Restoranlar için E-posta Pazarlama

Yayınlanan: 2020-07-10

E-posta pazarlamasında yeni veya restoran işinde yeni olsanız da, e-postanın restoranlar için var olan en etkili çevrimiçi pazarlama araçlarından biri olmaya devam ettiğini bilmelisiniz.

Bu nedenle, restoranınız için e-posta pazarlamasını kullanmanız gerekip gerekmediğini merak ediyorsanız, cevap kesinlikle evet. İşte nedeni:

  • E-posta kişileri altından daha değerlidir. Web siteniz gibi, bu bilgilerin sahibi sizsiniz. Bağlantılarınız, "Evet, bana pazarlayın" diyen müşterilerdir. Bu çok nadir ve değerli bir şey.
  • Yukarıda belirtildiği gibi, e-posta pazarlaması, oradaki en etkili pazarlama kanallarından biridir. En fazla değilse. Bunun nedeni, e-posta pazarlamasının 1$'lık yatırım başına ortalama 36$'lık bir yatırım getirisi sağlamasıdır.
  • E-posta pazarlaması hızlı ve kolaydır. E-posta pazarlamasıyla, en önemli iletişimlerinizi otomatikleştirebilir ve siparişlerde dirseklerinize yakın olduğunuzda bile dışarı çıkması gereken şeyleri önceden planlayabilirsiniz. Ve doğru e-posta pazarlama platformuyla çok daha fazlasını yapabilirsiniz.

Artık yukarıdakileri bildiğinize göre, asıl soru restoranlar için e-posta pazarlamasını nasıl kullanırsınız? Sorduğuna sevindim.

Bu yazıda, restoranlar için e-posta pazarlamasının temellerini ele alacağız. Bu içerir:

  • E-posta listenizi oluşturmak için müşterilerden iletişim bilgileri nasıl toplanır?
  • Otomatikleştirilecek en önemli e-postalar nelerdir?
  • iletişim nasıl devam ettirilir
  • Ve sonra ne yapmalı

Bir not defteriniz varsa ve biraz beyin fırtınası yapmaya hazırsanız, restoranınız için e-posta pazarlamasından bahsedelim.

Yeni müşteriler bulmak için ihtiyaç duyduğunuz araçları ve rehberliği edinin ve daha fazlası için düzenli müşterilerinizin geri gelmesini sağlayın.

Restoranlar için Ücretsiz Sürekli İletişim Denemesini Başlatın

İletişim bilgileri nasıl toplanır

Buradan başlamak istedim çünkü e-posta pazarlaması hakkında ne kadar bilginiz olursa olsun, e-posta gönderecek kimseniz yoksa bunun size pek bir faydası olmaz.

Bir restoran işlettiğinizde, e-posta toplamak bazen biraz garip gelebilir. Yani, gerçekten nasıl yapıyorsun?

Dürüst olmak gerekirse, o kadar da zor değil.

İnsanların müşterilerinden bilgi toplamasının ilk yollarından biri, kasanın yanına küçük bir deste kart koyarak insanlardan ziyaretleri hakkında geri bildirimde bulunmalarını istemekti. Bazen insanların ücretsiz bir yemek kazanmak için kartvizitlerini bırakmaları için balık kapları görürsünüz (ince baskı genellikle girerek, restorana pazarlama bilgilerini göndermesine izin verdiğinizi okur - en iyi seçenek değil. yol).

Bunların hala işe yaramadığından değil - bir dereceye kadar işe yarıyorlar, ancak şimdi müşterilerinizin sizden pazarlama iletişimleri almayı seçmelerini sağlamanın daha etkili ve daha az can sıkıcı yolları var.

