Her Şey Tek Bir Çatı Altında: Tam Yığın Bir Ürün Tasarım Şirketi Oluşturma

Felix: Bugün, W ve P Design'dan Eric ve Josh bana katıldı. W and P Design, yeme içme anlayışına yeni fikirler getiriyor. Mason Shaker, Carry On Kokteyl Kiti ve daha fazlasının yapımcıları. 2012'de başladı ve Brooklyn, New York'ta kuruldu. Hoş geldiniz, Eric ve Josh.

Eric: Hey, nasılsın?

Josh: Hey, bizi kabul ettiğiniz için teşekkürler.

Felix: Evet, seni aramızda görmekten heyecan duyuyorum. O halde ürünlerle başlayalım. Sitenizde bir sürü harika canlı ürün var. Belki bize sattığınız en popüler olanlardan bahsedersiniz.

Eric: Evet, böylece bir çeşit yenilik ve bir Ball mason kavanozu kullanan işlevsel bir kokteyl çalkalayıcı olan Mason Jar Kokteyl Çalkalayıcı ile başladık. Ve o zamandan beri, genellikle yiyecek ve içecek dünyasında ilgi çekici ürünler üreterek şirketi bir nevi tanımladık. Yani bu, zor malları, tüketim mallarını ve içeriği, yani kitapları içerir. Çok çeşitli bir ürün yelpazesi oluşturduk. Çok kullanışlı, özgün ürünlerden mutfakta kullanılabilecek çok fonksiyonel aletlere kadar her şey, hem evde hem de serviste. Bu nedenle, geniş bir yelpazeyi kapsar, ancak W ve P Design'da, yiyecek ve içecekte koştuğumuz şeridi bir şekilde koruyoruz.

Felix: Çok havalı. Arkadaşlar bu sektörü nasıl seçtiniz? Yeme içme dünyasına nasıl yerleştiniz?

Josh: Aslında, üniversiteye döndüğümde üniversiteden zaman ayırdım ve aşçılık okuluna gittim. Bu yüzden İtalya'da gerçekten aşçılık okulu yaparak, nasıl şef olunacağını öğrenerek zaman geçirdim. Ve mezun olduktan sonra ikimiz de tekrar birlikte iş yapmak istediğimizi biliyorduk. Başlangıçta bir restoran açmayı düşünüyorduk ama aslında yapmak istediğimiz yiyecek ve içecekte yeni şeyler yaratmaktı. Böylece, yiyecek ve içecekte yeni fikirleri hayata geçirmemiz için temel olarak bir platform oluşturmak için W ve P'yi başlattık.

Felix: Peki geçmişte başka işlere başlamak için birlikte çalıştınız mı?

Eric: Josh aşçılık okulundan döndüğünde üniversitedeki ilk girişimimiz, başladığımız bir yemek şirketiydi. Josh, ben, şu anda şef olan bir arkadaşım ve aslında pasta şefi olan pazarlama direktörümüzdü. Yani hepimiz geçmişte bir kapasitede birlikte çalıştık.

Feliks: Güzel. Ve siz meslek olarak tasarımcı mısınız? Nasıl… Yeni ürünler yaratmak için bu arka plan nereden geliyor?

Eric: Evet, profesyonel olarak düşünüyorum, Josh'un mutfak ve yaratıcı yön konusunda çok deneyimi vardı. Geçmişim ürün geliştirme üzerine. Tasarım tarafında çok fazla değil, ürün geliştirmede, bir ürünü fikirden gerçeğe dönüştürmek, ülke ve dünya çapında çeşitli fabrikalar ve üreticilerle çalışmak. Josh ve ben W ve P'yi ilk piyasaya sürdüğümüzde, ilk koleksiyonumuz bir perakendeci olan West Elm ile yapıldı ve bu ürün serisini kendimiz düşündük, yarattık ve fiziksel olarak inşa ettik. Josh, ben ve tüm ekip arasında, sadece o ve benim dairemizde bu şeyleri ortaya çıkardığımızdan beri biraz büyüyen ortak bir çaba.

Feliks: Anladım. Sanırım daha önce mason çalkalayıcının ortaya çıkan ilk ürün olduğundan bahsetmiştiniz. Buna nasıl karar verdin? Bunun pazara ilk kez getireceğiniz bir ürün olduğuna nasıl karar verdiniz?

Eric: Evet, yani aslen Virginia'dan New York'a geldik. 2008'de Virginia Üniversitesi'nden mezun olduk. New York'ta bir nevi profesyonel olarak yolumuza devam ediyorduk, yiyecek ve içecek dünyasında birlikte nasıl bir iş kurabileceğimizi bulmaya çalışıyorduk çünkü alanın bizi gerçekten ilgilendirdiğini biliyorduk. Yiyecek ve içecek alanında Virginia estetiğine ve New York duyarlılığına ve işlevine sahip bir ürün koleksiyonu oluşturmak istedik. Bu biraz orijinal düşünceydi. Ve mason kavanozlu kokteyl çalkalayıcı, bunun etrafında ilk ürün serimizi tasarladığımız ve yarattığımız şeyin orijinal ifadesiydi.

Felix: Peki bu ürünü hiç test ettiniz mi? Hiç böyle bir ürün görmemiştim, bu yüzden onu arayacağımı bildiğimi söyleyemem. Bunun arkasında bir iş kurmak için yeterince iyi olacak bir ürün olduğunu nasıl bildiniz?

Eric: Elbette, bu oldukça kolay bir şey. O zamanlar, mason kavanozu oldukça ikonik ve popüler bir cam eşya parçasıydı. Süper işlevsel. Kavanozdaki burbon içeceklerini ve diğer içecekleri çalkalamak ve demlemek için zaten kullanıyorduk. Bu nedenle, üzerinde metrik ve emperyal ölçümler olan süper dayanıklı bir cam parçasının etrafında bir kokteyl çalkalayıcı oluşturmanın oldukça havalı olacağını düşündük ve yine trend olan bir cam eşya parçasıydı, bu yüzden gerçekten gerçekten işe yarayan bir Kickstarter kampanyası başlattık. iyi, ve bu kampanyanın bir sonucu olarak, ürün düşüncesini doğrulayan bu tür bir ürün ve bu temadaki bir dizi mal piyasada iyi iş çıkarırdı.

