บทนำสู่การจัดการซัพพลายเชน (SCM)
เผยแพร่แล้ว: 2022-08-23การจัดการซัพพลายเชนคืออะไร?
การจัดการห่วงโซ่อุปทาน (SCM) เป็นวินัยที่จัดการการไหลของวัสดุสิ้นเปลืองตลอดทุกขั้นตอนของวงจรการผลิต SCM ใช้กับองค์กรใดๆ ที่ดำเนินโครงการ ผลิตสินค้า หรือให้บริการ เนื่องจากกิจกรรมเหล่านั้นต้องการห่วงโซ่อุปทานเพื่อรักษาการไหลของทรัพยากรอย่างต่อเนื่อง นั่นคือที่มาของการจัดการห่วงโซ่อุปทาน
การจัดการห่วงโซ่อุปทานมีความสำคัญมากในด้านการบริหารธุรกิจ เนื่องจากมีผลกระทบต่อธุรกิจหลักอื่นๆ เช่น การจัดการการดำเนินงาน การควบคุมสินค้าคงคลัง และการจัดการคุณภาพ แต่สิ่งที่ทำให้ SCM มีความสำคัญจริงๆ ก็คือมันสามารถกลายเป็นข้อได้เปรียบทางการแข่งขันที่สำคัญสำหรับธุรกิจ
เป้าหมายหลักของการจัดการห่วงโซ่อุปทานคือการใช้ประโยชน์สูงสุดจากทรัพยากรที่เกี่ยวข้องในห่วงโซ่อุปทานและมีประสิทธิผลมากที่สุด ผู้คนได้รับการจัดการและวัสดุสิ้นเปลืองก็ต้องการการจัดการเช่นกัน ไม่ว่าพัสดุเหล่านั้นจะเป็นสินค้าหรือบริการก็ตาม จะต้องได้รับการพิจารณาและดำเนินการตั้งแต่ต้นจนจบด้วยการควบคุมโดยเจตนา เพื่อให้เข้าใจ SCM มากขึ้น เรามากำหนดว่าห่วงโซ่อุปทานคืออะไร
ซัพพลายเชนคืออะไร?
ห่วงโซ่อุปทานเป็นเครือข่ายที่เชื่อมโยงบริษัทกับซัพพลายเออร์ของวัตถุดิบ นอกจากนี้ยังใช้เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้า ยิ่งมีการจัดการซัพพลายเชนที่ดีเท่าใด บริษัทก็จะยิ่งมีความได้เปรียบในการแข่งขันมากขึ้นเท่านั้น
ห่วงโซ่อุปทานเป็นขั้นตอนที่จำเป็นในการรับวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์ หรือบริการจากสถานะเดิมสู่ลูกค้าและปรับปรุงความสัมพันธ์กับลูกค้า บริษัทและโครงการขนาดใหญ่มักจะมีห่วงโซ่อุปทานมากกว่าหนึ่งแห่ง ซึ่งเรียกว่าเครือข่ายอุปทาน การมีผู้จัดการห่วงโซ่อุปทานและการจัดการห่วงโซ่อุปทานเป็นกุญแจสำคัญในการมอบคุณค่าให้กับลูกค้าและเพิ่มประสิทธิภาพเครือข่ายอุปทานของคุณให้สูงสุด
ซอฟต์แวร์การจัดการโครงการสามารถช่วยคุณจัดการซัพพลายเชนและเครือข่ายอุปทานของคุณได้ ProjectManager เป็นซอฟต์แวร์การจัดการงานและโครงการบนคลาวด์ที่มีฟีเจอร์เวิร์กโฟลว์แบบภาพ เช่น บอร์ดคัมบัง ที่ช่วยให้ทีมของคุณทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพโดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบส่วนเกินที่ต้องการพื้นที่จัดเก็บ เริ่มต้นกับ ProjectManager วันนี้ ฟรี!