Hangi seçeneklerin sizin için en iyi sonucu vereceğini düşünebilmeniz için müşterilerin e-posta adreslerini toplamanın yollarının bir listesi aşağıda verilmiştir:

  • Makbuzlarınıza katılım mesajlarını ve teklifleri yazdırın (bu, insanlardan Yelp veya Google gibi sitelerde size bir inceleme yapmalarını istemek için de iyidir).
  • Web sitenizde bir satır içi veya açılır iletişim kaydı oluşturun (birisi restoran web sitenizi ziyaret ederken açılır pencerelerin ne zaman ve kaç kez açılacağı kontrol edilebilir).
  • Müşterilerin yemeklerini beklerken e-posta listenize kaydolabilmeleri için restoranınıza veya masalarınıza işaretler asarak Metinden Katıl'ı kullanın.
  • Sosyal medya profillerinize bir müşteri adayı açılış sayfası bağlantısı ekleyin.
  • Ayrıca bir yemek kamyonu işletiyorsanız, ListBuilder Uygulamasını kullanın ve sizin için uygun olduğunda kişileri yükleyin veya kamyonunuzun hemen yanına bir iletişim kayıt sayfası göndermeyi düşünün.

Bunlar, restoran e-posta pazarlamanız için kişi toplamaya başlamanın tek yolu değildir, ancak başlamanız için bazı iyi seçeneklerdir.

Tabii ki, insanlardan değerli bilgilerini soruyorsanız, onları teşvik etmeniz gerekir. Bu, e-posta listenize katılmaları karşılığında onlara bir tür indirim veya ödül teklif etmek anlamına gelir.

Restoranların otomatikleştirmesi gereken en önemli e-postalar

Otomatikleştirilecek en önemli e-posta kampanyaları, hoş geldiniz serinizdeki kampanyalardır.

Restoranlar için e-posta pazarlaması söz konusu olduğunda, bir karşılama serisi en az iki e-posta kampanyasından oluşur.

Bir e-posta – hoş geldiniz ve teşviki teslim edin

Constant Contact restoran karşılama e-postası 1 / 2 seri
Bir restoranın en iyi varlığı yemekleridir, bu nedenle bunu hoş geldiniz e-postanızın önemli bir parçası yapın.

Serinizin ilk e-postası, birisi e-posta pazarlama listenize abone olduğu anda çıkmalıdır.

Bu e-posta, yemeklerinizin ağız sulandıran görüntüleri ile karşılanmalı ve logonuz ve renklerinizle düzgün bir şekilde markalanmalıdır. Ama en önemlisi, vaat edileni yerine getirmelidir. Bu nedenle, bir sonraki akşam yemeği deneyimlerinde, bire iki içkilerinde veya e-posta listenize katılmaları için teşvik ne olursa olsun %10 indirim sözü verdiyseniz, bu ilk e-posta bu vaadi yerine getirmelidir.

Bu ilk e-posta, malları teslim etmenin yanı sıra, yeni abonenize gelecekte ne bekleyeceğini de bildirmelidir. Ayda bir haber bülteni yayınlarsanız veya Pazartesi sabahı ilk iş olarak Cuma gününün özel günü hakkında bilgi gönderirseniz onlara haber verin.

İki e-posta – bağlantı daveti

Bu restoran pazarlama e-postası, aboneleri gelen kutularının ötesinde bağlanmaya ikna edecektir.

Serinizdeki ikinci e-posta, ilkinden birkaç gün sonra gelmelidir. İlki gibi, hoş karşılanmalıdır, ancak bu e-posta, yeni abonelerinizi sizinle başka şekillerde etkileşime geçmeye davet ettiğiniz yerdir.

Abonelerinizden bir şey istemekte tereddüt ediyorsanız, olmayın. Birincisi, onlardan bir şey yapmalarını istemiyorsunuz. Zaten sizinle etkileşim kurmak istiyorlar ya da e-posta pazarlamanızı almak için kaydolmazlardı. Bu nedenle, onları sizinle başka yollarla bağlantı kurmaya davet edin; sosyal medya kanallarınızda, restoranınızın web sitesinde ve inceleme sitelerinde.

Bu yapılması son derece önemli bir şeydir, çünkü aboneleriniz sizinle diğer platformlarda bağlantı kurduğunda, etkileşimde kalmanın ve akılda kalmanın birçok yolu vardır. Ve sizinle sosyal medya kanallarında iletişim kurmaya başladıklarında, restoranınız onların bağlantılarına maruz kalmaya başlar ve bu da bir sonraki müşterileriniz olabilir.

Otomatikleştirebileceğiniz başka e-posta kampanyaları düşünebiliyor musunuz? Bunları not edin.

