Tatilleri (ve Pazarlamanızı) Şarkı Yapan Yan Tarifler
Yayınlanan: 2020-11-17Masanın etrafında dönen kenarlar, süslemeler, tabaklar her koltuktan açgözlülükle bakılıyordu; onlara ne derseniz deyin, onlar bayram şöleninin diğer her şeyi yapan mütevazı parçalarıdır. Ve en son tatil tarifleri seçimimizin konusu bunlar.
Yılın bu zamanında masanın ortasında garantili bir yeri olan her şeyi fetheden eşlikler için pazarlama liderlerine, uzmanlara ve etkileyicilere sorduk. Bu değerli yan tariflerin geçmişi var. İnsanlarla rezonansa giriyorlar çünkü nesiller boyu aktarıldılar. Ve bir destek eylemi olsalar da, teoride yan yemekler, bilen insanlar için gösteriyi çalıyor. Garnitürler, tüm yemek deneyimini daha lezzetli hale getiren ince detayları içerir.
Geçen haftaki başlangıç tariflerinde olduğu gibi, pazarlama konusunda etkili taraflarımızı ActiveCampaign'in kendisinden bazı özel tariflerle eşleştiriyoruz. Bunlar, müşterilerinizin sizin hakkınızda nasıl hissettiklerini büyük ölçüde etkileyen ve genellikle gözden kaçan ayrıntılarla ilgilenen otomasyon tarifleridir. Bu otomasyon tarifleri, pazarlamanızın bu tatil sezonunda ve sonrasında sorunsuz bir şekilde devam etmesini sağlar.
Yan tariflerimizin tamamı için aşağı kaydırın - ve bunlar damak tadınızı tatmin ediyorsa, Tatiller için Ev sitemizden tam bir şenlik yemeği menüsü indirebilirsiniz. Oradayken, çok satan yazar ve MarketingProfs Baş İçerik Sorumlusu Ann Handley ile özel Yule Log Fireside Sohbetimize kaydolabilirsiniz. Bir kokteyl kapmak ve pazarlama dünyasını doğru yola sokmak için mükemmel bir fırsat.
Yan Numara 1: Anita'nın Müthiş Kızılcık Portakal Relish
Small Business Trends CEO'su Anita Campbell'den
"Bana sorarsanız, kızılcık sosunu çok tatlı hale getirmek için bir komplo var. Bu tarifi seviyorum çünkü hepsini geri alıyor. Yapması çok basit, daha sağlıklı ve sağlıklı hissettiriyor ve çok daha fazla tada sahip. Tatlılık portakal suyundan gelir ve tarçın ve bir tutam tuz lezzetin akmasını sağlar."
İhtiyacın olacak:
- 1 12 onsluk kızılcık torbası
- 1 bardak portakal suyu
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- Minik bir tutam tuz
- Kızılcıkları toplayın ve sapları ve yumuşak veya aşırı buruşmuş meyveleri atın.
- Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve yaklaşık beş dakika karıştırarak hafifçe pişirin. Dikkatlice izleyin: hızla köpürebilir, yanabilir veya kaynayabilir. Buradaki anahtar fazla pişirmemek. Çok fazla sıvı kaynarsa, karanlık ve kasvetli bir şey kalır. Kızılcıklarınız güzel, parlak bir renk ve soğudukça kalınlaşacak iyi miktarda sıvı ile yarı bozulmadan bırakılmalıdır.
- Bu aşamaya geldiğinizde ocaktan alın.
- Tatlınızı bir kaseye alın ve soğutun. Baskıyı en aza indirmek için bunu her zaman servis etmeyi planladığım gün yaparım.
Birlikte servis edin:
Terkedilmiş Sepet Hatırlatıcısı
İnsanlar her türlü nedenden dolayı çevrimiçi alışveriş sepetlerini terk ediyor. Bu otomasyon tarifi, işiniz için hala bir fırsat teşkil eden terk edilmiş sepetleri tanımlar ve satın alma işlemini tamamlamak için basit, zamanında bir hatırlatma görevi görür.
2. Taraf: 24 Saat Salata
Meagan Eisenberg'den, CMO, TripActions
"Bu tarif basit, tatlı ve benim için gerçekten özel. Annemin her zaman Şükran Günü ve Noel'de bizim için yaptığı bir şey ve bunu kendi kızlarımla yapmak tatillerin benim için ne anlama geldiğini özetliyor. Bu, baskı kalktığında servis etmeyi planladığınızdan bir gün önce yapmanız gereken bir şey ve sadece birlikte geçirdiğiniz zamanın tadını çıkarabilirsiniz.”
İhtiyacın olacak:
- 1 kilo çekirdeksiz üzüm, ikiye bölünmüş
- 1 kutu ananas parçaları, süzülmüş (suyu saklayın)
- 1/2 lb minyatür marshmallow
- 1/2 pint (1 su bardağı) krem şanti
1 büyük limonun suyu - 1/4 su bardağı ananas suyu (kutudan)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 yumurta sarısı
- Limon ve ananas suyunu şeker ve yumurta sarısı ile birlikte yavaş yavaş ısıtarak ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Oldukça uzun sürüyor - bu yüzden sabırlı olun. Acele etmek ve ısıyı yükseltmek, sizi topaklı bir şeyle bırakacaktır.
