Bardağınızı tazeleyebilir miyiz? Kokteyl tarifleri pazarlaması etkileyicileri bu tatil sezonunda karıştırıyor
Yayınlanan: 2020-12-08Bu bayram mevsiminin koşulları, tatil partilerinin girdabının normalden biraz daha yavaş ve daha seçici olduğu anlamına geliyor. Yine de elinizde doğru içki varken, size en yakın olanlarla herhangi bir toplantı bir kutlama gibi geliyor. Bu nedenle, Home for the Holidays tarifi serimizi, en iyi pazarlama etkileyicilerinin yemin ettiği bardak ve büküm tekniklerini paylaşmadan bitiremedik.
Kokteylin büyülü gücü, günlük malzemeleri alıp sanata dönüştürmektir. Bir kokteyli neyin oluşturduğunu ayırın ve bunların çoğunu yıl boyunca özellikle göz alıcı hissetmeden yediğinizi, içtiğinizi veya başka bir şekilde tükettiğinizi göreceksiniz. Onları biraz yetenek ve gözünüzde bir pırıltı ile karıştırın ve size başka bir şey taşırlar. Bunlar, değer katan bir deneyimin özüdür.
O halde, pek çok üst düzey pazarlama dehasının paylaşacak bir dizi kokteyl tarifine sahip olması şaşırtıcı değil. En iyilerini bu son Tatil Evi ikramında bir araya getirdik.
Daha önceki tariflerimizde olduğu gibi, sizin için bazı ekstra servis önerilerimiz de var - en sevdiğiniz tatil bahşişlerinin yanı sıra ActiveCampaign'den lezzetli atıştırmalıklar ve eğlendirici buketler. Bu otomasyon tarifleri, alıcı yolculuğundaki tipik anları almak ve onlara ayrıcalıklı, özel ve değerli hissettiren bir parça yetenek eklemek için tasarlanmıştır. Bunu, herhangi bir kokteyl çalkalayıcısının gurur duyacağı bir tarzda yapıyorlar.
Bu tarifleri denedikten sonra, sizin için bir ölçüyü karıştırın, kendinize bir bardak dökün ve çok satan yazar ve MarketingProfs Baş İçerik Sorumlusu Ann Handley ile çok özel bir Yule Log Fireside Chat için bize katılın. Tüm bayram tariflerimizi de bulabileceğiniz Tatil için Ev sitemizde yerinizi ayırtmak için kayıt olabilirsiniz. 2021'e doğru ilerlerken pazarlama dünyasını düzeltmenin mükemmel bir yolu.
Ve hala büyük bir olayda ne pişireceğine karar vermemiş olanlar için de bonus bir Ana Yemek önerimiz var. Tek ve tek dijital peygamber Shingy'den Asya temalı bir tatil yemeği deneyimi için sonuna kadar ilerleyin.
Kokteyl Numaraları 1 ve 2: Kuzey Standardı ve Modern Amaretto Ekşisi
Demandbase Baş Ürün Sorumlusu Jon Miller'dan
"Öne çıkarmam gereken iki tane var. Birincisi, beni Covid'den geçiren kokteyl. Evde kalmanın ve restoran ve barlara gitmemenin değişmesiyle birlikte, her gece aynı Manhattan'ları içerek biraz telaş içindeydim. Brooklyn ve Greenpoint de dahil olmak üzere, temel Manhattan tarifinde beni yepyeni bir dünyayla tanıştıran içecek bu. Bu özellikle bir tatil tarifi olmasa da, baharatlı bir çavdar kullanın ve dışarısı soğukken yudumlamak için mükemmel olduğunu göreceksiniz.”
İhtiyacın olacak:
- 2 1/4 oz çavdar
- 1 oz tatlı vermut
- 2 tire Angostura
- 1 çay kaşığı Fernet Angelico veya Fernet Branca
- 1 çay kaşığı Gran Classico veya en sevdiğiniz amaro
Her şeyi 30 saniye buzla karıştırın, ardından servis yapmak için taze buzun üzerine süzün. Süslü bir kirazla süsleyin.