กระบวนการจัดการซัพพลายเชน
กระบวนการซัพพลายเชนเป็นพื้นฐานของการจัดการห่วงโซ่อุปทานที่ดี บริษัทใช้เพื่อให้ห่วงโซ่อุปทานมีประสิทธิภาพและคุ้มค่าที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และมอบมูลค่าให้กับลูกค้าและให้ความได้เปรียบในการแข่งขัน มีห้าขั้นตอนในกระบวนการซัพพลายเชน พวกเขามีดังนี้
1. การวางแผน
ในการควบคุมสินค้าคงคลังและกระบวนการผลิต บริษัทต่างๆ จะต้องวางแผนเพื่อให้ตรงกับอุปสงค์กับอุปทาน เพื่อป้องกันการใช้จ่ายเกินพื้นที่คลังสินค้าหรือไม่มีวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับการผลิตของคุณและชะลอการส่งมอบสินค้า
2. การจัดหา
ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการค้นหาผู้ขายที่สามารถรับสินค้าและบริการที่คุณต้องการเมื่อคุณต้องการ การจัดหาเป็นวิธีที่คุณได้รับวัสดุเมื่อคุณต้องการและตอบสนองความต้องการของลูกค้าของคุณ
3. การทำ
นี่คือที่ที่วัตถุดิบที่คุณจัดหามาทำเป็นผลิตภัณฑ์ที่ตรงกับความต้องการของลูกค้าของคุณ นี่คือจุดเริ่มต้นของการประกอบ การทดสอบ และการบรรจุ การรับคำติชมจากลูกค้าเป็นกุญแจสำคัญในการมอบคุณค่าให้กับลูกค้า
4. การส่งมอบ
การนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของคุณไปให้ลูกค้าเป็นขั้นตอนสำคัญต่อไปในกระบวนการ SCM หากคุณไม่สามารถให้สิ่งที่คุณทำกับลูกค้าได้ ขั้นตอนก่อนหน้านี้ทั้งหมดก็เปล่าประโยชน์ สิ่งนี้ทำให้การส่งมอบกุญแจสู่ประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทาน
5. การกลับมา
การส่งกลับหรือการขนส่งแบบย้อนกลับเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่เรียกว่ากระบวนการสนับสนุนลูกค้าหลังการส่งมอบ สิ่งสำคัญคือต้องมีช่องทางที่ชัดเจนสำหรับผลตอบแทนหรือความเสี่ยงที่จะทำให้แบรนด์ของคุณเสื่อมเสีย จากนั้นบริษัทสามารถนำวัสดุคุณภาพต่ำ ชำรุด หรือหมดอายุแล้วส่งคืนให้กับซัพพลายเออร์
ชิ้นส่วนของแบบจำลองซัพพลายเชน
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจาก SCM ต้องมองภาพใหญ่ในแง่ของการจัดการองค์กร การจัดการหน้าที่ของบริษัทแต่ละบริษัทไม่เพียงพออีกต่อไป การรวมกิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องในห่วงโซ่อุปทานเป็นสิ่งจำเป็น: นั่นหมายถึงการบูรณาการระหว่างแผนกต่างๆ เช่น การจัดซื้อและการตลาด
การจัดการห่วงโซ่อุปทานยังต้องการการบูรณาการและความร่วมมือระหว่างผู้ซื้อและซัพพลายเออร์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกัน ระบบทั่วไป และข้อมูลที่ใช้ร่วมกัน นี่คือส่วนที่สำคัญที่สุดของระบบหรือรุ่น SCM
- การจัดการลูกค้าสัมพันธ์: ต้องมีแนวทางการจัดการในการโต้ตอบกับลูกค้าปัจจุบันและลูกค้าเป้าหมายของบริษัท เพื่อให้เข้าใจถึงสิ่งที่พวกเขาต้องการและคาดหวัง
- การจัดการบริการลูกค้า: สิ่งนี้แตกต่างจากการจัดการลูกค้าสัมพันธ์ตรงที่เน้นการโต้ตอบระหว่างลูกค้าและบริษัท แทนที่จะเป็นกระบวนการจัดการเชิงกลยุทธ์ที่มากกว่า ช่วยอำนวยความสะดวกให้กับเป้าหมายที่สร้างความพึงพอใจร่วมกันสำหรับทั้งลูกค้าและบริษัท ตลอดจนดึงความคิดเห็นของลูกค้าและรักษาการสื่อสารระหว่างทั้งสองฝ่าย ดังนั้นจึงมีความรู้สึกเชิงบวกจากทั้งสองฝ่าย
