลำบากกว่าการผลิตจำนวนมาก แต่โอกาสการจ้างงานมากมายก็ต้องการสิ่งนั้น ไม่ว่าจะเป็นเพื่อการผลิตหรือวัตถุประสงค์อื่น นี่คือตัวอย่างที่บริการการผลิตงานสามารถพิสูจน์ได้ว่ามีค่ามาก

1) ผลิตจำนวนจำกัด

หากธุรกิจกำลังทดลองสูตรอาหารใหม่หรือเปิดตัวผลิตภัณฑ์รุ่นลิมิเต็ด เอดิชั่น พวกเขาอาจต้องผลิตสินค้าในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น ในทำนองเดียวกัน หากลูกค้ากำลังมองหาสินค้าที่มีอยู่ในรูปแบบที่กำหนดเอง องค์กรต่างๆ จะต้องเตรียมพร้อมที่จะผลิตตามคำขอตามปริมาณของตน นี่คือจุดที่การใช้การผลิตระยะสั้นของการผลิตงานมีประโยชน์ – ช่วยให้บริษัทต่างๆ สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าในระดับเล็กๆ ได้อย่างง่ายดาย และทันต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันของปริมาณการสั่งซื้อที่อาจเกิดขึ้น!

2) การขาดแคลนวัตถุดิบ

บริษัทต่างๆ อาจประสบปัญหาการเข้าถึงวัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตอย่างไม่สม่ำเสมอ แต่ความสามารถในการปรับแต่งที่หลากหลายของการผลิตงานช่วยให้ธุรกิจสามารถปรับเปลี่ยนวิธีปฏิบัติในการผลิตของตนตามที่มีอยู่

3) ต้องการแรงงานฝีมือสูง

ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตงานเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านงานฝีมือและมีทักษะที่จำเป็นในการผลิตผลิตภัณฑ์ชั้นยอด พวกเขายังมีสัญชาตญาณที่เฉียบแหลมซึ่งช่วยให้พวกเขาตีความคำสั่งของลูกค้าที่อาจไม่ชัดเจนได้อย่างถูกต้อง หากคุณกำลังมองหาผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในกรอบเวลาขั้นต่ำ การผลิตงานคือทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย เนื่องจากผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้สามารถดูแลตนเองอย่างเชี่ยวชาญในขณะที่สร้างผลลัพธ์คุณภาพสูง

4) อนุญาตให้ทำงานแบบกระจายอำนาจ

ตั้งแต่การผลิตสินค้าอย่างอิสระไปจนถึงการทำงานในสถานที่ต่างๆ มากมาย ศักยภาพของผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตงานนั้นไร้ขีดจำกัด ผลจากความเก่งกาจและความคล่องตัวนี้ บุคคลที่มีทักษะเหล่านี้สามารถฝึกฝนฝีมือของตนได้ไม่ว่าจะอยู่ที่ใด การผลิตงานให้ประโยชน์มากมายแก่ผู้ที่อยู่ในพื้นที่ห่างไกลและขาดการเข้าถึงทรัพยากรที่จำเป็น คุณสามารถทำได้จากสถานที่ห่างไกล หรือคุณอาจหางานที่ใช้เทคโนโลยีสูงสำหรับการผลิตงานจากที่บ้าน

5) ความสามารถในการปรับตัวสูง

การผลิตงานเป็นวิธีการผลิตแบบสั่งทำพิเศษ ดังนั้นจึงค่อนข้างยืดหยุ่น ผู้เชี่ยวชาญที่จัดการกระบวนการเหล่านี้มีความเชี่ยวชาญในการปรับเปลี่ยนกระบวนการเพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการผลิต ทำให้การผลิตงานเป็นโซลูชันที่เหมาะสำหรับธุรกิจที่กำลังมองหาโซลูชันที่มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้ตามความต้องการของตน

จะเป็นมืออาชีพด้านการผลิตงานได้อย่างไร?

คุณเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านงานฝีมือและมีความเชี่ยวชาญในความสามารถในการปรับเปลี่ยนกระบวนการของคุณตามความต้องการของลูกค้าหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้น งานผลิตงาน อาจเหมาะสมอย่างยิ่ง! เพื่อตรวจสอบว่าโซลูชันนี้เหมาะกับคุณหรือไม่ ให้พิจารณาสิ่งต่อไปนี้ -

1. สำรวจภาคส่วนและอุตสาหกรรมที่ว่าจ้างผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตเพื่อสร้างงาน

ด้วยความตั้งใจที่จะผลิตสินค้าที่ไม่ซ้ำใครสำหรับผู้บริโภคของคุณ คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการเลือกอุตสาหกรรมที่เหมาะกับการผลิตงาน คุณสามารถทำการตัดสินใจนี้โดยพิจารณาจากประสบการณ์ก่อนหน้าในการผลิตหรือสำรวจแนวคิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และค้นหาว่าภาคส่วนใดที่จะเป็นประโยชน์ต่อ

หากคุณกำลังมองหาอาชีพที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการของลูกค้า ลองสำรวจอุตสาหกรรมเหล่านี้ดู –

• ผู้ผลิตเครื่องจักรขนาดใหญ่
• รับสร้างบ้านแบบกำหนดเอง
• รับเหมาต่อเติมบ้านและรีโนเวท
• บริษัทพิมพ์
• ผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้า
• บริษัทภูมิทัศน์
• ร้านตัดเสื้อที่สร้างเสื้อผ้าที่ไม่เหมือนใคร
• ช่างทำเครื่องปั้นดินเผา
• ประติมากร
• ช่างทาสี ฯลฯ