Feliks: Anladım. Peki bu ürünü piyasaya sürdüğünüzde, bunun bir şirketle ortak olduğunuz ürün olduğundan bahsettiniz mi yoksa farklı bir ürün müydü?

Eric: Hayır, biz… Yani mason kavanozu kokteyl çalkalayıcı önceden finanse edildi ve başlangıçta Kickstarter'da piyasaya sürüldü, ardından West Elm ile ortak olduğumuz tam bir ürün serisinin lansmanı yapıldı. Ortaklığımız onlara sadece ürünü satmaktı. Hattın fikri, yaratılması veya üretimi ile pek ilgileri yoktu. Ama onlar bizim ilk müşterimizdi.

Feliks: Anladım. Ve Kickstarter kampanyasının başarısından dolayı müşteriniz miydiler? Yeni bir iş için büyük bir perakendeci ile bu bağlantıya nasıl sahip olabildiniz?

Eric: Tabii. Kickstarter kampanyasının çok yardımcı olduğunu düşünüyorum. West Elm'e karşılıklı olarak ulaştık. Brooklyn'de bizim bulunduğumuz yerdeler. Böylece onlarla bağlantı kurabildik ve ürünleri onlarla birlikte görüntüleyebildik. Ancak Kickstarter'ın onlara ürünün veya ürünün etrafındaki hattın gerçekten çok popüler olacağını göstermede gerçekten büyük bir yardımı olduğunu düşünüyorum. Bu yüzden kesinlikle yardımcı oldu.

Feliks: Anladım. West Elm gibi bir perakendeciyle çalıştığınızda, ne arıyorlar? Dışarıdan biri West Elm gibi bir perakendeciye girmeyi düşünüyorsa, ürünlerini pazarlamada başarılı olmak için ne tür ördekler almalılar.

Eric: Elbette, trend olan, müşteri tabanıyla alakalı, müşteri için ilginç olacak ürünler aradıklarını düşünüyorum. Bu nedenle, tüm ürünler tüm perakendeciler için harika değildir. Ve bir de üstüne düşünüyorum, gerçekten de bu ürünleri sorumlu bir şekilde onlara uyumlu bir şekilde teslim edebilecek kişiyi arıyorlar… Bizim durumumuzda, gıda güvenli ve ölçeklenebilir bir şekilde. Bir perakendecinin yapmak isteyeceği son şey, bir ürünü piyasaya sürmek ve ardından tedarikçinin ürünü bitirmesi veya güvenilir bir şekilde teslim edememesidir. Bu nedenle, özellikle yeni başlıyorsanız, zor bir şey olabilir. Bu yüzden, zamanla üzerinde çalışmanız gereken şeylerden biri.

Felix: Evet. Bu mantıklı, değil mi? Satacağını düşündükleri gerçekten harika bir ürüne sahip olamazsınız. Tedarik zinciri siparişinizin, üretiminizin, dağıtımınızın, kilitli durumda olmanızın umursadıklarından emin olmalısınız. Yani yeni bir şirket olarak ve o zamanlar burada çok fazla geçmişe sahip olmadığını varsayıyorum, onları size inanmaya, bu kumarı oynamaya ve ürünlerinizi raflarında satmaya nasıl ikna edebildiniz?

Eric: Evet, sanırım ilk başta yavaş bir rampaydı. Test numunesi alırlar, üretiminizi denetlerler ve ardından küçük bir test siparişi verirler. Ve bu kutuları birer birer işaretlerseniz, satın alma ve sizinle uzun vadeli iş yapma düzeylerini artırmaya başlarlar. Yani bir nevi böyle yaptık.

Feliks: Anladım. Sadece büyük bir siparişle başlamaz. Muhtemelen daha küçük bir şeye başlarlar ve sonra yükselirler.

Eric: Yani, belki başkaları için. Sadece bizim için değil.

Felix: Anladım. Yani işin içinde denetim var dediğinizde, işin içinde ne vardı? Neye bakmayı umursuyorlar? Onlar için önemli olan neydi?

Eric: Elbette, herhangi bir büyük perakendecide, gıda uyumu, malzeme uyumu, testler, etiketleme ve paketleme gereksinimleri söz konusudur. Bu müşteriye bağlıdır, ancak daha büyük olanlardan bazıları için, piyasaya bir şey sunmak için geçmeniz gereken bir sürü şey vardır çünkü böyle bir şirketin yapmak istediği son şey bir şey satın almaktır. küçük bir tasarımcı veya perakendeciden, bizim durumumuzda gıda için güvenli olmayabilir, doğru şekilde paketlenir, bilirsiniz. Nakliyenin zorluklarını ve bu türde gerekebilecek şeyleri gözden geçirin. Brooklyn veya Long Island'daki bir depoda veya bizim gibi bir yerde bir ürün yaratıyorsanız, müşteriye ulaşmadan önce üç veya dört kez sevk edilebilir.

Felix: İşinizi gözden geçirme sürecinden geçerken sizden değiştirmenizi veya düzeltmenizi istedikleri şeyler var mıydı?

Eric: Tabii, evet, paketleme düzeltmeleri, etiketleme düzeltmeleri. Bu nitelikteki şeyler. Çok çılgın değildi. Ama bu iki yönlü bir sokak konuşması.

Felix: Evet, bunu daha önce perakendecilerin çok seçici olduğu yerlerde duymuştum, tabii ki, paketleme ve etiketleme konusunda raflarında temsil edilecek çünkü. Birisi bir perakendeci başlatacak veya onunla çalışmaya başlayacaksa, deneyiminize dayanarak, bu olası inceleme veya denetim sürecine girerken akıllarında tutmaları, hazır olduklarından emin olmaları gereken bazı önemli şeyler nelerdi? ambalaj ve etiketleme?

Eric: Demek istediğim, her perakendecinin aslında... Şey, ne yazık ki değil. Ama her perakendeci farklıdır. Bu yüzden tavsiyem, size gönderdikleri kılavuza veya uygunluk belgelerine dikkat etmeniz olacaktır, çünkü yapabileceğiniz bazı oldukça katı yönergeleri vardır, bir şekilde sınırların dışına çıkarsanız, kesin gemi için para cezaları olabilir. , geri, bu tür şeyler.