- รูปแบบการจัดการความต้องการ: วิธีการคาดการณ์ วางแผน และจัดการความต้องการผลิตภัณฑ์และบริการ สิ่งนี้สามารถกล่าวถึงทั้งสองระดับมหภาค เช่นเดียวกับเศรษฐศาสตร์โลก แต่ยังรวมถึงระดับจุลภาคภายในบริษัทด้วย
- การ ปฏิบัติตามคำสั่งซื้อ: กระบวนการที่ครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่ความสนใจ ณ จุดขาย ไปจนถึงการส่งมอบผลิตภัณฑ์หรือบริการนั้นไปยังลูกค้า เป็นวิธีที่บริษัทตอบสนองต่อคำสั่งซื้อของลูกค้า
- การจัดการขั้นตอนการผลิต: การผลิตเป็นกระบวนการและจัดหาฟีดตามกระบวนการโดยอิงจากข้อมูลในอดีตโดยรอบวิธีการทำและสิ่งที่จำเป็นในอดีต แต่กระบวนการนั้นต้องการความยืดหยุ่นเมื่อปริมาณเปลี่ยนแปลงไป ดังนั้น จึงต้องจัดการกิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการวางแผน การจัดกำหนดการ และการจัดการกระบวนการผลิต
- การจัดการความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์ (SRM): วัสดุที่มีแนวโน้มว่าจะมาจากบุคคลที่สาม และการโต้ตอบเหล่านั้นต้องได้รับการวางแผนอย่างมีกลยุทธ์ SRM เป็นกุญแจสำคัญในห่วงโซ่อุปทานที่ดี
- การพัฒนาผลิตภัณฑ์และการค้า: เพื่อลดเวลาในการออกสู่ตลาด ลูกค้าและซัพพลายเออร์จะถูกรวมเข้ากับวิสัยทัศน์ของผลิตภัณฑ์และกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ วงจรชีวิตผลิตภัณฑ์สั้นลงทำให้บริษัทสามารถแข่งขันได้ กระบวนการนี้รวมถึงการประสานงานกับฝ่ายบริหารลูกค้าสัมพันธ์เพื่อทราบความต้องการของลูกค้า การเลือกวัสดุและซัพพลายเออร์ด้วยการจัดซื้อ และพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตในขั้นตอนการผลิตเพื่อบูรณาการห่วงโซ่อุปทานที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์และตลาด เมื่อประสบความสำเร็จ สิ่งนี้จะส่งผลดีต่อต้นทุน คุณภาพ การส่งมอบ และส่วนแบ่งการตลาด
- การจัดการผลตอบแทน: จะมีการส่งคืนเสมอและยิ่งมีการจัดการที่ดีขึ้นเท่าใด กระบวนการ SCM ก็ยิ่งมีประสิทธิผลและแข่งขันได้มากขึ้นเท่านั้น การจัดการด้านนี้ของ SCM หมายถึงการจัดการผลตอบแทนที่รวดเร็วและง่ายดาย การทำงานอัตโนมัติ และการตัดสินใจว่าจะประมวลผลวัสดุที่ส่งคืนอย่างไร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้อมูลสามารถมองเห็นได้ตั้งแต่ต้นกระบวนการ จากนั้นควบคุมการไหลของผลิตภัณฑ์ ซึ่งรวมถึงการรับและการกระทบยอด โดยสังเกตว่ามีปัญหาด้านคุณภาพหรือไม่
ประโยชน์ของการจัดการซัพพลายเชน
การจัดการซัพพลายเชนเป็นงานที่หนักหน่วงและมีรางวัลมากมาย ต่อไปนี้คือบางวิธีที่ SCM ที่ดำเนินการอย่างดีจะเป็นประโยชน์ต่อธุรกิจหรือโครงการของคุณ
ช่วยให้ธุรกิจแข่งขันได้และก้าวไปพร้อมกับเทคโนโลยี
คำตอบง่ายๆ ว่าทำไม SCM ถึงมีความสำคัญต่อธุรกิจใดๆ ก็คือช่วยให้พวกเขาสามารถแข่งขันได้ ตลาดเปลี่ยนไป และเมื่อตลาดกลายเป็นโลกมากขึ้น ความต้องการประสิทธิภาพที่ดีขึ้นจึงเป็นสิ่งสำคัญ เมื่อเป้าหมายการจัดการเปลี่ยนไป ก็มีการย้ายออกจากความสัมพันธ์แบบเดิมๆ ในอดีตเพื่อรวมและจัดระเบียบกระบวนการทางธุรกิจทั้งหมดตลอดห่วงโซ่คุณค่าของบริษัทหลายแห่ง
ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีสารสนเทศและการใช้การเอาท์ซอร์สที่เพิ่มขึ้นได้เพิ่มการขยายตัวของห่วงโซ่อุปทาน สิ่งนี้ทำให้เกิดความต้องการเครือข่ายการทำงานร่วมกันมากขึ้น ดังนั้นองค์กรต่างๆ สามารถทำงานร่วมกันได้อย่างกลมกลืน
สร้างสภาพแวดล้อมการผลิต
การเปลี่ยนแปลงวิธีการจัดการธุรกิจเหล่านี้นำไปสู่การพัฒนาสภาพแวดล้อมของซัพพลายเชน บริษัทข้ามชาติ กิจการร่วมค้า พันธมิตรเชิงกลยุทธ์ และหุ้นส่วนอื่นๆ รวมถึงความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี มีส่วนทำให้เกิดความร่วมมือมากขึ้นในหมู่บริษัทเหล่านั้นในเครือข่ายซัพพลายเชน เนื่องจากห่วงโซ่อุปทานมีความเป็นองค์รวมและร่วมมือกันมากขึ้น บริษัทต่างๆ จึงต้องปรับตัว
กลยุทธ์เชิงรุก
แต่การจัดการห่วงโซ่อุปทานไม่ได้เป็นเพียงปฏิกิริยา แต่ยังช่วยกระตุ้นนวัตกรรมและผลิตภาพด้วยการช่วยเหลือบริษัทต่างๆ ด้วยการเรียนรู้ขององค์กร ยิ่งบริษัทขยายออกไปในแง่ของซัพพลายเชนมากเท่าไร ก็ยิ่งต้องปรับตัวมากขึ้นเท่านั้น ที่นำไปสู่ความคิดสร้างสรรค์ซึ่งส่งผลให้เกิดนวัตกรรมและผลผลิตที่เพิ่มขึ้น
สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าในขณะที่ลดต้นทุนการดำเนินงาน
การบริการลูกค้ายังได้รับประโยชน์ ลูกค้าต้องการคุณภาพและคาดหวังว่าสินค้าจะพร้อมจำหน่ายทุกที่และทุกเวลาที่ต้องการ หรือจัดส่งตรงเวลา การจัดการซัพพลายเชนจะช่วยสนับสนุนการขายหลังจากที่ทำการซื้อแล้ว
แต่ไม่ใช่แค่ลูกค้าที่ได้รับประโยชน์ ตามที่ระบุไว้ SCM เป็นเครื่องมือในการลดต้นทุนการดำเนินงาน เมื่อนำไปใช้อย่างชาญฉลาด สามารถลดต้นทุนการจัดซื้อ การผลิต และการเปลี่ยนแปลงอุปทานทั้งหมดได้ สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงสถานะทางการเงินของบริษัทด้วยการเพิ่มผลกำไร การลดสินทรัพย์ถาวร และเพิ่มกระแสเงินสด
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการจัดการซัพพลายเชน
SCM เป็นหัวข้อที่ซับซ้อน และคุณอาจมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ ต่อไปนี้คือคำตอบสั้นๆ เกี่ยวกับหัวข้อการจัดการห่วงโซ่อุปทาน
องค์ประกอบของการจัดการซัพพลายเชน (SCM) คืออะไร?
องค์ประกอบ 5 ประการของกระบวนการจัดการซัพพลายเชน ได้แก่ การวางแผน การจัดหา การผลิต การส่งมอบ และการส่งกลับ
การวิเคราะห์ซัพพลายเชนคืออะไร?
การวิเคราะห์ห่วงโซ่อุปทานเป็นกระบวนการของการตรวจสอบขั้นตอนต่างๆ ของห่วงโซ่อุปทานทั้งหมดเพื่อระบุส่วนที่เป็นไปได้ในการปรับปรุง
กลยุทธ์ซัพพลายเชนคืออะไร?
กลยุทธ์ห่วงโซ่อุปทานคือแผนงานที่บริษัทใช้ในการจัดหาข้อมูล วัสดุและอุปกรณ์จากซัพพลายเออร์เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์และส่งมอบให้กับลูกค้า
การจัดการห่วงโซ่อุปทานเป็นเพียงสกรูอีกตัวหนึ่งที่สามารถขันให้แน่นบนเรือของธุรกิจ เพื่อช่วยให้แล่นเรือได้ดีขึ้นผ่านน่านน้ำที่ปั่นป่วนของอุตสาหกรรม แต่เป็นกระบวนการที่ซับซ้อน ซึ่งได้ประโยชน์จากการมีเครื่องมือการจัดการโครงการที่มีประสิทธิภาพในการวางแผน ติดตาม และรายงานในหลายแง่มุมของห่วงโซ่อุปทานที่ต้องการการควบคุม ProjectManager เป็นซอฟต์แวร์บนคลาวด์ที่มีเครื่องมือที่จะช่วยให้คุณจัดการได้อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลมากขึ้น ดูสิ่งที่สามารถทำได้โดยการทดลองใช้ฟรี 30 วันนี้