Modern Amaretto Ekşi
“İkinci kokteyl, bir barda ne sipariş edeceğimi bilemediğim, bu yüzden sadece hastalıklı bir Amaretto Ekşi sipariş edeceğim kolej günlerime bir geri dönüş. Bu tarif, Amaretto Sour'u modernize ediyor ve onu herhangi bir kokteyl meraklısının zevk alacağı bir içecek haline getiriyor, ancak aynı zamanda tüm aile için (yetişkin yaşlı, tabii ki) zevk alması kolay ve kolay bir içecek. Yumurta akı, kesinlikle buna değecek kremsi bir ağız hissi verir. Yemek sonrası tatlının yanında harika bir içecek olur.
İhtiyacın olacak:
- 1 1/2 ons Amaretto
- 3/4 oz burbon (varsa fıçıda yaşlanmış)
- 1 oz limon suyu
- 1 yumurta beyazı
- 1 tatlı kaşığı basit şurup
"Kuru" bir kez buzsuz çalkalayın, ardından buzu ekleyin ve tekrar çalkalayın. Süzün ve buz üzerinde servis yapın ve o süslü kirazla süsleyin.
Her ikisini de servis edin:
Müşteri Etkileşimi Otomasyonu Tarifi için Kupon E-posta Döngüsü
Kuponlar, bir kişinin işletmenizle bağlantı kurmasını sağlayan en güçlü teşviklerden biridir - ancak iyi hazırlanmış kokteyller gibi, onları her zaman herkese dağıtmaya başlarsanız heyecan kaybolabilir. Kuponunuz, onlara hizmet etmek için mümkün olan en iyi anları belirlemek için müşteri adayı puanlama ve davranış izlemeyi kullanan bu otomasyon tarifi ile maksimum etkiyi sağlayın.
Kokteyl Numarası 3: Yavaş Pişmiş Parti Elma Şarabı
Orbit Media'nın Kurucu Ortağı ve Pazarlama Direktörü Andy Crestodina'dan
"Bu yavaş pişirici favorinin hazırlanması delicesine kolay, sadece bir avuç malzemeye ihtiyaç duyuyor ve aroması evinizin harika kokmasını sağladığı için çifte görev yapabilir. Tatili ve ruhu ısıtmak için mükemmel bir büyük parti içeceği.”
İhtiyacın olacak:
- Elma şarabı galon sürahi
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- Biraz tarçın çubuğu (2-3)
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- Bir tutam tuz
- Viski (tatmak için)
- Tüm malzemeleri yavaş bir tencereye boşaltın, kapağı kapatın, yüksek seviyeye ayarlayın ve birkaç saat pişirin.
- Parti başladığında, ısıyı düşük seviyeye indirin ve Orta Batı'daki gezilerden toplanmış çeşitli eşleşmeyen hediyelik kupalara kepçe atmaya başlayın.
- Tadına viski ekleyin
4 Numaralı Kokteyl: Mükemmel Manhattan
Annuitas'ın Gelir İdaresi Başkanı Lauren Goldstein'dan
Onu “mükemmel” yapan şey, tatlı ve kuru vermutu dengelemenizdir. Turuncu bir bükülme ile en iyisi olduğuna inanıyorum. KİRAZ YOK. Çok tatlı!"
İhtiyacın olacak:
- 2 oz çavdar veya burbon viski (fesleğen hayden veya mermi çavdarını severim)
- 1/2 oz. tatlı vermut
- 1/2 oz kuru vermut
- 2 tire Angostura veya turuncu bitter
- Süslemek için bir parça portakal veya limon kabuğu
Viski, vermut ve bitterleri buzla dolu bir karıştırma bardağında veya kokteyl çalkalayıcıda birleştirin. İyice karıştırın, yaklaşık 20 saniye, ardından bir kokteyl bardağına süzün. Uçucu yağları serbest bırakmak için portakal veya limon kabuğunu doğrudan içeceğin üzerine çevirin ve servis yapın.
Birlikte servis edin:
Doğum Günü ve Yıldönümü Kuponu E-posta Otomasyon Tarifi
Tarihe dayalı özel bir alan aracılığıyla bu otomasyonu tetikleyerek ve onlara doğum günlerini veya sizinle kaydolmalarının yıldönümlerini kutlamak için bir kupon sunarak müşterilerinizle kutlayın.
Kokteyl Numarası 5: Nar Biberiye Spritzer
Heinz Pazarlama Başkanı Matt Heinz'den
"Bu garantili parti zevklerinden biri. Sulu nar, çiçek biberiye ve gevrek Prosecco hemen hemen her zevke hitap ediyor. O şenlikli, kutlama havası var - ve henüz etkilemeyi başaramadı.”
