Her şeyi büyülü yapan son güzellik: tatil sezonunuz için tatlı kursları ve pazarlama tarifleri

Halihazırda o kadar çok iyilikle doldunuz ki, daha fazlasını sığdırıp sığamayacağınızı gerçekten bilmiyorsunuz. İhtiyacınız olan her tür besini, her besin grubunu, her değerli tadı bir araya topladınız. Beslendiniz, doydunuz ve arkanıza yaslanıp rahatlamaya ve hepsini sindirmek gibi gerçekten keyifli bir işe başlamaya hazırsınız.

Sadece sen... henüz değil. Çünkü mutfak kapısından çıkan sonraki şeylerin hepsinin en unutulmazı olduğunu bilirsiniz. Kalabalığı memnun eden, parça de la direniş, en üstteki kiraz.

Tatlı kursunun zamanı geldi.

Son birkaç haftadır, pazarlama uzmanları ve influencer'ların en çok sabırsızlıkla bekledikleri yemekleri paylaştıkları Tatil Evi tarifi serimizi paylaşıyoruz. Öne sürdükleri favori yemeklerin çoğunun tatlı kategorisine girmesi belki de sürpriz değil. Bunlar, tatillerin tatil olmayacağı temel bileşenlerdir. Tatlı bayram ikramları, en eski ve en büyülü tatil anılarımızdan bazılarını oluşturur. Ve burada kendinize ait bazı yenilerini yapmaya başlamanıza yardımcı olacak pek çok ilham bulacaksınız.

Kalabalık kaynaklı bayram şölenimizin önceki kurslarında olduğu gibi, bu lezzetli tatlıları ActiveCampaign'in kendi tarifleriyle eşleştiriyoruz. Tatlılar gibi, müşterilerinizin daha fazlasını istemesine neden olacak şekilde işletmenizin bir deneyimini tamamlamak için tasarlanmıştır. Onlar, her şeyin çalışmasına yardımcı olan çok önemli son unsurdur.

Lezzetli tatil tatlılarından oluşan eksiksiz seçimimiz için aşağı kaydırın ve Tatil Evi sitemizde tam tarif seçimiyle diğer tüm kursları yakalayın. Ve çok satan yazar ve MarketingProfs Baş İçerik Sorumlusu Ann Handley ile Yule Log Fireside Sohbetimize kaydolduğunuzdan emin olun. Müşteri deneyimlerinize bu son güzellikleri eklemek için başka bir fikir şöleni.

Tatlı No 1: Grammy'nin Fıstık Çiçekleri

Jay Baer, ​​Kurucu, Convince and Convert'ten

“Bu, büyükannem Florence Meyer'den (Çiftlik). Nebraska Üniversitesi'nden moleküler biyoloji diploması alan ilk kadınlardan biriydi ve aynı zamanda harika bir aşçı ve harika bir büyükanneydi. Hatta Spotify'dan ve hatta iPod'lardan çok önce bana hikaye kitapları okurken kendini eski bir kasetçalara kaydedip bana gönderirdi. 6 yaşında gibiydim.

Nebraska'lı olduğum için ailemin et ve patates odaklı birçok tatil tarifi var. Ama bu benim favorim, içeriğinde mutlaka tatil olması gerekmeyen, aziz bir kurabiye karışımı, ama işte o zaman Grammy'm onları her zaman yapardı."

İhtiyacınız olacak (dört düzine kurabiye yapar):

• 1 3/4 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı sıkıca paketlenmiş esmer şeker
• Sığ bir tabak beyaz şeker
• 1/2 bardak kısaltma
• 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 48 Hershey'in öpücüğü, açılmamış

1. Şeker ve beyaz şeker hariç tüm malzemeleri birleştirin.
2. İyice karıştırın ve bir çay kaşığı kullanarak hamuru top haline getirin.
3. Topları beyaz şekerde yuvarlayın ve 375 derece Fahrenheit'te 11 dakika fırında pişirmeden önce yağsız çerez tabakalarına yerleştirin.
4. Fırından çıkarın ve her kurabiyeyi hemen bir Hershey öpücüğü ile doldurun.
5. Çerezin kenarlarından çatlaması için sıkıca bastırın.

Birlikte servis edin:
Satın Alma Otomasyonu Tarifinden Sonra Geri Bildirim Toplayın
Müşteri geri bildirimlerini davet etmek, olumlu deneyimleri çoğaltmak ve iyileştirme fırsatlarını belirlemek için bu otomasyonla sizden satın alma deneyiminizi tamamlayın.