Josh: Ve bence, ambalaj ve bunun gibi gereksinimleri düşündüğünüzde, uyumlulukları okumaktan ve alıcılarınızdan bu konuda talimat istemekten uzakta yapabileceğiniz bir şey, bu şirketlerin veya perakendecilerin taşıdığı karşılaştırılabilir ürünlere bakmaktır. Çünkü mağazada bir ürün varsa, o ürünün bu düzeyde titizlik, test ve uyumluluktan geçtiğini bilirsiniz. Böylece, etiketleme ve bu türden şeyler söz konusu olduğunda, başkalarının kendi ambalajınız üzerinde yaptıklarından bir nevi notlar alabilirsiniz.

Felix: Evet, bu mantıklı. Ve şimdi konu paketlemeniz olduğunda ne kadar yaratıcı özgürlüğe sahipsiniz? Oldukça kısıtlayıcı mı, yoksa belirli sayıda kutuyu işaretlediğiniz sürece ambalajı oluşturmak için çok fazla özgürlüğünüz var mı?

Josh: Genel olarak, ürettiğimiz kendi markalarımız ve koleksiyonlarımız için konu ambalaj olduğunda tam bir özgürlüğe sahibiz. Bunlar kendi satışımız ve kendi markamız için yarattığımız ürünlerdir. Bazı perakendecilerle, bir perakendeci için gerçekten özel bir şey yaratmak için mevcut ürünlerimiz için bazı küçük ambalaj düzeltmeleri yapacağımız özel bir etiket veya özelleştirilmiş temelde çalışıyoruz. Ve bu durumlarda, perakendecinin ürüne, ambalaja ve ne görmek istediklerine dair gerçekten harika bir girdisi olur.

Felix: Doğru, zaten seni başarıya hazırlamak ve müşterilerine satacak bir ambalaj veya etiket tasarlamana yardım etmek isteyeceklerinden eminim. Şimdi bunun zaman çizelgesi neydi? Yine, bunun gibi büyük bir perakendeciye girmek, bir işletme için önemli bir kazançtır. Ne kadar çaba, kaç toplantı ya da ne kadar zaman aldınız… İlk konuşmanız ile bir West Elm mağazasına girip ürününüzü görebilmeniz arasında ne kadar zaman geçti?

Eric: Oldukça agresif bir şekilde atış yapıyorduk. Sanırım erken ilkbaharda başladık ve sonbaharın sonlarında piyasaya çıkacaktık. Bu bizim açımızdan inanılmaz derecede agresifti. Bu daha büyük perakendecilerin çoğu 12, 18 veya 24 ay plan yapıyor. Ürünümüzün oldukça iyi ve bir nevi trend olma yolunda özel bir istisnamız vardı. Bu yüzden, dünyamızdaki herkesin deneyiminin biraz farklı olduğunu düşünüyorum, ancak uzun mesafe için hazırlanmak istiyorsunuz. İşte tam da bu noktada, öncelikle şu yollarla çalışarak işinizi dengelemeniz gerekiyor… Bilirsiniz, eğer küçük perakendecilerle ve gerçek perakende müşterilerle şirketten şirkete çalışıyorsanız, eğer bir çeşit istikrarlı bir işiniz olacaksa, satış yaptığınız insanların tüm çeşitli platformları.

Felix: Mm-hmm (olumlu). Ve onun anlamı ne? Agresif derken ne demek istiyorsun? Çok takip ediyor muydunuz? Bir sürü toplantı mı? İşleri daha hızlı bir şekilde nasıl ilerletebildiniz?

Eric: Mm-hmm (olumlu). Elbette bir sürü takip ve bir sürü toplantı. Biz yereldik, bu yüzden onlarla nispeten hızlı bir şekilde tanışabildik. Örnekleri ve dört fotoğraf örneğini ve bunun gibi şeyleri istedikleri kadar hızlı teslim edebildik ve zaman çizelgeleri çok hızlıydı. Her şeyi evde yapıyorduk, o sırada öncelikle elle, bu da onu olabileceğinden biraz daha hızlı yaptı. Ayrıca, o zamandaki çizgi oldukça basitti, çünkü bunu yapmak için nispeten kolay bir ürün grubuydu.

Feliks: Anladım. Şimdi, sanırım, web sitenizdeki sayfanızla ilgili ilginç bulduğum bir şey, şirketinizi tam yığın ürün tasarım şirketi olarak tanımlamanızdı. Bunun hakkında daha fazla şey söyleyebilir misiniz ve bu sizin için ne anlama geliyor?

Josh: Tabii, evet. Dolayısıyla şirketimiz hakkında düşünme şeklimiz, bir ürünün yaşam döngüsünün tüm adımlarını ele almamızdır. Yani fikir aşamasından, tasarım, üretim, üretim, teslimat, satış, pazarlama ve tüketicinin eline geçene kadar tüm bunları kendi bünyemizde hallediyoruz. Yani tüm tasarımlarımız evde yapılıyor. Tüm fotoğraflarımız evde çekilmektedir. Üretim, imalat, lojistik, satış, pazarlama. Bunların hepsi tek çatı altında. Ve bu, bir fikrin bu çekirdeğinden teslim edilen bir ürüne kadar ürünleri görme üzerinde tam kontrole sahip olmamızı sağlar. Ve bizim için bu çok önemli, çünkü gerçekten o orijinal fikrin en doğru ifadesini yaratıyor ve bir son kullanıcıya mümkün olan en iyi ürünü sunuyor.

Felix: Sanırım bir Apple gibi, her şeyi baştan sona tasarlamaları gibi. İşinizi modellemeyi sevdiğiniz bir yol mu bu?

