ต้นทุนการผลิต: ประเภทของต้นทุนการผลิต

เผยแพร่แล้ว: 2023-03-22

สิ่งที่ดีที่สุดในชีวิตนั้นได้มาฟรีๆ แต่การผลิตสินค้านั้นต้องเสียเงิน ต้นทุนการผลิตของผลิตภัณฑ์เหล่านั้นไม่ตรงไปตรงมาอย่างที่คิด ผลรวมของการลงทุนทั้งหมดที่ธุรกิจต้องใช้ในการสร้างสินค้าหรือบริการอาจเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ

มาดูต้นทุนการผลิตกันดีกว่าว่ามีประเภทใดบ้างและจะวัดต้นทุนการผลิตได้อย่างไร จากนั้นเราจะขยายคำจำกัดความด้วยตัวอย่างเพื่ออธิบายคำจำกัดความได้ดียิ่งขึ้น สุดท้าย เรียนรู้วิธีที่ซอฟต์แวร์การจัดการโครงการสามารถติดตามต้นทุนการผลิตเพื่อช่วยให้คุณควบคุมต้นทุนในสายการผลิตของคุณ

ต้นทุนการผลิตคืออะไร?

ต้นทุนการผลิตสะท้อนถึงต้นทุนทั้งหมดที่ธุรกิจจ่ายซึ่งเกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์หรือการให้บริการ ต้นทุนเหล่านี้รวมถึงต้นทุนทางธุรกิจทั้งทางตรงและทางอ้อม ต้นทุนโดยตรงเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ ในขณะที่ต้นทุนทางอ้อมเกี่ยวข้องกับการบำรุงรักษาและการดำเนินงานของบริษัท

เราจะลงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเภทของต้นทุนการผลิตด้านล่าง แต่โดยทั่วไปแล้วอาจมีจำนวนมาก ต้นทุนการผลิตบางส่วน ได้แก่ ค่าแรง วัตถุดิบ วัสดุสิ้นเปลืองในการผลิต และค่าโสหุ้ย ต้นทุนใดๆ ที่บริษัทเกิดขึ้นเมื่อผลิตผลิตภัณฑ์หรือให้บริการที่จะสร้างรายได้ให้กับบริษัทนั้นสามารถถือเป็นต้นทุนการผลิตได้

โดยปกติแล้ว ธุรกิจใดๆ ก็ตามที่ทำบางสิ่งหรือให้บริการย่อมต้องการทราบต้นทุนการผลิตของตน การเพิกเฉยถือเป็นการเสี่ยงต่อสถานะทางการเงินของบริษัท ตัวอย่างเช่น หากต้นทุนการผลิตมักจะสูงกว่าผลกำไรที่บริษัทได้รับ ผลิตภัณฑ์หรือบริการนั้นจะต้องหยุดผลิตเพื่อให้อยู่ในงบประมาณ วิธีหนึ่งในการติดตามค่าใช้จ่ายเหล่านี้คือการใช้ซอฟต์แวร์การจัดการโครงการ

ProjectManager เป็นซอฟต์แวร์การจัดการโครงการที่ได้รับรางวัล ซึ่งสามารถช่วยคุณวางแผน จัดการ และติดตามต้นทุนการผลิตของคุณ แผนภูมิแกนต์ที่มีประสิทธิภาพของเราจะวางแผนโครงการหรือการผลิตของคุณ รวมถึงค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานนั้น คุณสามารถกำหนดทรัพยากรและต้นทุนอื่นๆ ให้กับแต่ละงาน จากนั้นตั้งค่าพื้นฐานเพื่อติดตามต้นทุนที่วางแผนไว้เทียบกับต้นทุนจริงในแบบเรียลไทม์ ตอนนี้คุณรู้เสมอว่าคุณกำลังรักษางบประมาณของคุณหรือไม่ เริ่มต้นใช้งาน ProjectManager วันนี้ได้ฟรี

แผนภูมิ Gantt ของ ProjectManager
แผนภูมิ Gantt ของ ProjectManager ช่วยให้คุณวางแผน จัดการ และติดตามต้นทุนการผลิตได้แบบเรียลไทม์ เรียนรู้เพิ่มเติม