Tatlı 2: Cheesecake

İçerik Pazarlama Enstitüsü Pazarlama Başkan Yardımcısı Cathy McPhillips'ten

“70'lere dayanan Noel Arifeleri, Jean Teyzem ve Mel Amca'ya yapılan gezileri içeriyordu. Çok fazla arazileri vardı ve özellikle mülklerindeki inişli çıkışlı tepelerdeki karda orada oynamayı severdik. Kız kardeşimle benim karda oynamaktan çok üşüdüğümüz ve bitkin düştüğümüzü çok iyi hatırlıyorum, bu yüzden ebeveyn yatak odasına gittik ve anne babamız bizi eve, nehir üzerinden ve nehir üzerinden 45 dakikalık yürüyüş için uyandırana kadar herkesin paltolarının altında uyuyakaldık. orman - kelimenin tam anlamıyla.

Jean Teyze'nin tatillerde yaptığı yemek tarifleri lahana dolması ve peynirli kekiydi. Cheesecake'i 2 inç kareler halinde kesip bir tabağa koyardı ve ben de yanından geçip bir parça alırdım ve sonra kimsenin fark etmeyeceğini düşünerek bir tane daha almak için odadan geçmeye devam ederdim. (Yapmışlar!) Jean Teyze birkaç yıl önce vefat etti ama çok şükür annem ve kuzenim bu tarifte ustalaştı! Canım hiç tatlı gelmiyor ama bu cheesecake gerçekten karşı koyamadığım tek tatlı.”

İhtiyacın olacak:

Kabuk:

• 1,5 su bardağı graham kraker kırıntısı
• 1/4 su bardağı margarin
• 1/4 su bardağı şeker

Dolgu:

• (3) 8 oz. krem peynir paketleri, oda sıcaklığı
• 5 yumurta
• 1.5 tatlı kaşığı vanilya

Süsleme:

• 1 pint ekşi krema
• 1/4 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya

Kabuğu için:

1. margarini eritin
2. Graham kraker kırıntılarını ve şekeri ekleyin
3. Karıştırın ve 9×13 kek kalıbına dökün
4. Tepsinin altını ve kenarlarının yarısını sıvazlayın

Doldurma yapmak için:

1. Krem peyniri miksere koyun, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
2. Yumurtaları birer birer ekleyin, ardından vanilyayı ekleyin ve graham kraker kabuğuna eklemeden önce pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Daha sonra 30 ila 40 dakika 350 derece Fahrenheit'te pişirin.
4. Bittiğinde, üst malzemeyi karıştırın ve ılık cheesecake'in üzerine eşit şekilde yayarak dökün.
5. Her şeyi 5 dakika fırına geri koyun. Ardından çıkarın ve soğutun.

Birlikte servis edin:
E-posta Otomasyon Tarifini Tekrar Satın Almak İçin Hatırlatma
İşletmeniz düzenli stoklanması gereken ürünler satıyorsa, zamanı geldiğinde müşterilerinize otomatik olarak hatırlatmak yardımcı olmaz mı? Bu otomasyon tarifi, müşterilerinize yeniden sipariş vermeleri için ihtiyaç duydukları hatırlatıcıyı verir - onları stokta tutar ve işinizin akışını sağlar.

Tatlı Numarası 3: Parmak İzi Çerezler

Laura Gassner Otting, Yazar, Konuşmacı, Koç

“Miami'den güzel bir Yahudi Kız olduğunuzu ve ilk Noel'inizi Cincinnati'den hoş bir Katolik Çocuğun çocukluk evinde geçirdiğinizi hayal edin. Sizi selamlayan müstakbel kayınvalideniz ve o şimdiye kadar tattığınız en lezzetli kurabiyeleri taşıyor: parmak izi kurabiyeleri. Tereyağlıdırlar, şekerlidirler ve kırmızı ve yeşil krema ile doldurulurlar. Bir aile geleneği! Bunlar, tek kelimeyle, Noel'dir, gelecek on yıllarda birlikte kurabiye pişirerek, konuşarak ve birbirinizi tanıyarak geçireceğiniz saatler gibi, sonunda çocuklarınız da katılıncaya kadar ve bu anılar eski haline gelene kadar. Noel senin için.”