Josh: Evet, demek istediğim biraz ilham aldı, ama dürüst olmak gerekirse, çoğumuz tarafından yönlendirildik, belki de kontrol manyağı olmamız, tam da özümüzde. Sadece yolun her adımında sürece dahil olduğundan ve bir ürünün nasıl hayata geçtiğinden emin olmak istedik. Ve bence, bence, ürünlerimizin birçok başarısını sağlayan şey, piyasaya sürdüğümüzde, yalnızca inanılmaz derecede tutkulu ve mutlu olduğumuz şeyleri piyasaya sürüyoruz ve bu noktaya her birinde yer alarak ulaşıyoruz. bu ürünü hayata geçirmenin bir adımı.

Eric: Bir Apple perspektifinden bakmak yerine, neredeyse bir yemek tasarlayan, malzemeleri yerel bir tedarikçiden veya çiftçiden tedarik eden, bu malzemeleri hazırlayan, o yemeği hazırlayan ve sonra servis eden bir şefin perspektifinden bakmak derim. restoranın veya hizmetin bulunduğu ortamın nasıl hissedeceğine dair tüm girdilere sahip olabileceği bir restoranda yemek. Ve umarız ürünümüzle yapabileceğimiz şey budur.

Feliks: Anladım. Şimdi diğer tarafın diğer ucunda, her şeyi dışarıdan temin eden girişimciler var. Tüm farklı görevleri, süreçleri için diğer şirketlere, diğer satıcılara kiralamak istiyorlar. Ve tabii ki, sizin dediğiniz gibi, kontrol manyağı olduğunuzda, işi başka şekillerde zorlaştırabilir, belki de her şeyi dış kaynak kullanan birinin deneyimleyemeyeceği şekilde. Neyle karşılaştın? Bu yığının tamamını kontrol ettiğiniz için ne tür zorluklarla karşılaşıyorsunuz.

Eric: Kesinlikle. Yerine getirme söz konusu olduğunda belirli şeyleri nereden dış kaynak kullanacağımızı öğrendik. Başlangıçta, piyasaya çıktığımızda, kendi tam yığın depomuzdan her şeyi donatıyor, üretiyor ve yerine getiriyorduk. İşleri yapmanın en iyi yolunun bu olmadığını anlamak ve dış kaynak kullanmak gibi şeyler yapmak. Bunları kendi işimizde yaptık. Gerçek ürün tasarımı, geliştirmesi ve teslimatı söz konusu olduğunda, aslında bir nevi dış kaynak kullanımı yaptığımız teslimattır. Mantıklı görünmediği sürece, genellikle evde yaptığımız diğer her şey. Pazarlama, sosyal medya, web geliştirme, satış olsun, işimizin bazı fonksiyonlarını dışarıdan temin ediyoruz. Bunların hepsini Brooklyn'de evde tutmayı seviyoruz. Tasarım ve proje yönetimi, ürün geliştirmenin tüm yönlerini kapsayan harika bir tasarım ekibimiz var. Bu çok işbirlikçi ve eğlenceli bir ortam ve tam yığın sürecinde sahip olmak için zamanımızı verimli kullanmaktan daha az olduğunu düşündüğümüz bir şeyle karşılaştığımızda, nereden dış kaynak kullanacağımızı bulmaya çalışacağız. Ve bunu zamanla yaptık.

Felix: Mm-hmm (olumlu). Eminim bu podcast'i dinleyen tek kontrol manyağı siz değilsiniz. Öyleyse, işlerini biraz daha bırakmayı öğrenmesi ve sıkı sıkıya tuttukları parçaları dışarıdan temin etmeye başlaması gereken diğerleri için ne gibi ipuçlarınız var?

Eric: Elbette. Bence her zaman bulunduğunuz iş aşamasında nerede olduğunuzu anlamak olacaktır. Bu nedenle, yaz için söz konusu olduğunda, nerede olduğunuzu anlamaya çalışmak ve benzer durumlarda olabilecek veya belki bir veya iki adım önünüzde olabilecek başkalarına sormak. Bu nedenle, alanımızdaki diğer girişimcilerle birlikte var olan tüm bilgi, bilgi ve araştırma karşısında sürekli olarak alçakgönüllüyüz. Bir şeyi dışarıdan temin etmek zorunda kaldıklarında veya eve bir şey getirmeye karar verdiklerinde işlerinin neresinde olduklarını anlamak için onlarla sürekli konuşuyoruz. Yani bu sürekli bir diyalog ve bulduk, sadece New York'ta değil, bir şeyler yapan, bunları teslim eden ve gerçek somut ürünler yaratan insanların bu tür bir alanında, bu sürekli olarak başkalarına ulaştığımız şeylerden biri ve onlarla konuştuk ve bir dizi insanın fikir ve kararlarını tarttı ve kendimiz hakkında konuştuk ve şirketimiz için sonraki adımları uyguladık.

Feliks: Anladım. Şimdi bir sonraki ürünü düşünmek için oturduğunuzda, bu süreç nedir? Hangi ürün üzerinde çalışacağınıza nasıl karar veriyorsunuz?

Josh: Evet, yani, masaya getirebileceğimiz yeni fikirleri belirlemek için sürekli olarak yiyecek ve içecek ortamında neler olduğuna bakıyoruz. Bu noktada, Brooklyn'de hepsi yiyecek ve içecek dünyasıyla yakından ilgilenen ve bu toplulukta oldukça aktif olan 30 kişi var. Bu nedenle, yiyecek ve içecek alanındaki en son gelişmelerin neler olduğu ve bunları şirket genelinde paylaşıldığı konusunda ekip olarak sürekli diyalog halindeyiz. Ve yiyecek ve içecekte meydana gelen yeni bir şeyi belirlediğimizde, hepimiz bir ekip olarak bir araya geliyoruz ve bunun hakkında konuşuyoruz ve bu trende veya yiyecek ve içecekteki bu harekete nasıl katılabileceğimiz konusunda gerçekten beyin fırtınası yapıyoruz.

Eric: İster ürün müdürü, ister tasarımcı, ister stajyer, pazarlama ekibindeki kişiler, satış ekibi olsun. Daha geniş ekibimizdeki herkes bu fikirlere katkıda bulunur. Bir de Josh ve benden gelen ürünler ve projeler oldu. Şirketteki stajyerlerden gelen ürünler ve projeler oldu. Gerçekten tüm grubu kapsıyor, ki bu gerçekten çok eğlenceli.