วิธีวัดต้นทุนการผลิต

ในการวางแผนและจัดการต้นทุนการผลิต คุณต้องมีวิธีวัดผล ก่อนที่คุณจะเริ่มผลิตสินค้าหรือบริการ สิ่งสำคัญคือต้องคิดให้ออกว่าจะต้องเสียค่าใช้จ่ายเท่าไร ด้วยวิธีนี้ คุณจะรู้ว่าโครงการมีค่าใช้จ่ายเท่าไร ซึ่งจะแจ้งให้ทราบว่าคุณเริ่มโครงการหรือส่งต่อ

อีกวิธีหนึ่ง ความสามารถในการคำนวณต้นทุนการผลิตช่วยให้คุณประมาณการกำไรสุทธิหรือขาดทุนสุทธิจากการขาย ซึ่งจะแจ้งราคาขายปลีกที่คุณใส่ในผลิตภัณฑ์และแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถไปได้สูงเพียงใดโดยไม่ทำให้ลูกค้าแปลกแยกหรือส่งผลเสียต่อผลกำไรของคุณ

หากต้องการทราบต้นทุนการผลิต คุณต้องบวกต้นทุนทั้งทางตรงและทางอ้อมของหน่วยการผลิตแล้วหารจำนวนนั้นด้วยหน่วยทั้งหมดที่ผลิต ไม่ว่าคุณจะได้จำนวนเงินเท่าใด หลังจากบวกต้นทุนการผลิตทั้งหมดแล้ว (รายการของประเภทต่างๆ เราจะพูดถึงในส่วนถัดไป) และหารด้วยจำนวนหน่วยที่คุณทำได้ นั่นคือต้นทุนการผลิตของคุณ จากที่นั่น คุณสามารถตัดสินใจเกี่ยวกับการผลิต ราคา และอื่นๆ

ประเภทของต้นทุนการผลิต

ขึ้นอยู่กับธุรกิจและอุตสาหกรรมของคุณ มีต้นทุนการผลิตหลายประเภทที่คุณต้องทราบเพื่อที่จะทราบว่าการลงทุนในการผลิตผลิตภัณฑ์หรือการพัฒนาบริการจะทำให้บริษัทของคุณมีค่าใช้จ่ายเท่าใด เราได้สรุปสิ่งที่เราคิดว่าเป็นประเภทต้นทุนการผลิตที่สำคัญ

ที่เกี่ยวข้อง: 10 เทมเพลต Excel สำหรับการผลิตฟรี

ต้นทุนเฉลี่ย

ต้นทุนเฉลี่ยถูกกำหนดโดยต้นทุนรวมของหนึ่งหน่วยในสายการผลิตของคุณ คุณสามารถคำนวณต้นทุนเฉลี่ยได้โดยการหาต้นทุนการผลิตทั้งหมด แล้วหารผลรวมนั้นด้วยจำนวนหน่วยที่คุณผลิต หากมีค่าใช้จ่าย $100 ในการผลิตวิดเจ็ต 100 ชิ้น ต้นทุนเฉลี่ยคือ $1

ต้นทุนคงที่

ต้นทุนคงที่ตามชื่อหมายถึงคือต้นทุนที่ไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเวลาผ่านไป ต้นทุนคงที่ไม่ได้รับอิทธิพลจากปริมาณที่คุณผลิตเมื่ออยู่ในกระบวนการผลิต แต่ยังคงเป็นส่วนหนึ่งของต้นทุนการผลิตโดยรวม แม้ว่าคุณจะไม่ได้อยู่ในกระบวนการผลิต แต่บริษัทยังคงรับผิดชอบในการจ่ายต้นทุนคงที่ ค่าใช้จ่ายเหล่านี้รวมถึงค่าเช่าสิ่งอำนวยความสะดวกหรือโรงงานที่คุณผลิตสินค้า เงินเดือน ค่าสาธารณูปโภค ค่าประกัน การชำระคืนเงินกู้ ฯลฯ