İhtiyacın olacak:
- 1 şişe Prosecco
- 4 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 4 oz pom suyu Köpüklü su
- 6-8 dal biberiye
- 1 taze nar
- 2 yemek kaşığı Şeker
- 1 su bardağı su
Bir su bardağı suyunuzu 2-3 dal biberiye ile kaynatın, şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın, ardından ocaktan alın, süzerek biberiye yapraklarını çıkarın ve soğumaya bırakın. Narı temizleyin ve çekirdeklerini çıkarın, ardından Prosecco'yu dört kokteyl bardağına eşit şekilde dökün, oluşturduğunuz basit biberiye şurubunu, ayrıca her bardağa limon suyu, nar suyu ve bir miktar soda ekleyin. Her bardağa nar taneleri ekleyerek ve biberiye dallarıyla süsleyerek bitirin.
Kokteyl Numarası 6: Tatil Sütü Punch
Tim Washer'dan, Neredeyse Komik
"Bu tarif Teksas'ın derinliklerinden geliyor. Down on Grayson'daki şık Amerikan lokantasında servis ediliyor ve geniş kitlelerce yeni yumurta likörü olarak selamlanıyor.”
İhtiyacın olacak:
- 1.5 oz Yapımcı İşareti
- 0.75oz Frangelico Likörü
- 1 Demerara küp şeker
- 4oz yarım buçuk
Yarım buçuk, burbon, Frangelico ve şekeri bir çalkalayıcıda birleştirin. Güçlü bir şekilde çalkalayın ve ardından soğutulmuş bir bardağa dökün.
Birlikte servis edin:
Yıllık Üyelik Tarihi Teşekkürler E-posta Otomasyon Tarifi
Birinin işletmenize bir kişi veya müşteri olarak kaydolduğu gün, hatırlanması gereken bir tarihtir. Ne kadar süredir sizinle birlikte olduklarına göre uyarlanmış bir Teşekkür notu ile onları önemsediğinizi gösterin.
7 Numaralı Kokteyl: Aşkın Alevi
ActiveCampaign Marka Başkanı Jason Miller'dan
“Bu kokteyl, Chasen'in baş barmeni Pepe Ruiz'in, eskiden efsanevi Hollywood barını ziyarete gittiğinde özel olarak yarattığı Dean Martin tarafından meşhur edilen kokteyldi. Sezon için ihtiyacınız olan her şeye sahip: sıcaklık, şenlikli kokular ve harika bir şarkıcıyla ilişkili. Gerçek bir klasik!”
İhtiyacın olacak:
- 2 oz votka
- 1/4 oz. ince şeri
- Garnitür için birkaç büyük portakal kabuğu şeridi
Soğutulmuş bir kokteyl bardağını şeri ile durulayın ve fazla sıvıyı atın. Yağları bardağa püskürtürken dikkatli bir şekilde alevlendirmek için bir kibrit kullanırken, şeri ile durulanmış camın üzerine büyük bir portakal kabuğu şeridi sıkın; ek kabuklarla bunu birkaç kez tekrarlayın. Votkayı soğuyana kadar buzla karıştırın, ardından hazırlanan bardağa süzün. Ardından, bitmiş içeceğin üzerine son bir portakal kabuğu koyun ve servis yapmak için süsleyin.
Kokteyl Numarası 8: Güney Sahili Sahil Slammer
Mark Masters'tan Sahibinden, Medya Biziz, Medya Sizsiniz
“Buna çok önemli üç nedenden dolayı The South Coast Seaside Slammer adını verdim:
1) İngiltere'nin güney kıyısında yaşıyorum
2) Tuzlu su içmelisiniz (yani bu deniz kenarı bağlantısı)
3) Bunlardan birkaçı ve her yere gidebilirsin
Bunun için teknik terim bir "Pickleback" dir ve diğer birçok harika kokteylin aksine, bir kavanoz turşunun içeriğini boşaltmanın dışında sıfır hazırlık ile sadece iki dakikanızı alacaktır.
Bu teaserlar ikna olmadı mı? Size söz veriyorum, bu, hayatınızda asla dokunmayacağınız bir şey olarak başlayacak ve sipariş veren tek kişi olduğunuzda normal bar siparişiniz haline gelecek – tabii ki sır açığa çıkana kadar.”