İletişimi devam ettirin

Restoranlar için Sürekli İletişim e-posta pazarlaması iletişim kurmaya devam ediyor
Restoranlar için e-posta pazarlaması söz konusu olduğunda, her iletişim ilk önce ilgili bilgileri sağlamalı, ikinci olarak satış içeriği ve en son harekete geçirme ifadesi sağlamalıdır.

Bağlantıda kalma sözünüzü yerine getirdiğiniz yer burasıdır.

Müşterileriniz abone olduklarında sizden haber almak istediklerini size bildirirler ve hoş geldiniz e-postanızda tam olarak ne beklemeleri gerektiğini onlara bildirirsiniz. Bunu yaparken, iletişimde kalacağınıza söz verdiniz.

E-posta pazarlaması hakkında her konuştuğumda, tutarlılığın ne kadar önemli olduğundan bahsediyorum. Tutarlı olarak, güvenilir olduğunuza dair bir itibar kazanırsınız. İnsanlar, pazarlama e-postalarınızın gelen kutularında tutarlı bir şekilde yer alacağına güvenebilirlerse size güvenebilirler. Doğru içeriğe sahipseniz, her hafta bu e-postayı almak için sabırsızlanırlar. Ve en son ne zaman birinin e-posta aldığına sevindiğini söylediğini duydunuz?

doğru içerik

İyi bir e-posta pazarlaması, %80 bilgi veya eğlence ve %20 satıştan oluşur. Bu her zaman mümkün olmasa da, restoranınız için e-posta pazarlama kampanyaları oluştururken önce bilgileri paylaşın ve ikinci olarak satışı itin. Bunu tariflerinizi vermeden nasıl yaparsınız? Restoranınızla ilgili bilgileri ve gelecek olan şeyleri paylaşın.

Artıkları nasıl saklayacağınız ve yeniden ısıtacağınız, en çok satan kokteyllerinizin temel versiyonları için tarifler, menü öğelerinizden birinin geçmişi, restoranda kutlayacağınız bir tatil ve hatta yeni çalışanları veya yeni yemekleri nasıl ön plana çıkaracağınızla ilgili ipuçlarını paylaşmayı düşünün. . Abonelerinizle paylaşabileceğiniz şeylerin sonu yok. Ve markanızın kişiliğinin öne çıkmasına izin verirseniz, bu paylaşımı daha da iyi hale getirecektir.

Sonra ne yapacağız

Umarım, daha önce bahsettiğim not defterine bazı iyi fikirleri not ediyorsundur. Değilse, endişelenme. Şimdi biraz beyin fırtınası yapmanın zamanı geldi.

Ne tür e-postaları otomatikleştirebileceğinizi düşünün. Listelerinizi belirli hedef kitlelere ayırabilir veya müşterilerinizin doğum günleri, yıldönümleri veya diğer özel etkinlikleri için özel e-postalar gönderebilir misiniz? Değilse, eğlenceli ve davetkar bir şekilde daha fazla bilgi isteyen üçüncü bir hoş geldin e-postasını nasıl gönderebileceğinizi düşünün (veya en sevdikleri yemek veya restoranınızın bir bölümü hakkında bir anket). Ardından, abonelerinize daha kişiselleştirilmiş içerik sunmak için bu bilgileri kullanabilirsiniz.

Restoranlar için e-posta pazarlamasının en güzel yanı, ister akşam yemeği, ister eve servis, ister arabaya servis, ister arabaya teslim, teslimat veya hatta sadece yemek kamyonu olsanız da işe yaramasıdır. İşe yarıyor!

Bu nedenle, takviminizi alın veya Constant Contact'ın Çevrimiçi Pazarlama Takvimini kullanın ve restoranınızda hangi tatilleri tanıtabileceğinizi ve e-posta kampanyalarınızda öne çıkarabileceğinizi düşünün.

Başladıktan sonra, e-posta pazarlama takviminizin ne kadar çabuk dolduğunu görünce şaşırabilirsiniz. Sorun değil. İyi eğlenceler. Heyecanlanmak. Restoranlar için e-posta pazarlaması neredeyse harika yemekler yemek kadar eğlencelidir!

Restoranınızı çevrimiçi pazarlamada bir sonraki adımınızın ne olduğunu merak ediyor musunuz? Restoranlar için çevrimiçi pazarlama kılavuzumuza göz atın.