Not: Bu çerezlerin bana ulaşmadan önce nesiller boyunca aktarıldığını biliyorum. Tarifle birlikte bulduğum not:

“Bunlar annemin tarifleri, detaylar hayal gücünüze kalmış”
Barbara Otting - Aralık, 1969

İhtiyacın olacak:

• 3/4 su bardağı ince kıyılmış fındık
• 1 su bardağı tereyağı
• 1 su bardağı esmer şeker – sıkıca paketlenmiş!
• 1 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
• 1 çay kaşığı. vanilya
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı. tuz

1. Bir hamur oluşturmak için tereyağı, kahverengi şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı karıştırın, ardından un ve tuzu karıştırın.
2. Hamurunuzu soğutun ve ardından top haline getirin.
3. Bu sırada yumurta beyazını çatalla hafifçe çırpın, topları yumurta beyazına batırın ve ardından fındıklara yuvarlayın.
4. Onları yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve beş dakika 350 Fahrenheit'te pişirin.
5. Onları çıkarın, her birinin ortasına bir parmak izi koyun, fırına geri dönün ve sekiz dakika daha pişirin.
6. Onları çıkarın ve merkezi buzlanma ile süsleyin.

Birlikte servis edin:
Uzman Kullanıcılar Otomasyon Tarifinden Geri Bildirim Anketi
Herhangi bir müşteri geri bildirimi yararlıdır, ancak ürününüzü her gün kullanan veya daha gelişmiş özellikleri kullanan kullanıcılar, daha seyrek kullanıcıların sahip olmadığı bilgilere sahip olabilir. Bu sık uçanlar sizin uzman kullanıcılarınızdır. Onların geri bildirimi anahtardır. Ve bu otomasyon tarifi sizin için onu yakalayacak.

4 Numaralı Tatlı: Hindistan Cevizi Bon Bons

Lee Odden, TopRank Pazarlama CEO'su

“Tatillerin sıcak, büyülü atmosferi, çocukluğumdan beri benim için birçok mutlu hatıranın kaynağı oldu. Aile mutlu bir şekilde bir araya toplanmış çocuklarla oyun oynuyor ve anne babalar anılarını anlatıyor, şöminede yanan gerçek bir ateş, arka planda Noel şarkıları söyleyen Bing Crosby veya Johnny Mathis, çınlayan ışıklar, süslemeler ve mutfaktan gelen lezzetli kokuların bolluğu benim için eve geliyor. .

Evin o baş döndürücü kokularından biri, annemin yapacağı çok çeşitli kurabiyelerden geliyordu ve favorilerim her zaman Coconut Bon Bons oldu.”

İhtiyacın olacak:

Birlikte karıştır:

• 2 kilo pudra şekeri
• 14 ons kuşbaşı hindistan cevizi
• 2 su bardağı kıyılmış ceviz

Ekle:

• 1 çubuk tereyağı
• 1 kutu şekerli yoğunlaştırılmış süt

1. Şeker, hindistancevizi ve cevizleri karıştırın, ardından tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin.
2. Tüm malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra, bir golf topunun yarısı büyüklüğünde toplar halinde yuvarlayın.
3. Ayrı olarak, 12 oz çikolata parçalarını 1/2 yaprak parafin mumu ile eritin, ardından topları eritilmiş çikolataya batırmak için bir kürdan kullanın ve soğuması için mumlu kağıdın üzerine koyun.
4. Eğlence! Ve sonra kalorileri yakmak için yarım maraton koş

Birlikte servis edin:
Müşterileri Tekrar Satın Alma Otomasyonu Tarifinde Ödüllendirin
Araştırmalar, bir e-ticaret mağazasının gelirinin %40'ının müşterilerinin yalnızca %8'i tarafından elde edildiğini gösteriyor. Başka bir deyişle, tekrar eden müşteriler büyük bir gelir kaynağıdır. Bu tarif, sizin için ne kadar önemli olduklarını bilmelerini ve sadık kalmalarını sağlayan ödüller sunar.

5 Numaralı Çöl: Yule Günlüğü

Pazarlama Uzmanları Pazarlama Direktörü ve Chris Brogan ile The Backpack Show'un Yardımcı Sunucusu Kerry O'Shea Gorgone'dan

“Ailem yemek pişirmeye pek meraklı değildi ama ara sıra evimizde Noel yemeği düzenlerdik. O akşam yemekleri benim favorimdi çünkü komşumuz Bayan Gilmore gelecekti. Her zaman bir Yule Kütüğü getirirdi, kütük şeklinde yuvarlanmış ve çikolata sosuyla kaplanmış buzlu pandispanya. Onun Yule Günlükleri her zaman ayrıntılı tatil sahneleri içeriyordu.

Kütüğün üzerine karla kaplı ağaçlarla çevrili küçük bir aynalı gölet yerleştirir ve ardından minik buz patencileriyle bitirirdi. Herkes farklıydı ve hepsi mükemmel bir kır tatiline açılan küçük pencerelerdi. Yıllar boyunca farklı tarifler kullandım ama bunda tıpkı Bayan Gilmore'unki gibi mascarpone krem ​​şanti var. Yine de küçük, gölet şeklindeki aynayı nereden bulduğuna dair hiçbir fikri yoktu. Bu çağlar için bir tatil gizemi!”