ต้นทุนผันแปร

ต้นทุนผันแปรคือต้นทุนที่เปลี่ยนแปลงและเชื่อมโยงกับกระบวนการผลิต เมื่อเวลาผ่านไป ค่าใช้จ่ายเหล่านี้อาจผันผวน ทำให้คาดการณ์ได้อย่างแม่นยำได้ยากขึ้น หากยอดขายการผลิตเพิ่มขึ้น ต้นทุนผันแปรก็จะทำเช่นเดียวกัน หากต้นทุนการผลิตลดลง ต้นทุนผันแปรก็เช่นกัน ตัวอย่างของต้นทุนผันแปรในการผลิต ได้แก่ ต้นทุนวัตถุดิบ งานอัตราชิ้น วัสดุการผลิต ค่าคอมมิชชั่น ต้นทุนการจัดส่ง บรรจุภัณฑ์ ค่าธรรมเนียมบัตรเครดิต เป็นต้น

ต้นทุนทางตรง

ตามที่ระบุไว้ ต้นทุนโดยตรงจะเชื่อมโยงกับการผลิตสายผลิตภัณฑ์ของคุณ ต้นทุนทางตรงมักจะเป็นต้นทุนผันแปร แต่ก็ไม่เสมอไป นอกจากนี้ยังสามารถเป็นต้นทุนคงที่ ค่าเช่าโรงงานเชื่อมโยงกับการผลิต ดังนั้นจึงเป็นส่วนหนึ่งของต้นทุนโดยตรงของบริษัท ต้นทุนทางตรงอื่น ๆ ได้แก่ วัสดุการผลิต อุปกรณ์ วัตถุดิบ ต้นทุนแรงงาน และต้นทุนการผลิตอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์

ต้นทุนทางอ้อม

เรากำหนดต้นทุนทางอ้อมโดยสังเขปเป็นต้นทุนการผลิตที่ไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการผลิตผลิตภัณฑ์ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นวัสดุสิ้นเปลือง ค่าเสื่อมราคา ค่าสาธารณูปโภค ค่าจ้างควบคุมการผลิต การบำรุงรักษาและซ่อมแซมเครื่องจักร ผลประโยชน์ของบุคลากรฝ่ายผลิตทางอ้อม เป็นต้น ต้นทุนทางอ้อมบางครั้งเรียกว่าค่าโสหุ้ยโรงงานและค่าโสหุ้ยการผลิต

ค่าโสหุ้ย

ต้นทุนค่าโสหุ้ยประกอบด้วยต้นทุนทางอ้อมทั้งหมดที่เกิดขึ้นระหว่างการผลิตผลิตภัณฑ์ ต้นทุนค่าโสหุ้ยจะรวมอยู่ในต้นทุนของสินค้าสำเร็จรูปในสินค้าคงคลังและสินค้าระหว่างทำเมื่อดูงบดุลของผู้ผลิต ต้นทุนเหล่านี้รวมถึงแรงงานทางอ้อม วัสดุทางอ้อม ค่าสาธารณูปโภค ต้นทุนทางกายภาพ ต้นทุนทางการเงิน ฯลฯ

ต้นทุนส่วนเพิ่ม

ต้นทุนส่วนเพิ่มคือต้นทุนที่เกิดขึ้นจากการที่บริษัทผลิตสินค้าเพิ่มเติมเนื่องจากความเสียหายจากอุบัติเหตุหรือสาเหตุอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ต้นทุนเหล่านี้ไม่ส่งผลกระทบต่อต้นทุนคงที่ แต่สามารถเพิ่มต้นทุนผันแปรได้

ภาพหน้าจอของโฆษณาแบนเนอร์แบบอินไลน์สำหรับ ebook การผลิตโดย ProjectManager

ตัวอย่างต้นทุนการผลิต

เพื่อให้เข้าใจต้นทุนการผลิตได้ดีขึ้น มาสร้างบริษัทผู้ผลิตที่สมมติขึ้นชื่อ Steelco กัน พวกเขาผลิตเครื่องตกแต่งสแตนเลสสำหรับผู้ผลิตอาหารเชิงอุตสาหกรรมและเชิงพาณิชย์ ลองติดตามงานผ่านต้นทุนการผลิตต่างๆ