Felix: Şimdi bu 30 kişi, işin gerçek çalışanları mı, yoksa neredeyse gayri resmi bir danışma kurulu mu, sizin bir sondaj tahtası olarak mı kullanıyorsunuz? Seninle ilişkileri ne?

Eric: Tabii, Brooklyn'deki Green Point'te 30 tam zamanlı çalışanımız var ve daha sonra, üçüncü taraf dış kaynak kullanımı söz konusu olduğunda çok sayıda ortağımız var. Birlikte paketlemenin bir kısmı ve hepsi bu. Ama New York'taki ekip 30 yaşında, evet.

Felix: Çok havalı. Şimdi en azından görmek istediğiniz tüm yeni ürün fikirleri için filtre olarak kullanmaya çalıştığınız bir kriter veya faktör listeniz var mı? yeni ürün?

Eric: Bence çok geniş bir başlangıç ​​açısından, makro ilginç ve/veya trend olan bir şeyi deniyoruz ve takip ediyoruz. Ama aynı zamanda kendimiz için de çok ilginç ve trend olmalı. İyi olacağını düşündüğümüz için bir şeyin peşinden koşmayacağız. Konuya gerçekten ilgi göstermeliyiz. Ve oradan, geliştirmekte olduğumuz bir ürünle gittiğimiz yönün başarılı olacağını umduğumuz bir şey olduğundan emin olmak için bir tür dahili ve harici kontrol sistemimiz var.

Ve sonra, bir projeye ne kadar zaman veya enerji harcarsak harcayalım, bunun bir batık maliyet olabileceğini fark edersek, bir sonrakine geçeceğimiz gibi bir tutum sergiliyoruz. Bu nedenle, sahip olduğumuz harika fikirler kadar, tasarım ve yaratma sürecinde biraz ilerlesek bile, alçakgönüllü olmamız ve öldürmemiz gereken bazı fikirler oldu. Sahip olduğumuz sistemden geçerse ve bir duvara ya da barikatlara çarpıyor gibi görünüyorsa, çoğu zaman fikrin ya durmasına ya da ölmesine izin veririz.

Felix: Ve düşündüğünüz kadar iyi satmayacağını anladığınız yere çarpan bir piyasa talep duvarı gibi mi? Yatırım yaptığınız, batırdığınız bir fikri esasen öldürmeniz için bazı sebepler var mı? Batık maliyetlerden bahsettiniz. Bu kaynakları batırdığınızı.

Eric: Evet, bence günün sonunda, projelerin gerçekten yapıldığı veya bozulduğu yer, son inceleme sürecimizde. Bu yüzden müşterilere ilham veriyor, fikri önceden ele alıyor. Ve pazarın nabzını daha iyi algıladığını düşündüğümüz, gerçekten önemsediğimiz bireyler ve gruplarla belirli bir noktaya geldiğinde, etkileyiciler, büyük kutu perakendecileri, bağımsız mağaza sahipleri olsun, bu insanlardan oluşan bir sürü var. , bireysel müşteriler. Belirli fikirlerin ve [duyulmuyor 00:24:27] fikirlerin büyük bir grup tarafından ön elemesi konusunda gerçekten proaktif olmaya çalışıyoruz ve eğer yankı uyandırmıyorsa, çizim tahtasına geri dönüyoruz.

Feliks: Anladım. Bu ön eleme süreci nasıldır? Onlara verdiğiniz bir prototipiniz var mı? Bunu patlatmadan ve bunu üreticilere göndermeye başlamadan önce piyasayı test etmenin ne anlamı var?

Eric: Eğer web sitemize, wandpdesign.com'a bir göz atarsanız, geniş bir ürün ve proje yelpazesi göreceksiniz. Yani kitaplar, sarf malzemeleri ve sert malların hepsi çok çok farklıdır. Böylece bu ön eleme süreci aslında az önce bahsettiğiniz her şeyin gamını çalıştırabilir. Yani ofisimizde 3D yazdırmış olabileceğimiz katı bir prototipleme örneğinden, kalemi kağıda döktüğümüz ve bir alıcı veya bireyler tarafından geçebilecek basit fikre kadar her şey. Bu yüzden gerçekten projeye bağlı çünkü bazılarını örneklemek diğerlerinden daha kolay. Ancak, çok özet bir fikir veya düşünceden neredeyse bitmiş bir mala kadar her şeyi çalıştırabilir.

Felix: Şimdi, bu üyelerden birinin önüne bir potansiyel koyarken genellikle ne tür bir geri bildirim arıyorsunuz?

Eric: Evet, birinin satın alacağı veya tüketeceği bir maldan bahsetmek oldukça kolay. Yani olumsuz bir tepkiyse, oldukça açık. Bir çeşit başparmak yukarı veya aşağı, bunu ister miydiniz, istemez miydiniz, bunun müşterinizde yankı uyandıracağını düşünüyor musunuz, değil mi?

Feliks: Anladım. Ve geri bildirim ılık olmasına rağmen, yine de bir ürünle devam ettiniz mi, ancak belki de ona konuştuğunuz insanlardan daha fazla inandınız mı?

Eric: Elbette, bazı alanlarda geçerli olabilecek birçok projemiz için söyleyebilirim çünkü bunu o kadar çok insan veya çok sayıda farklı insan grubu tarafından inceliyoruz ki, süper etkili bir barista veya barmenin sahip olamayabilir. Bir perakende mağazasındaki bir ev alıcısının sahip olabileceği görüşle aynı fikir. Bu nedenle, aynı alanda bir tür kişiden diğerine göre gerçekten ılık bir karşılama alabilirsiniz. Bir önseziye sahip olduğun için devam edebilirsin.

Feliks: Anladım. Şimdi bir kez bir ürün yaratmak için zaman ayırmaya karar verdiğinizde, tüm bunlar nasıl planlanıyor? Yeni bir ürüne yeşil ışık yaktıktan sonra, bir sonraki adım hakkında bizimle konuşun.

