ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการจัดตารางการผลิต: การสร้างตารางการผลิต

การจัดตารางการผลิตเป็นส่วนหนึ่งของไปป์ไลน์ที่เริ่มต้นด้วยการจัดหาและการวางแผน เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดหรือไม่? ทุกส่วนมีความสำคัญ! หากคุณไม่มีวัตถุดิบ คุณไม่สามารถผลิตสินค้าได้ หากคุณไม่มีแผน คุณจะไม่มีวันนำสินค้าออกสู่ตลาดได้ทันเวลา

แต่สำหรับตอนนี้ เรามาเน้นที่การจัดตารางการผลิตกันก่อน เราจะกำหนดทั้งการจัดกำหนดการผลิตและกำหนดการผลิต และกำหนดว่าการจัดกำหนดการผลิตใดไม่ใช่ จากนั้น เราจะอธิบายสิ่งที่ควรพิจารณาในการจัดตารางการผลิต และอธิบายว่ากระบวนการจะเป็นประโยชน์ต่อโครงการของคุณได้อย่างไร

การจัดตารางการผลิตคืออะไร?

ตารางการผลิตเป็นแผนที่ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการส่งมอบผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้าและตลาด เป็นส่วนหนึ่งของห่วงโซ่อุปทานที่ใหญ่ขึ้นในการผลิต และรวมทุกอย่างตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบ แรงงาน และการขนส่ง ไปจนถึงต้นทุนที่เกี่ยวข้องและกรอบเวลาการผลิต

ผู้ผลิตจำเป็นต้องระบุการจัดตารางการผลิตก่อนที่จะเริ่มกระบวนการผลิต สิ่งนี้อาจฟังดูชัดเจน แต่การจัดตารางการผลิตจะแจ้งต้นทุนที่เกี่ยวข้องในการผลิตสินค้า เช่น การผลิตเองและแรงงาน ดังนั้นจึงต้องมีการจัดสรรทรัพยากรทางการเงินสำหรับทุกขั้นตอนในวงจรการผลิตของคุณ

สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าเมื่อใดควรแนะนำผลิตภัณฑ์ของคุณสู่ตลาด คุณต้องการทำงานอย่างรวดเร็วโดยไม่ส่งผลเสียต่อคุณภาพ มีหลายงานที่ต้องทำย้อนหลังจากกำหนดส่ง นั่นหมายถึงการทำความเข้าใจว่าจะใช้เวลาในการผลิตนานเท่าใดและลำดับเวลาในการขนส่งสินค้าสำเร็จรูปไปยังผู้จัดจำหน่าย สิ่งนี้ต้องการทรัพยากรที่สมดุลเพื่อให้มีสิ่งที่คุณต้องการเมื่อคุณต้องการ

นั่นเป็นชิ้นส่วนที่แตกต่างกันมากมายในการประสานงาน ProjectManager เป็นซอฟต์แวร์การจัดการโครงการที่ได้รับรางวัลซึ่งมีแผนภูมิ Gantt ที่มีประสิทธิภาพเพื่อกำหนดตารางการผลิตของคุณ แผนภูมิ Gantt ของเราช่วยให้คุณจัดการทรัพยากรและต้นทุนของคุณได้แบบเรียลไทม์ การพึ่งพางานทั้งสี่สามารถเชื่อมโยงในกำหนดการผลิตเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาคอขวดที่มีค่าใช้จ่ายสูง เมื่อคุณมีการวางแผนการจัดตารางการผลิตของคุณแล้ว ให้กำหนดพื้นฐานเพื่อจับภาพแผนนั้น ตอนนี้คุณสามารถเปรียบเทียบกำหนดการที่วางแผนไว้กับกำหนดการจริงเมื่ออยู่ในขั้นตอนการผลิตเพื่อช่วยให้คุณดำเนินการตามแผนได้ เริ่มต้นใช้งาน ProjectManager วันนี้ได้ฟรี

กำหนดการผลิตคืออะไร?