İhtiyacın olacak:

Çikolatalı kek için:

• 3/4 su bardağı (98g) çok amaçlı un
• 1/3 su bardağı (38 gr) Hershey Özel Koyu kakao tozu
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 4 büyük yumurta, bölünmüş
• 3/4 su bardağı (155 gr) toz şeker
• 5 yemek kaşığı (72 gr) ekşi krema
• 1/4 su bardağı tereyağı, eritilmiş
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü

Mascarpone krem ​​şanti dolgusu için:

• 1 1/4 su bardağı (300ml) yoğun krem ​​şanti, soğuk
• 3/4 su bardağı (86 gr) pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1/8 çay kaşığı tuz
• 8 oz (226 gr) mascarpone peyniri, yumuşatılmış ama yine de soğutulmuş*

Çırpılmış çikolatalı ganaj için:

• 8 oz yarı tatlı çikolata, ince doğranmış
• 1 su bardağı ağır krem ​​şanti
• Şekerli kızılcık (isteğe bağlı)
• Şekerli biberiye (isteğe bağlı)

1. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın.
2. Parşömen kağıdı ile 17 × 12 inçlik jöle rulo kağıt tepsisini hizalayın.
3. Parşömen kağıdının her taraftan tepsinin kenarlarından en az bir inç yukarıya yapıştığından emin olun (daha sonra keki kalıptan çıkarıp rulo yapmak için kullanacaksınız)
4. Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu orta boy bir kasede çırpın ve bir kenara koyun.
5. Yumurta sarılarını ve şekeri ayrı bir geniş kaseye koyun ve iyice karışana kadar çırpın.
6. Daha sonra bu karışıma ekşi krema, eritilmiş tereyağı ve vanilya özünü ekleyin ve iyice karışana kadar tekrar çırpın.
7. Orta kasenizdeki kuru malzemeleri çırpın, iyice birleştirin ve bir kenara koyun.
8. Yumurta aklarını ayrı bir büyük karıştırma kabına ekleyin ve sert tepecikler oluşana kadar yüksek hızda çırpın. Daha sonra bu çırpılmış yumurta aklarının yaklaşık 1/3'ünü çikolata karışımına ekleyerek hamuru gevşetin.
9. Kalan yumurta aklarını ekleyin ve iyice birleşene kadar yavaşça karıştırın.
10. Kek hamurunuzu hazırlanan kalıba eşit bir şekilde yayın ve 10-12 dakika ya da dokunduğunuzda kekin üst kısmı geri dönene ve batırdığınız bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
11. Pastayı fırından çıkarın ve hemen yağlı kağıt kullanarak kalıptan çıkarın ve tezgahın üzerine koyun.
12. Kek sıcakken parşömen kağıdını kullanarak küçük ucundan başlayarak yavaşça yuvarlayın. Tamamen soğuması için bir kenara koyun.
13. Kek soğuduğunda ve doldurulmaya hazır olduğunda, dolguyu yapın.
14. Büyük bir karıştırma kabına yoğun çırpılmış krema, pudra şekeri, vanilya özü ve tuzu ekleyin ve yumuşak tepeler oluşana kadar yüksek hızda çırpın.
15. Çırpılmış kremaya mascarpone peynirini ekleyin ve oldukça hızlı bir şekilde gerçekleşecek olan sert tepeler oluşana kadar çırpın.
16. Şimdi kek rulosunu çok dikkatli bir şekilde açın ve serbest bırakmak için yapışabileceği alanlara dikkat edin. Bir ofset spatula veya benzeri bir şey kullanabilir ve açılırken serbest kalmasına yardımcı olmak için pastayı açarken parşömen kağıdı boyunca çalıştırabilirsiniz.
17. Dolguyu, açılmamış kekin üzerine eşit şekilde yayın, ardından parşömen kağıdı olmadan tekrar yuvarlayın.
18. Dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde plastik sargıya sarın ve sertleşmesi için en az bir saat buzdolabında saklayın.
19. Pastayı süslemeye hazır olduğunuzda çikolatalı ganaj yapın. Orta boy bir kaseye çikolatayı ekleyin ve kenara alın.
20. Kremayı mikrodalgada kaynamaya başlayana kadar ısıtın, ardından çikolatanın üzerine dökün.
21. Çikolata ve kremayı birkaç dakika bekletin, ardından pürüzsüz olana kadar çırpın.
22. Ganajı yaklaşık oda sıcaklığına soğumaya bırakın, ardından büyük bir mikser kabına aktarın ve rengi açılana ve yayılacak kadar kalın olana kadar yüksek hızda çırpın.
23. Pastayı süslemek için, yaklaşık 3 inç uzunluğundaki kütüğün bir parçasını nazikçe kesmek için büyük bir tırtıklı bıçak kullanın. Kesimi hafif bir diyagonal ile yapın ve küçük kütüğü büyük kütüğün yanına tutturmak için biraz çikolatalı ganaj kullanın.
24. Kalan çikolatalı ganajı pastanın her yerine yayın, ardından her yerinde ağaç kabuğu benzeri çizgiler oluşturmak için bir çatal kullanın.
25. Dilerseniz şekerli kızılcık ve biberiye ile süsleyin ve servise hazır olana kadar buzdolabında bekletin.