2. เริ่มต้นการเดินทางที่กว้างขวางเพื่อรับความเชี่ยวชาญในการผลิต

เมื่อคุณเลือกสายงานของคุณสำหรับการผลิตงานแล้ว ก็ถึงเวลาปรับแต่งและทำให้ทักษะของคุณสมบูรณ์แบบจนกว่าจะได้รับการขัดเกลา ในการเข้าสู่สายงานนี้ ให้ฝึกฝนความสามารถทางเทคนิคที่จำเป็นกับการศึกษาหรือการฝึกงาน เพื่อให้คุณเข้าใจอย่างถ่องแท้ถึงสิ่งที่คาดหวังจากคุณอย่างมืออาชีพ ด้วยรากฐานที่แข็งแกร่ง ค้นหาโอกาสที่จะได้รับประสบการณ์จริงมากขึ้น ซึ่งแสดงให้เห็นว่านายจ้างต้องการความเชี่ยวชาญที่จำเป็นมาก!

การมีความคุ้นเคยโดยตรงกับการผลิตงานสามารถพิสูจน์ได้ว่ามีข้อได้เปรียบอย่างมาก อันเป็นผลมาจากกระบวนการผลิตประเภทต่างๆ การทำความเข้าใจความรู้นี้ทำให้สามารถพัฒนาความชื่นชมในเชิงลึกสำหรับประเภทการผลิตของตนได้ นอกจากนี้ ชุดทักษะเหล่านี้ยังเป็นกุญแจสำคัญในการปรับเวิร์กโฟลว์หรือกำหนดเส้นตายให้ทัน ซึ่งท้ายที่สุดจะช่วยเร่งการพัฒนาของคุณในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิต

3. พัฒนาทักษะด้านลูกค้าสัมพันธ์

เพื่อสร้างงานอย่างมีประสิทธิภาพ บริษัทต่างๆ ต้องมีความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้า ผู้เชี่ยวชาญที่รับผิดชอบในการสร้างผลิตภัณฑ์มักจะต้องสื่อสารโดยตรงกับลูกค้าเพื่อหารือเกี่ยวกับตัวเลือกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้นที่เกี่ยวข้องกับโครงการที่กำหนดเอง หากคุณสามารถอดทนและเป็นมิตรในขณะที่โต้ตอบกับลูกค้าของคุณ พวกเขามีแนวโน้มที่จะกลับมาเป็นลูกค้าประจำ นอกจากนี้ หากคุณมีความสามารถในการถ่ายทอดแนวคิดที่ซับซ้อนอย่างเรียบง่ายและชัดเจน นั่นจะช่วยให้พวกเขามีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตมากขึ้น

4. วิจัยเครื่องมือการผลิตงานและซอฟต์แวร์เพื่อประสิทธิภาพที่ดีขึ้น

การรับทราบเทคโนโลยีใหม่ ๆ และแนวโน้มในการผลิตงานเป็นสิ่งสำคัญในการเป็นผู้ให้บริการคุณภาพที่ประสบความสำเร็จ ด้วยการทุ่มเทเวลาให้กับการวิจัยความต้องการของลูกค้า ติดตามเครื่องมือและซอฟต์แวร์ล่าสุด ตลอดจนทำความคุ้นเคยกับวิธีการในอุตสาหกรรมและโปรโตคอลด้านความปลอดภัย คุณจะมั่นใจได้ว่าลูกค้าของคุณจะได้รับบริการที่เหนือกว่าควบคู่ไปกับโซลูชันที่เป็นนวัตกรรมใหม่

ข้อดีและข้อเสียของการผลิตงาน

ข้อดีของกระบวนการผลิตนี้ไม่อาจปฏิเสธได้ รวมถึง:

• สัมผัสประสบการณ์งานฝีมือระดับเหนือชั้นกับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
• การปรับแต่งส่วนบุคคลที่เหมาะกับความต้องการที่แท้จริงของลูกค้าแต่ละราย
• บรรลุความพึงพอใจของลูกค้าในระดับที่ไม่เคยมีมาก่อนด้วยคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่า
• ด้วยการใช้ประโยชน์จากประสบการณ์ของพนักงานผู้เชี่ยวชาญ ธุรกิจต่างๆ สามารถกำหนดราคาสินค้าและบริการของตนได้สูงขึ้น

แม้จะมีการใช้งานอย่างแพร่หลาย แต่การผลิตงานก็มีข้อเสียที่น่าสังเกตเช่นกัน ได้แก่:

• ค่าใช้จ่ายในการผลิตที่แพง
• แต่ละครั้งที่มีลูกค้าใหม่เข้ามา คุณต้องวางแผนอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าจะได้รับบริการและประสบการณ์ที่ดีที่สุด
• อัตราการผลิตที่ซบเซาอย่างมาก

บทสรุป!

สุดท้าย สรุปได้ว่าการผลิตงานเกี่ยวข้องกับอะไร นี่คือแนวคิดหลัก -

• การผลิตงานเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและแม่นยำในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ปรับแต่งตามความต้องการของลูกค้าโดยตรง
• ไม่เหมือนกับวิธีการผลิตอื่น ๆ การผลิตงานมุ่งเน้นไปที่การผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงครั้งละหนึ่งชิ้น
• การสร้างงานจำเป็นต้องใช้ความเชี่ยวชาญของบุคคลคนเดียวหรือทั้งทีมในการทำงานเดียวตามลำดับ
• งานด้านการผลิตเป็นสิ่งที่สร้างความพึงพอใจอย่างสุดซึ้ง แต่ยังต้องการความทุ่มเทและการทำงานอย่างหนักจากผู้ผลิตอีกด้วย

ชอบโพสต์นี้? ดูซีรีส์ทั้งหมดเกี่ยวกับธุรกิจ