İhtiyacın olacak:
- Bir viski shot (tercihen Jameson)
- Bir atış turşu suyu
İki sıvınızı iki ayrı bardağa dökün ve viski ve ardından turşu suyunu çekin. Salamura, tuzlu turşu suyu artık en iyi arkadaşınız olacak ve bir tane daha alacaksınız. Bakın….Yapabileceğiniz en kolay kokteyl, aynı zamanda misafirlerinizin alması için bir tatil mücadelesi! Beğenilmeyecek ne var? Turşuyu herkes sever, değil mi?
Birlikte servis edin:
Yardım Belgesi Ziyaret Takip Mesajı Otomasyon Tarifi]
Birisi yanıt aramak için yardım sayfalarınızı ziyaret ettiğinde, onları bulduğunu varsaymayın. Hepsinin hazır olup olmadığını kontrol eden zamanında bir e-posta, çözümünüzle başarılarını önemsediğinizi gösterir. Küçük bir marka aşkını ateşleyebilecek türden bir dokunuş!
9 Numaralı Kokteyl: Yeni Yıl!
The Content Advisory'ın Baş Sorun Çıkartıcısı Robert Rose'dan
"Hepimiz Yeni Yılı dört gözle bekliyoruz - ve bu, bizi oraya götürmemize yardımcı olacak bir bardakta tatil kutlaması. Tatillerin bir tadı varsa, temelde budur.”
İhtiyacın olacak:
- Kentucky Bourbon (en sevdiğim Four Roses)
- Kan portakalı
- Zencefil özü (Ginger Ale'yi bir tutamda kullanıyorum)
- Mandalina
Kan portakalı suyunu burbon ve zencefil ile karıştırın, bardağa ekleyin ve bir tutam mandalina ile bitirin. Dökün, karıştırın, süsleyin ve yudumlayın. Bundan daha kolay olamaz.
10 Numaralı Kokteyl: Baharatlı Eski Tarz
Converse Digital'in Kurucusu Tom Martin'den
"Old Fashioned, Google'da en çok aranan on kokteyl tarifinden biri ve Drinks International 2020 anketine göre dünyanın en çok satan kokteyli. My Christmas Eve, boozy Spiced Old Fashioned, tüm zamanların klasiğine benzersiz bir dönüş yaparak kokteyllerin kralını yeniden hayal ediyor.”
İhtiyacın olacak:
- 3 oz burbon
- 1/2 oz Baharatlı Basit Şurup
- portakal kabuğu rendesi
- 2 tire Angostura Bitters
- 4 tire Angostura Orange Bitters
Baharatlı Basit Şurup yaparak başlayın. Beş karanfil kakuleyi, üç ila beş bütün karanfil ve bir çubuk tarçını küçük bir tavada birkaç dakika kavurun, böylece lezzetleri açığa çıkar. Ardından tavayı soğumaya bırakın. 1/2 su bardağı şeker ve 1/2 su bardağı su ekleyin, karışımı kaynatın ve ardından sıcaklığı düşürün ve sıvı kalması için ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin. Şurubu soğumaya bırakın ve içeceğinizi hazırlamaya hazırsınız. Buzdolabına ihtiyaç duymadan haftalarca rafta sabit kalacak ve bir sonraki tura hazır olacak.
Şurupunuzu hazırladıktan sonra gerisi çok basit. Tüm malzemeleri bir çalkalayıcıya veya bir avuç buzla birlikte bir bardağa koyun, yeterli miktarda buz eriyene kadar üç ila beş dakika karıştırın, daha sonra karıştırılan sıvıyı, ağzı portakal kabuğu ile ovalanmış bir bardağa süzün ve birkaç buz küpleri. Bir şekerlenmiş kiraz ile süsleyin ve servis yapın.
Birlikte servis edin:
Satın Alma Sonrası Takip Otomasyon Tarifi
İşletmenizden satın alan biri, bir pazarlamacı olarak işinizin sonu değil - birçok yönden, bu sadece bir başlangıç. Bu takip e-postaları dizisi, yeni müşteriler için işe alım sürecini kolaylaştıracak ve satın almalarından erken değer elde etmelerine yardımcı olacaktır.