Eric: Yine, çok geniş bir cevap vermek istemiyorum, çünkü böyle bir aralık var. Tasarımdan fiyatlandırmaya ve örneklemeye kadar her şey olabilir. Tüketilen yiyecek ve içecek maddeleri söz konusu olduğunda, bunların gıda açısından güvenli olabileceğinden emin olmalıyız. Gıda bilimcileri ile istişareler var. Yaratıcı projelere ve basılı materyallere, kitaplara gelince, gerçekten gamı ​​yönetiyor, içeriği yaratmanın bir yolu olan [duyulmuyor 00:27:20] geçerli yazarımızla ilgisi var. Ama hayata geçirdiğimiz projelerin her biri, bir tür, bilmiyorum, altı aylık bir doğum döngüsünden bir veya iki yıla kadar değişebilir. Bu gerçekten projenin karmaşıklığına veya onu pazara nasıl sunduğumuza bağlı. Ancak bir veya iki yıla kadar veya üç ila altı ay kadar kısa bir süredir etrafta dolanıp durduğumuz fikirler var, bu tür gün ışığını görüyor.

Felix: Mm-hmm (olumlu). Ve tüm bu farklı ürün türlerinde bir şirket olarak çok fazla deneyime sahip olduğunuz için, yaratması ve piyasaya sürmesi en zor olan ürün türü hangisiydi dersiniz?

Josh: Sanırım muhtemelen devam eden kokteyl seti. Bu nedenle, bu ürünü yaklaşık bir buçuk, iki yıl önce piyasaya sürdük ve muhtemelen bugüne kadar en çok satan ürünümüz oldu. Ve aslında bir uçakta iki kokteyl yapmanızı sağlayan bir kit. Ve gerçekten o kadar da harika olmayan bir uçakta sunulan normal içki tekliflerinden biraz bıkmıştık. Ve bir uçakta iki kokteyl yapabilen bir kit yapmak için bir tür tasarım görevi olarak üstlendik. Başladığımızda çok heyecanlandık ama kısa sürede yapmaya çalıştığımızın çok zor olduğunu anladık çünkü içinde çok fazla karışık malzeme olan çok küçük bir paket tasarlamaya çalışıyorduk. Küçük metal aletlerimiz vardı, bazı keten peçetelerimiz, yaratılması, formüle edilmesi ve test edilmesi gereken bazı sarf malzemelerimiz vardı.

Bu nedenle, bu ürünün karışık malzemeleri, tasarım ve üretim açısından oldukça zorlayıcı hale getirdi. Ancak aynı zamanda, oradaki zorluklar ve zorluklar gerçekten tatmin edici bir ürünle sonuçlandı çünkü piyasada olmayan inanılmaz benzersiz bir şeyle sonuçlandık çünkü açıkçası, yapmak gerçekten zor. Ve artık kokteylleri ve seyahat etmeyi seven insanlar için gerçekten eğlenceli ve eğlenceli bir şeyimiz var.

Felix: Evet, harika. Bu kadar çok benzersiz ürün yarattığınız için, ürettiğiniz ürünleri ve fikirleri korumak için bu yollardan herhangi birini patentlemeye mi ihtiyacınız var, yoksa bu yollardan herhangi birini mi seçiyorsunuz?

Eric: Tabii, evet. Yaparız. Ve bir dizi ürün için yapıyoruz. Temel olarak her ürünü ve patentlenebilir olup olmadığını, patentini alabileceğimiz veya telif hakkı alabileceğimiz bir şey varsa tartarız. Ama evet, genel olarak buna değer olduğunu düşünüyorum. Şu anda birkaç patentimiz var. Bekleyen bir sürü patentimiz var. Ama evet, bu pratikte her zaman yaptığımız bir şey. Genel olarak, şirket olarak geçmişte kopyalandık veya kandırıldık, taklit edildik ve genel olarak şirket olarak pozitif, yenilikçi, ileri görüşlü olmaya çalışıyoruz. İşte böyle… O şeylere takılıp kalmamaya çalışıyoruz. Bence mason kavanozu kokteyl çalkalayıcı, patentli olduğumuz bir ürün, ancak aynı zamanda birden fazla kopyası vardı ve bunlarla uğraşmak zorunda kalırken, aynı zamanda çok olumlu bir yol izledik. yerleştirme ve sadece ilerlemek ve şirketimiz ve yiyecek ve içecek sahnesindeki yerimiz hakkında çok olumlu düşünmek. Yani bu biraz karmaşık bir soru, ancak bunun için birkaç farklı yoldan gidiyoruz.

Felix: Evet, taklitçilerin peşine düşmektense enerjini yeni ürünler yaratmak için kullanmayı tercih ettiğini hayal ediyorum. Şimdi bir ürün yaratırken, fiyatlandırma hangi noktada devreye giriyor? Bu nasıl bir süreç? Ürününüzü nasıl fiyatlandıracağınıza nasıl karar veriyorsunuz? Çünkü yine mağazanızda sattığınız o kadar çok farklı türde ürününüz var ki, nasıl oturup “Tamam, bir ürüne X dolar fiyat koyalım” diyorsunuz merak ediyorum.

Josh: Bence her zaman içgüdüsel bir içgüdüyle başlar ve ardından hedef tüketicilerimizden, perakendecilerimizden ve şirket içindeki farklı paydaşlardan gelen geri bildirim turlarıyla başlar. Bu nedenle, genellikle sektör hakkındaki bilgimizden ve perakende ortamına veya bir ürünün nerede fiyatlandırılması gerektiğine ilişkin bilgimizden oldukça iyi bir sezgiye sahibiz. Ama biz bunu her zaman ikinci tahmin ederiz. Bu yüzden bunu her zaman hedef müşteriden gelen geri bildirimlere göre test ederiz. İster tüketici ister büyük bir perakendecide alıcı olsun.

Eric: Her zaman hedef maliyet veya olması gerektiğini düşündüğünüz şey veya bir tüketicinin bir şeyi satın alacağı fiyat arasında bir denge ve sonra o ürünün kalitesinden ödün vermemek. Bazen projeleri bitirmek zorunda kaldık çünkü belirli bir fikri veya ürünü, bir tanesi bir iş ve iki tanesinin müşteri için anlamlı olduğu bir fiyattan pazarlayabileceğimizi düşünmüyoruz. Yani her zaman bir denge ve sürekli bir konuşma. Yapmak istediğimiz son şey, bir müşterinin bunun için ödeyeceğinden tamamen farklı olan bu harika projeyi veya ürünü tasarlamak ve yaratmaktır.

