Yemek Dağıtımı Uygulaması İşletmelerinin Karşılaştığı Zorluklar

Online yemek dağıtım endüstrisi son yıllarda büyük bir yükselişe tanık oldu. Müşterinin dışarıda yemek yemekten çevrimiçi teslimata değişen tercihi, özellikle Covid-19 pandemisinden sonra bu muazzam büyümeyi körükledi.

Statista uyarınca, küresel online yemek dağıtım sektörü 2019 yılında 107440000000 USD değerinde idi Ve 11.51% cagr büyüyen, 2023 yılına 154.340.000.000 dolara ulaşması bekleniyor.

Bu muazzam büyüme sayesinde, birkaç girişimci ve yeni başlayanlar, çevrimiçi yemek dağıtım endüstrisine girmek istiyor. Sabit bir gelir akışı oluşturmak için kendi yemek dağıtım uygulamalarını geliştirmeye çalışıyorlar. Endüstri muazzam bir potansiyele ve inanılmaz bir büyüme alanına sahip olsa da, gıda dağıtım işi kendi zorluklarıyla birlikte geliyor.

Bugün, bu sektördeki girişimlerin karşılaştığı en belirgin gıda dağıtım iş zorluklarına bakacağız.

En Önemli Gıda Teslimatı İş Zorlukları

Kararsız Fiyatlandırma Modeli

Gıda dağıtım endüstrisi, birkaç yeni oyuncunun katılmasıyla son derece rekabetçi hale geliyor. Bu da rekabet eden işletmelerin doğru fiyatlandırma stratejisini belirlemesini zorlaştırdı.

Bu sektöre giren yeni girişimler, gelişmek ve kullanıcıların dikkatini çekmek için düşük marjlarla çalışmayı tercih ediyor. Hatta rekabetçi kalabilmek için çeşitli saldırı ve savunma fiyatlandırma modellerini benimserler. Ancak tüm bunlar marjlar üzerinde baskı oluşturmakta ve karlılıklarını etkilemektedir. Ek olarak, son derece değişken gıda maliyetleri, zorluğu daha da artırıyor.

Bu sorunu çözmenin en iyi yolu, piyasada yerleşik oyuncular tarafından benimsenen fiyatlandırma politikasını kapsamlı bir şekilde analiz etmektir. Ayrıca, çevrimiçi yemek dağıtım endüstrisindeki en son eğilimleri ve müşterilerin fiyat duyarlılığını belirlemek, karlı bir fiyatlandırma stratejisi geliştirmeye yardımcı olabilir.

Öngörülemeyen Gıda Kalitesi

Bir müşteriye her teslim edildiğinde aynı gıda kalitesi ve tazeliğini korumak, birçok restoran ortağı için zorlu bir iştir. Yoldaki çarpmalar, hareketler ve titreşimler nedeniyle yiyecekler taşıma sırasında çok fazla strese maruz kalır. Bütün bunlar bazen yiyeceklerin tazelik seviyelerini olumsuz etkileyebilir.

Girişimciler için, restoran ortaklarını yiyecek dağıtım platformlarına kaydetmeden önce, restoran ortaklarının paketleme ve güvenlik yönergelerini iyice kontrol etmeleri tavsiye edilir. Ayrıca restoranlar, gıdaların tazeliğini korumak için yalıtımlı gıda poşetleri gibi yüksek kaliteli ambalaj ürünleri kullanmalıdır.

Lojistik Yönetimi

Bu, birçok gıda dağıtım girişiminin karşılaştığı en büyük zorluklardan biridir. Çoğu zaman, büyük sipariş akışı, teslimat ortağının zamanında teslimat yapmasını zorlaştırır. Bu genellikle, restoranların siparişleri aksatmadan büyük lojistik siparişleri yönetme kapasitesine sahip olmadığı başlangıçta olur.

Ek olarak, sipariş taleplerinin önceliklendirilmesi, doğru sayıda araç tahsis edilmesi ve yemek teslimatı için belirli alanların seçilmesi gibi sorunlar da birçok startup'ı engellemektedir.

Bu zorluğu çözmenin en iyi yolu, yemek dağıtım platformunuzu sipariş planlayıcı, teslimat yönlendiricisi, konum izleme, coğrafi sınır belirleme vb. özelliklerle entegre etmektir. Ayrıca teslimat personeline doğru eğitimi vermek, teslimatların zamanında yapılmasını sağlamaya da yardımcı olabilir.

Ayrıca Okuyun: Yemek Tarifi Uygulaması Nasıl Geliştirilir

İstikrarlı Bir Müşteri Tabanı Oluşturma

Günümüz e-ticaret çağında, gıda dağıtım platformlarının sayısı sürekli artıyor. Bu nedenle, müşteriler kendilerine sunulan seçenekler karşısında şaşkına dönmektedir. Bu gibi durumlarda, yeni kullanıcılarla etkileşim kurmak ve onların platformunuza bağlı kalmasını sağlamak kolay değildir. Daha iyi fırsatlar, teşvikler ve avantajlar sunan bir restoran veya teslimat hizmeti, anın sadakatini kazanır. Ancak müşterilerle etkileşim kurmanın ve onları elde tutmanın kesin bir yolu yoktur.