ต้นทุนแรงงาน

ในการเริ่มต้น ให้ดูที่ต้นทุนแรงงานที่เกี่ยวข้องกับการผลิตเหล็ก มีนักออกแบบที่มาพร้อมกับพิมพ์เขียวของสิ่งที่ต้องทำ จากนั้นก็มีช่างแปรรูปที่ทำงานเครื่องจักร ตัดและเชื่อมเหล็ก การตรวจสอบงานของพวกเขาคือผู้จัดการประจำชั้นที่รับรองว่าพวกเขาทำทุกอย่างตามข้อกำหนดและมาตรฐานคุณภาพ แน่นอนว่านี่เป็นการมองต้นทุนแรงงานอย่างผิวเผิน แต่สำหรับจุดประสงค์ของเรา จะเป็นการแสดงให้เห็นถึงงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตเครื่องตกแต่งเหล็กประดิษฐ์

ค่าวัสดุ

บริษัทสามารถซื้อเหล็กหรือประดิษฐ์ได้ หากพวกเขากำลังผลิตเหล็กกล้า พวกเขาต้องการวัตถุดิบ เช่น แร่เหล็ก ถ่านหิน และเศษเหล็ก วัสดุเหล่านี้ถูกผสมและผลิตเป็นเหล็กกล้าในเตาหลอมเหล็ก ต้นทุนของวัสดุเหล่านี้ไม่ว่าจะเป็นเหล็กประดิษฐ์ที่จะผลิตเป็นของตกแต่งร้านอาหารหรือวัตถุดิบในการผลิตเหล็กล้วนเป็นส่วนหนึ่งของต้นทุนการผลิต

ค่าบำรุงรักษา

มีอุปกรณ์มากมายที่ใช้ในการประดิษฐ์โลหะ รายการสั้น ๆ รวมถึงตัวแบ่งการกด, ม้วนแผ่น, ม้วนมุม, เลื่อยวงดนตรี, เครื่องจักรช่างเหล็ก, เครื่องตัดโลหะ, เครื่องตัดเลเซอร์, การวางตำแหน่งเชื่อม, เครื่องตัดพลาสม่า, เครื่องกัด, เครื่องเจาะ, เครื่องกลึงโลหะและอื่น ๆ เครื่องจักรทั้งหมดเหล่านี้ต้องการการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่าทำงานอย่างถูกต้องและไม่มีความล่าช้า จะมีการซ่อมแซมเป็นประจำและเปลี่ยนเป็นครั้งคราว ต้องเก็บค่าใช้จ่ายเหล่านี้ทั้งหมด

เมื่อมีรายการต้นทุนทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปเหล็กแล้ว Steelco จะต้องรวมเข้าด้วยกันแล้วหารตัวเลขนั้นด้วยหน่วยที่ผลิตเพื่อกำหนดต้นทุนการผลิต

วิธีติดตามต้นทุนการผลิตด้วย ProjectManager

นั่นเป็นค่าใช้จ่ายจำนวนมากที่ต้องติดตามนอกเหนือจากการจัดการสายการผลิตของคุณ ในการติดตามทรัพยากรเหล่านั้นทั้งหมด เพื่อให้คุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพโดยไม่ต้องใช้งบประมาณมากเกินไป คุณต้องใช้ซอฟต์แวร์การจัดการโครงการ ProjectManager เป็นซอฟต์แวร์การจัดการโครงการออนไลน์ที่ตรวจสอบทรัพยากรแบบเรียลไทม์เพื่อช่วยคุณจัดการต้นทุน ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถตรวจจับปัญหาได้อย่างรวดเร็วและกลับสู่การผลิตได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเสียเงินที่จะลดผลกำไรของคุณ ต่อไปนี้คือเครื่องมือบางอย่างที่ใช้ตรวจสอบต้นทุนการผลิตของคุณ