Birlikte servis edin:
Son Etkileşim Tarihi Yeniden Etkileşim Otomasyonu Tarifi
Kişilerinizin ne kadar meşgul olduğunu öğrenmek, hala sizinle alakalı olanlarla yeniden etkileşim kurmak ve veri tabanınızı olmayanları temizlemek için bu tarifle e-posta listenizi temiz, aktif ve sağlıklı tutun.

Tatlı Numarası 6: Kahverengi Tereyağlı Kabak Ekmeği

Sydney Lynch, Müşteri Başarı Yöneticisi, L2'den

"Eskiden ActiveCampaign ofisinin bulunduğu caddede yaşıyordum ve birkaç yıl önce tatillerde Jay'e (Quiles, ActiveCampaign Ajans İş Ortağı Yöneticisi) bundan bir somun getirmiştim. Yaptığım başka hiçbir şeyin tadına bakmadan herkese yaptığım pastacılıktan bahsetmeye devam etti.”

İhtiyacın olacak:

• 3 su bardağı çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
• 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1 tatlı kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı tereyağı, çok yumuşak
• 3 büyük yumurta
• 1 16 oz kutu saf balkabağı

Ve kızarmış tereyağı kreması için:

• 1/2 su bardağı tereyağı
• 2 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı vanilya

1. Fırını önceden 350F'ye ısıtın ve iki orta boy somun tavasına yapışmaz sprey püskürtün.
2. Orta boy bir kapta un, baharatlar, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozunu karıştırın ve bir kenara koyun.
3. Şeker, tereyağı ve yumurtaları, tel çırpıcı takılı bir stand mikserin kabında, orta hızda yaklaşık iki dakika veya kabarık olana kadar krema haline getirin.
4. Balkabağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kuru malzemeleri iki veya üç parti halinde ekleyin ve yeni eklenene kadar karıştırın. Her parti arasındaki kenarları kazıyın.
5. Hamuru tavalarınıza dökün. Yaklaşık bir saat boyunca veya üst kısmı altın rengi olana ve takılı bir bıçak temiz çıkana kadar yan yana pişirin.

Buzlanma yapmak için:

1. Tereyağını küçük bir tencerede kısık ateşte eritin ve hafif kahverengi bir renk alana kadar pişirin.
2. Ateşten alıp bir karıştırma kabına alın ve soğumaya bırakın.
3. Elektrikli bir karıştırıcı kullanarak pudra şekerini esmer tereyağı ile birleştirin.
4. Sütü ve vanilyayı ekleyin ve ardından yayılma kıvamına ulaşmak için gerektiği kadar süt ekleyin.

Birlikte servis edin:
Donate2 Bağış Düzeyi Onay Otomasyon Tarifi
Bağış yapanlara verdikleri miktara göre uyarlanmış mesajlarla teşekkür ederek neşeyi dağıtın.

Tatlı Numarası 7: Büyükanne Ople'den Elmalı Turta

Sakari'nin Kurucu Ortağı Adam Horsman'dan

"Klasik bir elmalı turta tarifi ile yanlış gidemezsiniz - ve bu sadece değirmen versiyonunun eski bir çalışması değil. Resmi olarak internetteki en popüler elmalı turta tarifi. Bu gönderi itibariyle, 3900'den fazla fotoğraf içeren 11.351 inceleme var ve bunların ezici çoğunluğu inanılmaz derecede olumlu. Apple Pie tariflerinin Kenny G*'si gibi! (*Kenny G, tüm zamanların en çok satan tatil sanatçısıdır).”