Bu zorluğun üstesinden gelmenin en iyi yolu, bir tavsiye programı yürütmek ve yeni müşterilere sürekli indirimler ve teklifler sunmaktır. Ayrıca, sezgisel ve kolayca gezinilebilir bir kullanıcı arayüzü ile akıllı bir uygulama geliştirmeye odaklanabilirsiniz. Yiyecek takibi, gelişmiş arama, oyunlaştırma vb. özellikler de kullanıcı deneyimini iyileştirmeye ve onları kalıcı hale getirmeye yardımcı olabilir.

Pazardaki Doğru Uzmanlarla Ortaklık

Toplu yemek dağıtım platformu geliştiren girişimciler için doğru restoran ortaklarını belirlemek ve onlarla ortaklık kurmak çok fazla çaba gerektirir. En iyi ve kaliteli ortaklarla güçlerimizi birleştirmek ve onları platformda listelemek iyi bir marka imajı oluşturmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, çok sayıda yiyecek satış noktası varken, en iyilerini filtrelemek zor olabilir.

Ayrıca, her bir restoran ortağı için işe alım sürecini sorunsuz hale getirmek de çok zaman gerektirebilir. Bu zorlukla yüzleşmek için, süreci kolaylaştırmak için ortak restoranlara eyleme geçirilebilir stratejiler ve güçlü destek sağlayabilecek bir işe alım uzmanıyla çalışmak en iyisidir.

Daha Büyük Oyuncuların Tehdidi

Yemek dağıtım endüstrisinde, her girişimin nihai hedefi müşteri sadakati kazanmak ve büyük bir pazar payı kazanmaktır. Ancak uzun süredir bu sektörde faaliyet gösteren oyuncular artık çok büyük müşteri tabanları oluşturmuş ve yeni oyunculara çok az yer bırakmıştır. Bu da piyasa kapitalizasyonuna yol açtı.

Bu, yeni ve gelecek oyuncular için en büyük zorluklardan biridir. Bununla birlikte, rekabeti yenmenin en iyi yolu, üstün müşteri dostluğu, yüksek yanıt verme hızı ve mükemmel desteği sürdürmektir. Girişimcilerin tekrar tekrar kullanmak istedikleri çevrimiçi bir platformla yeni müşterileri cezbetmeleri gerekir.

En Uygun Pazarlama Stratejisinin Belirlenmesi

En iyi özelliklerle entegre edilmiş tam teşekküllü bir yemek dağıtım yazılımı geliştirmiş olsanız bile, yeni kullanıcılar bulmak zor olabilir. Bunun nedeni, özellikle en uygun pazarlama platformlarını kanalize etmemenizdir. Çoğu zaman, hızla değişen müşteri tercihleri, uygun bir pazarlama stratejisi tanımlamayı zorlaştırabilir.

İlerlemenin en iyi yolu, tüm pazarlama stratejilerinizi önceden listeleyen sağlam bir reklam planı oluşturmaktır. Bu, hedef kitlenizin ayrıntılı ayrıntılarını ve onları bulmak için en iyi platformu içerir. Ayrıca, marka görünürlüğünü artırmak ve sağlam bir çevrimiçi varlık oluşturmak için yemek blogcuları ve etkileyicilerle işbirliği yapmak harika bir fikirdir.

Müşteri Beklentileri ile Başa Çıkmak

İnternetin etkin olduğu bu dünyada, müşteriler son derece bilinçli hale geldi. Çevrimiçi hizmetler, özellikle de yemek teslimatı söz konusu olduğunda büyük beklentileri var. Ve bu beklentilerle başa çıkmak için onlara kaliteli yemek hizmeti sunmalısınız.

Müşteriler kolaylık ve sadelik arıyor. Yiyecek arama ve sipariş verme sürecinin basit olmasını istiyorlar. Ayrıca, parmak uçlarında zamanında yiyecek teslimatı bekliyorlar. Bu nedenle, bir girişimci olarak müşterilerinizin ihtiyaçlarını karşılayan güçlü bir gıda dağıtım sistemi sağlamalısınız.

Çözüm

Çevrimiçi yemek dağıtım endüstrisinin geleceği görünüşte çok parlak ve potansiyelle dolu. Ancak aynı zamanda, gıda dağıtım şirketleri, rekabetçi pazarda gelişmek ve gelişmek için yukarıda bahsedilen engellerle savaşmayı sağlamalıdır. Aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurarak, akıllı bir yemek dağıtım çözümü geliştirmek ve müşterilerinize daha iyi hizmet vermek kolaylaşacaktır.

Bir yemek dağıtım uygulaması oluştururken herhangi bir sorunla karşılaşırsanız, uzman yardımı için bizimle iletişime geçin. Emizentech'in gıda endüstrisinde birçok müşterisi var ve uygulama geliştirme ekibimiz bu konuda oldukça usta.