ตารางการผลิตเป็นส่วนสำคัญของการจัดตารางการผลิต ตารางการผลิตคือรายการของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จะผลิต รายการดังกล่าวยังระบุด้วยว่าผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นจะผลิตที่ไหนและเมื่อใด

ตารางการผลิตมีรายละเอียดมากและครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่วัตถุดิบไปจนถึงการขนส่งและกระบวนการใดที่จะใช้เพื่อให้สายการผลิตราบรื่น ผู้จัดการจะสำรวจคอขวดที่อาจเกิดขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา ตารางการผลิตได้รับการทบทวนตลอดกระบวนการผลิตและแก้ไขตามความจำเป็นเพื่อให้การผลิตทำงานตรงเวลา

ไม่เพียงแต่ผู้จัดการเท่านั้นแต่ทีมขายยังได้รับประโยชน์จากตารางการผลิตอีกด้วย ฝ่ายขายสามารถใช้ตารางการผลิตเพื่อให้ทีมผู้ผลิตอัปเดตเกี่ยวกับความต้องการผลิตภัณฑ์ และแน่นอน ผู้จัดการสามารถให้ฝ่ายขายทราบว่ามีผลิตภัณฑ์ใดบ้าง

ตารางการผลิตเทียบกับแผนการผลิต

การจัดตารางการผลิตและการวางแผนการผลิตทำงานร่วมกัน แต่เป็นกระบวนการที่แยกจากกัน ในความเป็นจริง บางครั้งผู้ผลิตจะใช้อย่างใดอย่างหนึ่งแทนทั้งสองอย่าง ขึ้นอยู่กับประเภทของการผลิตที่พวกเขากำลังทำอยู่

มีความแตกต่างระหว่างทั้งสองและสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าความแตกต่างเหล่านี้คืออะไร วิธีหนึ่งในการดูก็คือการวางแผนการผลิตเป็นภาพรวมทั่วไปของเวลาที่ผลิตผลิตภัณฑ์ แต่ตารางการผลิตเป็นการดูรายละเอียดเพิ่มเติมของกระบวนการนั้น

ตารางการผลิตเทียบกับตารางการผลิตหลัก (MPS)

ตารางการผลิตหลัก (MPS) ให้รายละเอียดว่าผู้ผลิตจะผลิตผลิตภัณฑ์ใด เมื่อไร และจำนวนเท่าใด มันเชื่อมโยงความต้องการที่กำหนดโดยการขายกับกำลังการผลิตที่บริษัทมีในการผลิตผลิตภัณฑ์ ช่วยสร้างแผนการที่เหมือนจริงที่ไม่ต้องสต็อกสินค้ามากเกินไปในคลังสินค้า แต่คงไว้ซึ่งการส่งมอบที่ตรงเวลา

ตารางการผลิตมีคุณสมบัติหลายอย่างร่วมกับ MPS แต่ไปไกลกว่านั้น ซึ่งรวมถึงการวางแผน การกำหนดเส้นทาง การจัดกำหนดการ การจัดส่ง และการดำเนินการ เป็นกระบวนการขนาดใหญ่ที่ครอบคลุมทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับการจัดกำหนดการเมื่อผลิตผลิตภัณฑ์

รับของคุณฟรี

เทมเพลตกำหนดการผลิตหลัก

ใช้เทมเพลตกำหนดการผลิตต้นแบบฟรีสำหรับ Excel เพื่อจัดการโครงการของคุณให้ดียิ่งขึ้น

ดาวน์โหลดไฟล์เอ็กเซล

ปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณาในการจัดตารางการผลิต

เนื่องจากการจัดตารางการผลิตเป็นงานขนาดใหญ่ จึงอาจดูล้นหลาม เป็นการดีที่สุดที่จะมองว่าเป็นการรวบรวมงานเล็กๆ น้อยๆ หรือปัจจัยที่นำไปสู่การผลิต มาดูบางสิ่งที่คุณต้องคำนึงถึงเมื่อจัดตารางการผลิต

• กำลังการผลิต: ผลผลิตสูงสุดวัดเป็นหน่วยของผลผลิตต่องวด
• การคาดการณ์การผลิต: การคาดการณ์จำนวนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือส่วนประกอบย่อยที่จะผลิตในช่วงเวลาหนึ่งเพื่อให้ตรงกับยอดขายที่คาดการณ์ไว้
• สินค้าคงคลังการผลิต: ทุกอย่างที่ใช้ในกระบวนการผลิต
• วัตถุดิบและส่วนประกอบที่จำเป็น: รายการเฉพาะในสินค้าคงคลังการผลิต
• ห่วงโซ่อุปทาน: ชุดของกระบวนการในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์
• อุปกรณ์ที่มี: เมตริกเพื่อวัดเปอร์เซ็นต์ของเวลาที่อุปกรณ์สามารถทำงานได้
• การจัดการการดำเนินงาน: เป็นสิ่งสำคัญที่ตารางการผลิตจะต้องทันต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นกับองค์กรอยู่เสมอ
• แผนผังโรงงาน: สิ่งนี้มีความสำคัญเนื่องจากเวลาที่ใช้ในการขนส่งวัสดุและดำเนินการเป็นส่วนหนึ่งของตารางการผลิตที่ใหญ่ขึ้น