ใช้แผ่นเวลาที่ปลอดภัย

ต้นทุนแรงงานเป็นส่วนสำคัญของต้นทุนการผลิตโดยรวม ความสามารถในการติดตามค่าใช้จ่ายเหล่านั้นได้อย่างปลอดภัยช่วยให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ใช้จ่ายเกินงบประมาณ แผ่นบันทึกเวลาของเราอัปเดตโดยอัตโนมัติเป็นชั่วโมงตามที่บันทึกผ่านซอฟต์แวร์ คุณสามารถเพิ่มงานจากโครงการการผลิตต่างๆ คัดลอกไทม์ชีทจากสัปดาห์ต่อสัปดาห์หากไม่มีการเปลี่ยนแปลงใดๆ หรือแม้แต่ป้อนไทม์ชีทอัตโนมัติ เมื่อส่งแผ่นเวลาแล้ว จะถูกล็อกและไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ นอกจากนี้ แผ่นเวลาจะไม่ถูกส่งไปยังบัญชีเงินเดือนจนกว่าผู้ดูแลระบบจะตรวจสอบและได้รับการอนุมัติ

แผ่นเวลาของ ProjectManager
ติดตามภาระงานของทีมของคุณ

ทรัพยากรที่มีค่าที่สุดของคุณคือทีมผู้ผลิตของคุณ พวกเขาทำงานในสายการผลิตและผลิตสินค้า หากคุณไม่มีประสิทธิผล ต้นทุนการผลิตจะเพิ่มขึ้น แต่ถ้าคุณทำงานมากเกินไป คุณก็จะมีความล่าช้าและบั่นทอนขวัญกำลังใจ นั่นมีแต่จะทำให้ต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้น เรามีคุณลักษณะการจัดการทรัพยากรที่ทำให้มั่นใจว่าทีมการผลิตของคุณทำงานเต็มความสามารถ ตัวอย่างเช่น แผนภูมิปริมาณงานของเรามีรหัสสีเพื่อให้ดูได้ง่ายว่าใครมีงานมากเกินไปและใครมีงานน้อยเกินไป คุณสามารถจัดสรรทรัพยากรใหม่ได้โดยตรงจากแผนภูมิปริมาณงานและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพตามกำหนดเวลาและอยู่ในงบประมาณ

แผนภูมิภาระงานของ ProjectManager พร้อมป๊อปอัปการมอบหมาย

มีเครื่องมืออื่นๆ ที่สามารถช่วยคุณติดตามต้นทุนการผลิตได้ รับมุมมองระดับสูงของค่าใช้จ่ายและเมตริกอื่นๆ ด้วยแดชบอร์ดตามเวลาจริงของเรา โดยจะรวบรวมข้อมูลโดยอัตโนมัติซึ่งแสดงเป็นกราฟและแผนภูมิที่อ่านง่าย ไม่มีการตั้งค่าที่ใช้เวลานานเช่นเดียวกับเครื่องมือน้ำหนักเบา มันเป็นปลั๊กแอนด์เพลย์ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม ใช้รายงานที่ปรับแต่งได้ของเรา คุณสามารถสร้างรายงานเกี่ยวกับค่าใช้จ่าย ใบบันทึกเวลา ปริมาณงาน และอื่น ๆ และง่ายต่อการแบ่งปันกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียเพื่อให้พวกเขาอัปเดตอยู่เสมอ

ProjectManager เป็นซอฟต์แวร์การจัดการโครงการที่ได้รับรางวัล ซึ่งช่วยให้คุณวางแผน จัดการ และติดตามต้นทุนการผลิตของคุณแบบเรียลไทม์ ทำให้เวิร์กโฟลว์เป็นแบบอัตโนมัติเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและตั้งค่าการอนุมัติงานเพื่อให้แน่ใจว่ามีเพียงคุณภาพเท่านั้นที่เคลื่อนผ่านสายการผลิตของคุณ เริ่มต้นใช้งาน ProjectManager วันนี้ได้ฟรี