İhtiyacın olacak:

• 9 inçlik bir çift kabuklu turta için yeterli hamur işi
• 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı
• 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 1/4 su bardağı su
• 1/2 su bardağı beyaz şeker
• 1/2 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
• 8 Granny Smith elma - soyulmuş, özlü ve dilimlenmiş

1. Fırını 425 derece F'ye (220 derece C) önceden ısıtın.
2. Bu arada bir tencerede tereyağını eritin ve unu karıştırarak macun kıvamına getirin.
3. Su, beyaz şeker ve esmer şekeri ekleyin, kaynatın ve ardından kaynamaya bırakın.
4. Hamurun alt kabuğunu tepsinize yerleştirin.
5. Elmalarla doldurun, hafifçe yuvarlayın. Kafesli bir hamurla kaplayın ve ardından şeker ve tereyağı sıvısını kabuğun üzerine yavaşça dökün, akmaması için yavaşça ilerleyin.
6. Pastayı önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin, ardından sıcaklığı 350 derece F'ye (175 derece C) düşürün ve elmalar yumuşayana kadar 35 ila 45 dakika pişirmeye devam edin.

Birlikte servis edin:
Tatil Promosyonu SMS Otomasyon Tarifi
Doğrudan bayram haber bültenlerinize abone olan kişilerin telefonlarına promosyonlar ve indirimler göndererek tatil neşesini yayın. Sezonun ruhunu Noel Baba'dan daha hızlı yayacaksınız!

Tatlı Numarası 8: Pignoli Kurabiyeleri

Pazarlama Showrunners'ın Kurucusu Jay Acunzo'dan. Konuşmacı. Yazar.

“Her tatil sezonunda, ailemin evi temelde bir Noel kurabiyesi fırınına dönüşür. Ablam, babam ve ben anneme, çılgın sayıdaki dekorasyonun Noel'in evin her yerine kusmuş gibi görünmesi konusunda zor anlar yaşatıyoruz, ama gerçekten, onu seviyoruz. Biz İtalyanız. Tabii ki yaparız! Yedi çeşit balıkla Noel arifesi. Sonsuz meze, ayrıca birinci sınıf bir kaburga veya jambon ve bir nedenden dolayı "meze" olarak bir porsiyon manicotti ile Noel Günü. (Bu arada “mon-ee-GAWT” olarak telaffuz edilir. Sonu kesin, C'yi sertleştirin ve manicotti manigott olur.)

Tüm bu yiyeceklerin merkezinde özel bir muamele var: inanılmaz derecede bağımlılık yapan pignoli kurabiyesi. (Bu arada “pinYOlee” olarak telaffuz edilir. İtalyancadaki “gn”, İspanyolcadaki “n” gibidir. “nyah” sesi çıkarır.”)

Onları şimdi yap. Sonra teşekkür et. Keyfini çıkarın - ve mutlu tatiller!”

İhtiyacın olacak:

• 1 kilo badem ezmesi
• 1 kilo domuz pastırması
• 2 su bardağı şeker
• 4 yumurta akı – büyük yumurta

1. Fırını önceden 350 derece Fahrenheit'e ısıtın.
2. Badem ezmesi, şeker ve yumurta aklarını bir mikserde karışana kadar karıştırın, daha sonra büyük bilye büyüklüğünde toplar yapın ve onları pignoli fındıklarına bulamak için yuvarlayın.
3. Kurabiye toplarınızı hilal şeklinde şekillendirin ve yağlı kağıt serili kurabiye kağıtlarına yerleştirin.
4. Hafifçe kızarana kadar 15 dakika pişirin, ardından soğutmayı bitirmek için çıkarmadan ve raflara yerleştirmeden önce 10 dakika soğutun.

Birlikte servis edin:
Müşteri Geri Kazanma E-posta Serisi Otomasyon Tarifi
Her müşteri iptali bir anlaşma kırıcı olmak zorunda değildir. Bu otomasyon tarifi, onları tekrar davet etmek ve tekrar harcamaya başlamak için tasarlanmış bir dizi e-posta gönderir.

Tatlı Numarası 9: Parmak İzi Çerezler

Pazarlama ve İnovasyon Stratejisti Carla Johnson'dan

"Annem bu kurabiyeleri yılda bir kez yapardı - Noel için. Beş çocuğun en küçüğü olarak bir çiftlikte büyüdüm ve elimizden geldiğince para biriktirdik. Annem bütün ceviz fındıklarının büyük torbalarını aldı ve ablam ve ben saatlerce fındık dövüp eti kazmak için mutfak masasında oturmak zorunda kaldık. Patootie bir acıydı, ama bu benim en sevdiğim Noel kurabiyesiydi, bu yüzden her zaman buna değdi. Ayrıca fırından yeni çıkmış sıcacık kurabiye hamuruna baş parmağınızla bastırın dendiğinde…yapmayın. Bu çizgiler boyunca bir tahta kaşığın ucunu veya başka bir şey kullanın. Kendinizi bir tatil yaralanmasından kurtaracaksınız. ”