Felix: Evet ve o ürünü piyasaya sürmeye hazır olduğunuzda piyasaya sürme süreci nasıl oluyor? Bu yeni ürünü pazara nasıl tanıtıyorsunuz?

Eric: Tabii, demek istediğim, genellikle hem B2C bakış açısıyla, hem de işletmemizden perakende müşterilere web sitemizde, Shopify sitemizde başlatıyoruz. Ardından, B2B perspektifinden benzer bir zaman çizelgesinde piyasaya sürüyoruz, bu nedenle ülke ve dünyadaki bizi destekleyen ve ürünlerimizi toptan ve perakende olarak satın alan büyük perakendecilere ve mağazalara sunuyoruz.

Felix: Her şeyin yolunda olduğundan emin olmak için tüm bunları sıraya koymak zor mu… Cevabın evet olduğundan eminim. Belki de, ürünlerinizi aynı anda piyasaya sürmek için tüm mağazaları sıraya koymak için tüm bunları nasıl yönettiğinize geçeceğim? Sitenizde mevcut. Tüm bunları nasıl yönetiyorsunuz?

Eric: Elbette, evet, soruyu bir nevi kendin yanıtladın. Evet, biraz karışık ama harika bir pazarlama, satış ve proje yönetimi ekibimiz var, bir kez tasarım bir kez döndükten sonra, bu üretim süreçleri yerine getirildikten sonra, proje yönetim ekibi, pazarlama ekibi ve satış ekibi. … Tüm malzemeleri oluştururken, her şeyi bir araya getirirken çok dikkatli bir denge var. But we've got a fantastic team in Green Point that are constantly working on that. And it is always a struggle and we're still refining how to do that and we're kind of batching things into seasons now, as opposed to a rolling fashion, at least that the idea. But yeah, it's a constant balance and it's a total group effort.

Felix: Mm-hmm (olumlu). Now for the direct consumer, the B2C business, where do you focus your marketing resources and efforts?

Josh: Yeah, we have great marketing team that works across a number of different channels and promotional areas. I think a major channel for us is Instagram and I think a lot of consumer brands of sort of our type have found success there. I think we have a very visual product offering and combined with the products that we make, we also produce a lot of content. So Instagram has been a phenomenal platform for us. Email marketing is also kind of like a tie for first place, I'd say. So those two. And we also engage with our customer base and followers as well. So we do a lot of influencer outreach and try to get samples of products in people's hands that we know would appreciate it in a very organic way.

We've found a lot off success in getting the right people in the right people's hands. And letting them decide if they want to share it, but making sure that we're getting a good product to the right people.

Feliks: Anladım. So with Instagram, are you using paid ads, or is it the influencer marketing approach?

Josh: We don't use paid ads. We only do sort of an organic program where we're producing great content and hopefully our products speak for themselves and we get them in the right people's hands and they share them.

Feliks: Anladım. Yeah, I'm sure everyone can check out the Instagram to see your approach. For listeners, what kind of content are you focused on producing for your page?

Josh: Yeah, definitely. You can check us out at @wandpdesign on Instagram. We do share a lot in a couple of different categories. So we share recipes across food and beverage. That's obviously a really sweet spot for us, given the scope of what we're doing in the company. [inaudible 00:36:43] that come out of the cookbooks that we've published, or just a simple cocktail recipe that's great for that season. All those live on our Instagram. So you can check them out there. And then we also share more information about our products and how you can use them at home. So whether that's the carry on cocktail kit that is being used on a plane in kind of a novel way, or our Peak Ice Trays that are changing the way you make ice at home. We'd wanna share that functionality and the backstories behind the products with our followers on Instagram.

Felix: Yeah, now I really see what you mean when I'm looking at your Instagram page about the organic approach because all the photos they don't scream “Product photos” to me. They show lifestyle uses of your product in the wild, and not showing off your product in a way that comes off as salesy. Is that an intentional approach to demonstrate, to educate the consumer about how they can use your product?

Josh: Yeah, absolutely. I think we take more of a show rather than tell approach and really showing how you can use our products and how they can fit into your life, versus just telling you about them. And I think we try to do that across all of our social efforts.

Feliks: Anladım. And the photography, it's beautiful for this too. Is that all done in house? How do you guys get the photos for Instagram?

Eric: I'd say pretty much we do almost all of it in house. Sometimes we'll have partners post that influencers that will short of repost or share. But the vast majority of what you'll see, especially on our constant living feed, is all in house photography.

Feliks: Anladım. Now are people coming to the Instagram page or seeing your posts and they're clicking over to the site? Are you able to … Is that where that traffic is coming from? Instagram? Or are they typically coming from the influencers that you're working with?

Josh: I think it's a combination of both, but generally we try to get people to our Instagram so that they can see the broader breadth of what we're doing in food and beverage, versus going directly from a one off product post. So we try to engage people so they can see the full scope, and then bring them over to the website, where they can hopefully shop and purchase some of our products.

Felix: Mm-hmm (olumlu). Now another thing that I see that you guys do well in terms of content are the product videos that I see on the website itself. How are these produced?

Josh: For the product pages?

Felix: Evet. For the product pages. Even on your homepage, there's like a video playing immediately for I believe the ice tray.

Josh: We do all of that content production in house. That's very important to us to control that and make sure that we're producing the best content possible. So we try to have, for most of our product lines, at least one product video that explains what the product is and how to use it. And then all of the product photography, both the product itself and then also the lifestyle photos are done in house.

Feliks: Anladım. Now what are some key factors for an effective product video? What are some things that you try to make sure are included, or are demonstrated in each of your videos?

Josh: Yeah, the videos that we have show the use of a product. So you wanna show the core use of it in a very concise, visually stimulating, impactful way. So that means not too long. Keep it short. Keep it sweet. Hit really the highlights and people's attention span shrinking by the day, it's super important to make sure that you can get your point across very quickly. And in addition, with subtitles and text overlays and things like that, that can help really hammer home the point of how to use a product.