11 Numaralı Kokteyl: Vrucha Rakiya (Hot Toddy)
Ivana S Taylor, Küçük İşletme Uzmanı, DIYMarketers.com'dan
“Bu sıcak toddy tarifi, yumurta likörünü alt üst ediyor. Sıcaklık düştüğünde ve kar uçtuğunda, ideal parti kokteyli.
Geleneksel tarifte Slivovica (Sırp Erik Brendi) kullanılır, ancak bunu bulmak zor ve biraz pahalı olabilir. En sevdiğiniz düşük maliyetli viskiyi kullanmanızı öneririm. Benim hedefim Kanada Kulübü.
Arkadaşlarınızı gerçekten etkilemek istiyorsanız, misafirler gelmeden önce bir parti hazırlayın. Yalıtılmış bir sürahiye dökün ve ardından insanlar gelmeye başladığında onları sıcak bir bayram tezahüratıyla karşılayın.”
İhtiyacın olacak:
- 1 1/2 bardak Viski (veya Slivovica Erik Brendi)
- 1/2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- tencere
Bu malzemeler birkaç kişi için yeterlidir. Küçük partilerle başlayın ve daha sonra daha büyüklerine doğru ilerleyin - ama aynı gecede değil, yoksa sırılsıklam olursunuz!
Tüm malzemeleri sobanın yanına çekin ve elinizin altında bulundurun, çünkü bu işlem bir kez başladığında HIZLI gider. Tavanızı yüksek ateşe koyun ve karamelize olması için içine yaklaşık 1/2 su bardağına 1 su bardağı şeker ekleyin. Çekip gitme. Orada dur ve yavaşça erimeye başladığını izle ve erimeye başladığında ısıyı kıs ve sürekli karıştır. AYRI ÇIKMAYIN çünkü erimeye başladığında HIZLI gider. Karamelize şekeri karıştırırken, viski veya brendi ve tadına göre su ekleyin. Daha güçlü olmasını istiyorsanız, daha az ekleyin ve daha zayıf olmasını istiyorsanız daha fazlasını ekleyin. Bir cam kupa veya saplı bardakta servis yapın.
Birlikte servis edin:
Açık Destek Biletleri Otomasyon tarifini güncellemek için hatırlatma
Destek ekibinizin ilerleme konusunda onları güncel tutması için müşterilerinizin kullanışlı hatırlatıcılarla asılı kalmadığından emin olun. Bu, müşteri destek taleplerinin ön planda tutulmasına ve olası hayal kırıklıklarının ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
12 Numaralı Kokteyl: Kozmos
Eyleme Geçirilebilir Pazarlama Rehberi CMO'su Heidi Cohen'den
"Tamam, yani Cosmopolitan of Sex and the City ünü olarak daha iyi biliniyor olabilir ama kulağa daha şık gelen Cosmo'nun tarifleri 1900'lere kadar uzanıyor. Dünyayı değiştiren kokteyl mi? Sadece olabilir. Tatil sezonuna kesinlikle bir zarafet katacak.”
İhtiyacın olacak:
- 1 kısım Votka
- 1 kısım Üçlü Sn
- 2-3 ölçü Ocean Sprey Kızılcık Suyu Kokteyli (Bu bileşen, yaban mersini suyu çok ekşi olduğu için önemlidir! Daha da kötüsü, içeceğin tadını önemli ölçüde değiştirir.) Kullanılan meyve suyu miktarı içeceğin gücünü belirler.
- 1 yemek kaşığı (veya bir sıçrama) Limoncello
- kireç sıkmak
Tüm malzemeleri buz küpleriyle dolu bir içecek çalkalayıcıda karıştırın (Alternatif olarak, sızdırmazlığı iyi olan bir kavanoz veya kap kullanabilirsiniz). Birkaç dakika kuvvetlice çalkalayın (kavanoz veya kap kullanırsanız, buz küplerini içecekten çıkarmanız gerekir) ardından martini bardaklarına dökün ve bir dilim limonata ekleyerek dümdüz servis yapın (aka: buz küpleri olmadan). Misket Limonu.
13 Numaralı Kokteyl: Tatil Negroni
Maria Pergolino, CMO, ActiveCampaign'den
"Ben aperatiflerin büyük bir hayranıyım ve tüm yıl boyunca Negronis içerim, ancak evimi kış sezonu için dekore ettiğim gün sevdiğim insanları bir Holiday Negroni ile kutlamayı bir gelenek haline getiriyorum."