İhtiyacın olacak:

• 1 su bardağı yumuşak kısaltma
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 2 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı vanilya
• 2 bardak un
• 1/2 çay kaşığı tuz
• ince kıyılmış ceviz

1. Kısaltma, kahverengi şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı karıştırın, ardından un ve tuzu ekleyin.
2. Karışımı 3 cm'lik (1 inç) toplar halinde yuvarlayın, hafifçe dövülmüş yumurta akılarına daldırın, ardından ince kıyılmış fındıklarda yuvarlayın.
3. Fırınınızı 375 F (190 C) ısıtın ve beş dakika pişirin.
4. Kurabiyelerinizi fırından çıkardıktan sonra ortalarına derin bir girinti yapmak için baş parmağınızı (ya da kendinizi yakmayı sevmiyorsanız bir tahta kaşığın ucunu) her birinin içine bastırın.
5. Fırına dönün ve sekiz dakika daha pişirin, sonra çıkarın ve soğuduktan sonra, tatil günlerine uygun bir pudra şekeri, su ve renklendirici karışımı ile doldurun.

Birlikte servis edin:
Yardım Otomasyon Tarifine İhtiyaç Duyduğunda Deneme Kullanıcısını Randevuya Davet Edin
Bir deneme kullanıcısının yardım sayfalarınızı ne zaman ziyaret etmeye devam ettiğini tespit etmek için site izlemeyi kullanın ve onlara yardımcı olması için ekibinizden bir randevu sunun. İlgili kişi randevuyu reddederse, bunun yerine yardım kaynaklarını e-posta üzerinden teslim edebilirsiniz.

10 Numaralı Tatlı: Çikolata Parçalı Kabak Ekmeği

Tim Washer'dan, Neredeyse Komik

"Bu tarif, onu Pinterest'ten alan büyük, büyük büyükannemden başlayarak nesiller boyu aktarıldı. Balkabağı sevmeyen insanlar dışında, her zaman büyük bir hit. Bu yüzden arkadaşlar için pişirmeden önce kabak tercihlerini kontrol ettiğinizden emin olun.”

İhtiyacın olacak:

• 1 ve 3/4 su bardağı (220g) çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
• 3/4 çay kaşığı tuz
• 2 büyük yumurta
• 3/4 su bardağı (150 gr) toz şeker
• 1/2 su bardağı (100g) paketlenmiş açık veya koyu esmer şeker
• 1 ve 1/2 su bardağı (340 gr) balkabağı püresi (konserve veya taze)
• 1/2 su bardağı (120 ml) bitkisel yağ, kanola yağı veya eritilmiş hindistancevizi yağı
• 1/4 su bardağı (60ml) portakal suyu (veya süt de işe yarar!)
• 2/3 su bardağı (120 gr) yarı tatlı çikolata parçaları

1. Fırın rafını alt üçüncü konuma ayarlayın ve fırını 350°F'ye (177°C) önceden ısıtın. Fırın rafını indirmek, ekmeğinizin üst kısmının çok çabuk kızarmasını önler.
2. Yapışmaz sprey ile 9 × 5 inç somun tava püskürtün ve bir kenara koyun.
3. Büyük bir kapta un, kabartma tozu, tarçın, hindistan cevizi, karanfil, zencefil ve tuzu bir araya gelene kadar çırpın.
4. Ayrı ayrı, yumurtaları, toz şekeri ve esmer şekeri orta boy bir kapta birleşene kadar çırpın ve ardından balkabağı, yağ ve portakal suyunu çırpın.
5. Şimdi orta kasedeki ıslak malzemelerinizi büyük kasedeki kuru malzemelerinize dökün ve kauçuk bir spatula veya tahta kaşık kullanarak hafifçe karıştırın. Birkaç topak olacak. Aşırı karıştırmayın.
6. Çikolata parçacıklarını hafifçe katlayın, ardından hamuru hazırlanan somun tepsisine dökün ve 60-65 dakika pişirin.
7. Üst kısmının fazla kahverengileşmesini önlemek için ekmeğin yarısını alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde kapattığınızdan emin olun.
8. Ortasına batırılan bir kürdan, sadece birkaç küçük nemli kırıntı ile temiz çıktığında ekmek yapılır. Bu, fırınınıza bağlı olarak 60-65 dakikadan önce veya sonra olabilir, bu nedenle her beş dakikada bir 55 dakikadan itibaren kontrol etmeye başlayın.
9. Çıkarmadan ve dilimlemeden önce ekmeği bir tel raf üzerinde tavada tamamen soğumaya bırakın.