Feliks: Anladım. Yeah, I've been hear the statistic grow more and more where a lot of people are just watching videos without sound, which I think is very important for you to not just demonstrate the video in a way that doesn't require sound, but then always include things, like you're mentioning some kind of caption or text so people can follow along without having to hear necessarily.

Do you use the videos anywhere else, other than on the site? Or are you using them for ads, or distributed anywhere else outside of your website?

Josh: Yeah, absolutely. I think what we try to do is create great content and then distribute it across a number of different channels. So those videos live on our website, they will be distributed to some of our retail partners. They'll be used on social media accounts and shared with other influencers that requested would like to use them. So we definitely expand the reach from just the product page.

Felix: Yeah, I like that you get a lot of mileage out of this content. I think that's one of the benefits of investing heavily in quality content, is that you're going to be able to use it in more places. You can imagine that a retailer or even an influencer might not want to share your video if it's not high quality. Maybe you would, but maybe the influencer wouldn't if you didn't invest the time and money and resource into creating a piece of content that they wanna put their name behind or alongside of.

Now I'm imagining products that you're selling are going to kill it during Black Friday and Cyber Monday, during that time of year. How do you guys prepare for that season?

Eric: I mean, it's important for us to address it and make sure there's a sale going and we've got great new content, but it's also important for us to note that we've got a really wide audience and wide range of customers, including a lot of independent retailers that depend on us to be supporting them. So we kind of focus on them and our online retail presence, we always make sure there's something new and interesting going on and that we're paying attention to the full circle of our customers.

Feliks: Anladım. Now when you have so many retail clients and when it comes to Black Friday, do you have to … Or is there another level of management there to make sure that everything's coordinated if they do want to discount one of your products and you have to make sure you match it on your site. What's involved when you're in that situation?

Eric: Yeah, it's a pretty highly involved dialogue with everybody. So everybody's on the same page because you wanna make sure that your products aren't found discounted deeply, if you haven't okayed it or anything like that. But fortunately we're so small that it's relatively easy to handle. But it's something that we're super conscious of and we're always talking about.

Feliks: Anladım. And you mentioned email marketing is also one of the key drivers for traffic and sales for you. What's your process for collecting emails? How are you able to build up a large enough email list to build a business and launch products to?

Eric: Yeah, every time our marketing department has been really adept at partnerships, partnered posts, giveaways. We've been building our email list for a few years now and I think it's part of a bunch of different strategies. But some of the most effective ones have been partnered giveaways and posts that we've participated in with other like minded brands over the past couple of years.

Felix: How do the partnerships work? How do they help grow your email list?

Eric: Sure, it's part of an organic outreach with those other brands. They're reaching out to us and we all run sweeps campaigns, giveaways, things of that nature that kind of add to our list over time. Other than that it's natural too. People will sign up to our list on the website, via our blog, things that are going on, things of that nature. So it's kind of, they come from all sources.

Feliks: Anladım. So you partner with a brand or a company that has similar audience as you, and they are running a sweepstakes or giveaway and they're promoting your product, promoting your brand and basically you're reaching a whole new segment of the marketplace that you might not have had before?

Eric: Yeah, that's exactly right.

Feliks: Harika. Now to run this business, you mentioned you have 30 employees. How do you guys … What kind of tools or applications, whether they be on Shopify or off of Shopify, do you rely on to help run the business?

Josh: Yeah, I think for a Shopify standpoint, I think over the first couple of years, one of our biggest tools was MailChimp, and that integration with Shopify. We had a lot of good luck with that. We've also had good luck with some cross selling apps, and I think that there's a variety of those out in the market that all do similar things, but it's so important when you have a collection of, especially sort of disparate items that all appeal to a similar consumer, to be cross selling products. So on the product page, having those suggested products shown to a customer when they're looking at one product, has been super helpful for us. So both of those things are immensely helpful. For more of a business standpoint, I think we've had a lot of success with some of the enterprise technology like Slack or Dropbox and things like that.

Felix: Çok havalı. Now what's next for the business? Where do you guys want to see the brand grow over the next year?

Eric: Sure, I think we wanna continue to build our catalog of interesting products. We're steering towards really interesting giftable things, like the carry on kit, as well as addressing entire categories, like we have with Peak Ice Works. So innovation in two parts. As far as newness in the company, we're expanding our titles, our books. And as far as the business from a macro standpoint, I think we wanna continue to build our social and email following, our retail customers that seem to be interested in what we're doing. We wanna continue to foster our relationships with our Independent stores and accounts. They're super important to us. They're where we got our store. And then I think continue to do special and interesting collections with larger retailers.

We're a company that's grown one step at a time and I think we're gonna keep on doing that. And with each year, we've been able to do more interesting things in food and beverage and to create more of an impact in the space. So whether that's new and interesting consumable goods, or hard goods, or books and content, it's all [inaudible 00:48:20], authors lined up for this fall. Some really great books that we're coming out with. I think that early October, October third or something, is the pub date for a lot of things that are coming out. And I think continue to grow that catalog, to grow the bandwidth of our own team of categories that we can approach is really important to us.

Feliks: Harika. Thank you so much for your time, Eric and Josh. So wandpdesign.com, WANDPDESIGN dot com is the website. Thank you so much again for coming on.

Eric: Yeah, hey thanks for having us. Bunu gerçekten takdir ediyoruz. We're huge fans of Shopify. We're huge fans of the podcast. A lot of us at the company listen to it and enjoy and we really appreciate you having us on.

Josh: Yeah, thanks a lot.

Felix: Awesome, thanks guys.

Here's a sneak peek for what's in store the next Shopify Masters episode.

Speaker 4: They're not just buying it because they like it. It's almost like a test.

Felix: Hırslı girişimciler için e-ticaret pazarlama podcast'i Shopify Masters'ı dinlediğiniz için teşekkür ederiz. Mağazanızı bugün başlatmak için 30 günlük uzatılmış ücretsiz deneme sürenizi talep etmek üzere Shopify.com/masters adresini ziyaret edin. Also for this episode's show notes, head over to Shopify.com/blog.