İhtiyacın olacak:
- 1 kısım Cin
- 1 kısım Tatlı Vermut
- 1 kısım Kampari
- Kireç
Eşit miktarda Cin, Tatlı Vermut ve Campari (tipik olarak her biri 1 ons) soğuyana kadar karıştırın. Büyük buz küpleri olan bir bardağa süzün. Kireç kabuğu ile süsleyin.
Birlikte servis edin:
Yardım Sayfaları Otomasyon tarifi için Ziyarette Topluluğa Katılmaya Davet Edin
Yeni müşterilere tavsiyelerde bulunmanıza yardımcı olabilecek, çözümlerinizle aktif olarak ilgilenen, topluluğunuzun en değerli potansiyel üyelerini belirleyin, ardından onlara katılmaları için bir neden içeren çekici bir davet gönderin.
Bonus Ana Yemek: Buğulanmış tavuk, zencefil ve su teresi
Dijital Peygamber David Shing'den (Shingy)
"Avustralya'da bir Çin restoranında büyüyen biri olarak, seçebileceğim tonlarca yemek tarifim var. Ailemin ve özellikle de bana yemek yapmayı öğreten ve açıkçası bana bu tarifi öğreten babamın bana rahatlık, sıcaklık ve sevgi dolu anılarını sağlama gücü için en sevdiğimi seçtim.
Haftada altı gece restoranda çalışırdım ve bir gece servisi yaptıktan sonra, istasyonlarımızı yıkadıktan, taşralılar için bıçakları çatalları bıraktıktan sonra, Staffies için yemek çubukları ve kaseler çıktı. Ve bu benim favori favorimdi. ”
İhtiyacın olacak:
- Bütün taze organik tavuk, durulanmış, hafifçe kurutulmuş ve fazla yağı alınmış
- 2-4 libre su teresi
- bir demet yeşil soğan
- Yumruk büyüklüğünde zencefil
- 5 diş sarımsak
- Yarım bardak tatlı şeri veya kaliteli beyaz şarap
- yemek kaşığı veya daha fazla kaliteli deniz tuzu
- Kara biber
- Yarım su bardağı zeytinyağı.
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Beyaz pirinç
- Yaklaşık 8 su bardağı suyu, tuz ve iki çay kaşığı öğütülmüş biberle birlikte bir tencereye veya kaynatıcıya koyun, şeri/şarap, dört diş sarımsak ve yarım yumruk dilimlenmiş zencefil (kabuğu üzerinde bırakabilirsiniz) ekleyin.
- Suyu hızlı bir şekilde kaynatın (hızlı bir şekilde pislik oluşmasını önler ve tavuk suyunun iyi tutulmasını sağlar), bütün tavuğu ekleyin ve 15 dakika kaynatın.
- Ardından orta-düşük ısıya getirin ve tavuğu bir saat pişirin. Bu zamana kadar tavuğun iç sıcaklığı (bir et termometresi ile kontrol edilir) 165 Fahrenhayt derece olmalıdır.
- Tavuk pişirilirken pirinci pişirin ve su teresini iyice yıkayın. Yerel derelerden kendimiz toplardık, bu yüzden bir ton kir tutuyordu.
- Sosu hazırlamak için kalan zencefilin kabuklarını soyun ve ısıya dayanıklı büyük bir kaba rendeleyin.
- İnce doğranmış yeşil soğanları ekleyin. Ayrı olarak bir tencereye yarım çay bardağı zeytinyağını ekleyin, yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin, ardından bunu zencefil ve soğanlara ekleyin. Aşırı kızgın yağ, zencefil ve soğanı kavurur ve tadı hapseder.
- Tat vermek için bir yemek kaşığı kadar ezilmiş tuz ekleyin, ardından iki yemek kaşığı soya sosu ekleyin.
- Tavuk neredeyse hazır olduğunda, iki demet su teresi ekleyin, tavuk suyunun altına itin ve yumuşayana kadar 5-10 dakika kaynatmaya devam edin.
- Her şeyi büyük bir kapta sunun, yanında pilav ve zencefil sosu servis edin ve herkesin aynı kaptan yediği anlamına gelen aile tarzı yemek yiyin.