Birlikte servis edin:
Seyahat: Konuk Yeniden Katılım E-posta Serisi Otomasyon Tarifi
Geçen yıl sizinle bir seyahat rezervasyonu yapmayan gezginlerle yeniden bağlantı kurun, ilgi düzeylerini ölçün ve sizinle bir sonraki rezervasyonları için onları besleyin.

11 Numaralı Tatlı: Fıstıklı Baklava

Jotform İş Ortağı Pazarlama Müdürü Briana Strauss'tan

“Ortadoğu ve Akdeniz'in bu klasik tatlısının menşe ülkeye göre birçok çeşidi var. Ancak her zaman tutarlı olan şey, fındıklarla kaplanmış ve kesinlikle tatil masanızın parlayan yıldızı olacak lezzetli tatlı şekerli bir şurupla kaplanmış gevrek hamur işidir.”

İhtiyacın olacak:

• 2 1/4 su bardağı/300 gram kabuklu fıstık
• 4 çubuk/2 su bardağı/454 gram tuzsuz tereyağı
• 1 lb yufka, gece boyunca buzdolabında çözülmüş
• 3 su bardağı/600 gram şeker
• 1/2 limon suyu, tadı daha fazla

1. Antep fıstığını kaba bir şekilde öğütünceye kadar bir mutfak robotunda çekin (ya da çok ince doğranana kadar elinizle de doğrayabilirsiniz). Fındıkları fazla işlemeyin. Biraz dokuyu korumak istiyorsun.
2. Tereyağını kısık ateşte eriterek berraklaştırın, ardından köpük üste çıkana ve süt katıları tavanın dibine düşene kadar pişirin. Bu 15 dakika kadar sürebilir - acele etmeyin yoksa tereyağı yanabilir.
3. Bir kasenin üzerine tülbentten geçirerek köpüğü alın.
4. Fırını 400 derece Fahrenheit'e ısıtın ve 9'a 13 inçlik bir fırın tepsisinin içini biraz arıtılmış tereyağı ile fırçalayın.
5. Milföy hamurunu, gerekirse fırın kabınızın tabanına sığacak şekilde istifini makasla keserek hazırlayın. Hamuru nemli bir mutfak havlusu ile örtün.
6. Bir parça yufkayı fırın tepsisinin dibine koyun ve üzerine sıvıyağ gezdirin.
7. Üzerine daha fazla yufka yaprağı koyun, yufkanın yarısı kullanılıncaya kadar her bir yaprağı tereyağı ile fırçalayın.
8. Antep fıstığını yufkanın üzerine eşit bir tabaka halinde yayın, ardından kalan yufkayı katlayın ve her bir yaprağı yağ ile fırçalayın (tereyağını yeniden ısıtmanız gerekebilir).
9. Şimdi, temiz yukarı ve aşağı hareketler kullanarak ve gerekirse tavayı döndürerek hamur işlerinizi 36 parçaya kesin. Tencerenin dibine kadar kestiğinizden emin olun.
10. Kalan tereyağını tavaya eşit şekilde dökün.
11. Baklavanızı üzeri altın sarısı olana kadar pişirin ve fıstıkların altındaki alt yufkalar iyice pişecek. Bunu test etmek için, alt katmanlara bakabilmeniz için bir bıçak kullanarak pasta dikdörtgenlerinden birinin bir köşesini tepsinin ortasından kaldırın.
12. 40 dakika sonra kontrol etmeye başlayın, ancak bir saat hatta 1 saat 10 dakika sürebilir. Hamur işi pişmeden üst kısmı çok kahverengileşmeye başlarsa, üstüne bir parça folyo koyun.
13. Bu arada şeker şurubu hazırlayın. Orta boy bir tencerede, şekeri 1 2/3 su bardağı/400 mililitre su ile birleştirin.
14. Kaynamaya bırakın, ardından biraz koyulaşana kadar 10 dakika pişirin ve limon suyunu karıştırın.
15. Baklava iyice pişince şerbeti kaynama noktasına gelene kadar tekrar ısıtın. Tavayı fırından çıkarın ve herhangi bir şurup damlamasını yakalamak için lavaboya veya kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin.
16. Yavaş yavaş sıcak şeker şurubu hamurun üzerine dökün; kabaracak ve bazıları taşabilir. Şurup köpürmeyi bıraktığında, tavanızı tamamen soğuması için tel rafa taşıyın.
17. Oda sıcaklığında servis yapın.

Birlikte servis edin:
Tatil İndirimi E-posta Serisi Otomasyon Tarifi
E-posta yoluyla otomatik olarak iletilen tatil indirim teklifleriyle veritabanınıza takdir edecekleri bir hediye verin.