กระบวนการจัดตารางการผลิต

เพื่อให้ความต้องการของลูกค้าสมดุลกับความพร้อมใช้งานของทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ผู้ผลิตจึงใช้กระบวนการจัดตารางการผลิตกับโรงงานผลิตของตน เป็นวิธีที่ดีกว่าในการจัดสรรทรัพยากร การดำเนินการ และกระบวนการเมื่อสร้างสินค้าและบริการ

เมื่อทำตามขั้นตอนด้านล่าง ผู้ผลิตจะสามารถปรับตารางการผลิตของตนให้สอดคล้องกับความพร้อมใช้งานของทรัพยากรและคำสั่งซื้อของลูกค้าได้ แต่ตารางการผลิตของคุณต้องแม่นยำในแง่ของทรัพยากรที่มีอยู่เพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากการจัดตารางการผลิต

1. การวางแผนการผลิต

ทุกอย่างอยู่ในขั้นตอนนี้ ที่นี่ คุณจะได้ทราบขั้นตอนการผลิตทั้งหมด ผู้จัดการจะพิจารณางบประมาณการผลิต แผนความต้องการ และจำนวนวัตถุดิบที่ต้องใช้ มีแผนอยู่สองแบบ แบบคงที่และแบบไดนามิก แบบแรกคิดว่าทุกอย่างจะเป็นไปตามแผนและแบบหลังเชื่อว่าทุกอย่างสามารถเปลี่ยนแปลงได้ แนะนำให้ใช้แผนไดนามิกเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงเป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินการตามแผน

2. เส้นทางการผลิต

เมื่อวางแผนเสร็จแล้ว คุณจะต้องกำหนดเส้นทางที่การผลิตจะดำเนินตาม นี่คือการกำหนดเส้นทาง นั่นคือวิธีการจัดหาวัตถุดิบและผลิตเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แนวคิดเบื้องหลังการกำหนดเส้นทางการผลิตคือการกำหนดลำดับการดำเนินการที่ประหยัดกว่าในกระบวนการผลิต

3. การจัดตารางการผลิต

นี่คือเมื่อคุณกำหนดวันที่และเวลาที่การดำเนินการผลิตจะต้องเสร็จสมบูรณ์ การจัดกำหนดการการผลิตมีสามประเภท การจัดกำหนดการหลัก (ซึ่งกำหนดกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่ต้นจนจบ) การจัดกำหนดการการผลิตหรือการดำเนินงาน (สำหรับการกำหนดเส้นทางวัตถุดิบ) และการจัดกำหนดการการดำเนินการขายปลีก (เพื่อรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากโรงงานผลิตไปยังร้านค้า) คุณจะต้องมีแผนฉุกเฉินเพื่อตอบสนองต่อปัญหาที่ส่งผลเสียต่อกำหนดการของคุณ

4. การส่งและการดำเนินการ

เมื่อคุณกำหนดการผลิตแล้ว ก็ถึงเวลาแบ่งปันแผนกับทุกคนที่เกี่ยวข้อง กำหนดลำดับของงาน คำแนะนำ และข้อมูลการผลิตอื่นๆ ที่มีความสำคัญต่อการดำเนินการ การดำเนินการคือเมื่อพนักงานทำงานร่วมกันเพื่อให้แน่ใจว่าลำดับของตารางการผลิตเป็นไปตามกำหนดและการส่งมอบตรงตามกำหนดเวลา ซึ่งหมายถึงการตรวจสอบและขจัดปัญหาคอขวดที่อาจทำให้คำสั่งซื้อล่าช้า

ซอฟต์แวร์จัดตารางการผลิต

ซอฟต์แวร์จัดตารางการผลิตช่วยให้ผู้ผลิตจัดตารางเวลาสายการผลิตได้ดียิ่งขึ้น รวมถึงอุปกรณ์และทรัพยากรต่างๆ สามารถทำให้กิจกรรมบางอย่างเป็นไปโดยอัตโนมัติเพื่อปรับปรุงงานและกำหนดความพร้อมของพนักงานเพื่อให้มอบหมายงานได้ง่ายขึ้น

ตรวจสอบและติดตามกำหนดการเพื่อช่วยผู้จัดการในการจับปัญหาและตอบสนองอย่างรวดเร็วเพื่อหลีกเลี่ยงการชะลอตัวหรือความล่าช้าหรือการส่งมอบ สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าและลดระยะเวลาในการนำสินค้าเข้าร้านค้าปลีกหรืออีคอมเมิร์ซ ซอฟต์แวร์การจัดตารางการผลิตสามารถช่วยในเรื่องเวิร์กโฟลว์ ใบบันทึกเวลา และอื่นๆ อีกมากมาย

ProjectManager ช่วยในการจัดตารางการผลิตอย่างไร

ProjectManager เป็นซอฟต์แวร์จัดตารางเวลาที่ได้รับรางวัลซึ่งช่วยให้ผู้จัดการวางแผน จัดการ และติดตามงานของพวกเขาแบบเรียลไทม์ แดชบอร์ดแบบสดและเครื่องมือการรายงานที่ปรับแต่งได้ช่วยให้ผู้จัดการมีความโปร่งใสในสายการผลิต ไม่ว่าจะเป็นการดูต้นทุน เวลา และอื่นๆ ในระดับสูง หรือเจาะลึกลงไปในรายงานสถานะ ผลต่าง และรายงานอื่นๆ ที่สามารถแชร์กับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียเพื่อเก็บไว้ ปรับปรุง

สร้างเวิร์กโฟลว์การผลิตด้วยบอร์ดคัมบัง

การสร้างเวิร์กโฟลว์แบบกำหนดเองช่วยให้การผลิตสามารถย้ายจากกิจกรรมหนึ่งไปยังอีกกิจกรรมหนึ่งได้ คุณยังสามารถทำให้เวิร์กโฟลว์เป็นแบบอัตโนมัติได้ด้วยการเพิ่มทริกเกอร์ที่จะเปลี่ยนสถานะ ผู้รับมอบหมาย และอื่นๆ เพื่อให้แน่ใจว่ามีเพียงคุณภาพเท่านั้นที่ก้าวไปข้างหน้าในสายการผลิต ให้ตั้งค่าการอนุมัติงานและกำหนดบุคคลที่มีอำนาจในการตรวจสอบและอนุมัติ ซอฟต์แวร์ของเรามีมุมมองหลายโครงการ ดังนั้นการจัดตารางการผลิตของแผนภูมิ Gantt จะเหมือนกันเมื่อคุณสลับผ่านบอร์ดคัมบัง ซึ่งจะทำให้เห็นภาพเวิร์กโฟลว์ได้ง่าย

ติดตามการใช้ทรัพยากรด้วย Timesheets และ Workload Charts

การติดตามทรัพยากรของคุณเป็นสิ่งสำคัญในการปฏิบัติตามกำหนดการผลิต ซอฟต์แวร์ของเรามีเครื่องมือการจัดการทรัพยากรที่ช่วยให้สายการผลิตของคุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น มีเครื่องมือต่างๆ เช่น แผ่นบันทึกเวลาที่ปลอดภัย ซึ่งทำได้มากกว่าการปรับปรุงบัญชีเงินเดือน นอกจากนี้ยังแสดงภาพตามเวลาจริงว่างานของสมาชิกในทีมแต่ละคนสมบูรณ์เพียงใด คุณสามารถตั้งค่าความพร้อมใช้งานของการส่งกำลังออก วันหยุด และวันหยุดสากลของสมาชิกในทีม ซึ่งช่วยให้มอบหมายงานให้พวกเขาได้ง่ายขึ้น จากนั้นแผนภูมิปริมาณงานที่มีรหัสสีของเราจะช่วยให้เห็นได้ง่ายว่าใครถูกจัดโดยรวม คุณสามารถจัดสมดุลปริมาณงานได้จากแผนภูมินั้นเพื่อให้การผลิตเป็นไปตามแผน

การจัดตารางการผลิตต้องมีความยืดหยุ่นและปรับเปลี่ยนตามการเปลี่ยนแปลง ฟีเจอร์การจัดการความเสี่ยงของเราช่วยให้ระบุความเสี่ยงและติดตามปัญหาแบบเรียลไทม์ได้ง่ายขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่ามีการหยุดชะงักน้อยที่สุด แพลตฟอร์มการทำงานร่วมกันของเราทำให้ทุกคนแชร์ไฟล์ แสดงความคิดเห็น และอื่นๆ ได้ง่ายขึ้น ไม่ว่าพวกเขาจะอยู่ในสายการผลิตหรือในสำนักงาน ผู้ผลิตสามารถได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติทั้งหมดของซอฟต์แวร์ของเรา

ProjectManager เป็นซอฟต์แวร์จัดกำหนดการออนไลน์ที่สร้างกำหนดการและช่วยให้คุณดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ใช้เครื่องมือในการวางแผน มอบหมาย ติดตาม และรายงานในทุกแง่มุมของการผลิตของคุณ เริ่มต้นใช้งาน ProjectManager วันนี้ได้ฟรี