- Karışımın üzerini kapatıp soğumaya bırakın, ardından çırpılmış kremayı ilave edin ve sosunuzu meyve ve marshmallow ile karıştırın.
- Hepsini bir gece buzdolabında bekletin, ertesi gün servise hazır.
Birlikte servis edin:
E-ticaret Geri Dönme E-postası
Bir müşteri, işletmenizden satın alma zevkine sahip olduğunda, genellikle onlara bir sonraki satın alma olarak eşit derecede cazip bir şey sunma fırsatı vardır. Bu otomasyon tarifi, bazı lezzetli ilgili öğeleri önermeden önce yeni satın almalarını sindirmeleri için uygun bir zaman bekleyerek bunun gerçekleşmesine yardımcı olur.
Yan Numara 3: Walt Amca'nın Hindi Doldurması
Twilio EMEA Pazarlama Kıdemli Direktörü Tricia Miller'dan
"Amcam Walt tam bir rönesans adamıydı. Pek çok yeteneğini yalanlayan sessiz bir alçakgönüllülüğü vardı: ahşap işleri, eski model arabaları restore etmek ve üç oğluyla birlikte evler inşa etmek. Film yıldızı bakışlarıyla onu fark etmeden edemediniz; ama onu bu kadar özel yapan nazik tavrıydı.
Walt'ın annesi Hamburg, Almanya'dandı ve bana bunun onun tarifi olduğu söylendi. Çocukluğumdan beri evimizin dolmasıdır ve her servis ettiğimizde sevgili Walt Amcam aklıma gelir!”
İhtiyacın olacak:
- 1 lb kıymalı hafif sosis
- 1 su bardağı soğan, doğranmış
- 1 su bardağı kereviz, doğranmış
- 1 çubuk tereyağı
- 1 paket Pepperidge Farm terbiyeli ekmek kırıntıları (veya bir karıştırıcıda kendiniz yapın)
- 1 su bardağı parmesan peyniri
- 1 bardak beyaz şarap
- 1 kutu veya daha fazla tavuk suyu
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1/2 çay kaşığı tavuk baharatı
- 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 yeşil elma, doğranmış
- 1/2 su bardağı koyu kuru üzüm
- Bir tavada tereyağında soğan ve kerevizi soteleyin.
- Başka bir tavada sosis ve kıymayı kavurun.
- Tüm yağı boşaltın ve ardından kalanları emmek için kağıt havlu kullanın.
- Her iki tencerenin içindekileri de diğer tüm malzemelerle birlikte geniş bir kaba koyun ve karıştırın. Önce kuru malzemeleri karıştırıyorum, ardından tavuk suyunu ve şarabı döküyorum. Doldurmayı nemli hale getirmek için yeterli sıvı kullanın, ancak sulu değil.
Birlikte servis edin:
Twilio Kişilere Satın Alma Sonrası Metin
Müşterilerinize otomatik bir SMS mesajı göndermek için Twilio'yu kullanın. Onları alışverişlerinden dolayı tebrik edebilir, göreceklerini bildiğiniz hatırlatma mesajları gönderebilir ve alışveriş deneyimlerini hatırlayacakları şekilde tamamlayabilirsiniz.
Taraf 4: Tatlı Patates Güveç
Küçük İşletme Uzmanı Barry Moltz'dan
“Çocuklarınızın çok hızlı büyüdüğünün işaretlerinden biri, her zaman kalplerinde kalıcı bir yeri olduğunu düşündüğünüz ailelerin en sevdiği tarifleri reddetmeye başladıkları zamandır. Bu güveci bu yüzden seviyorum. Küçükken her tatil mevsiminde isterlermiş. Artık her bayram tatilinde soruyorlar. İnancını tazeliyor!”
İhtiyacın olacak:
- 5-6 adet soyulmuş ve küp küp doğranmış tatlı patates
- 1/4 su bardağı tereyağı
- 1/2 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı portakal suyu
- 10.5 oz mini şekerleme
- Tatlı patatesleri büyük bir su dolu tencerede çatalla yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 15 dakika sürer).
- Bunu yaparken fırını 350 derece Fahrenheit'e ısıtın.
- Patatesler piştikten sonra suyunu süzün ve ocaktan alıp tekrar tencereye alın.
- Tereyağı, esmer şeker, tarçın ve portakal suyunu püre haline getirin ve ardından hepsini yağlanmış bir tavada (9×13 inç idealdir) eşit şekilde yayın.
- Tüm partiyi marshmallow ile doldurun ve şekerlemeler altın kahverengi olana kadar 25-30 dakika pişirin.
Birlikte servis edin:
Salesforce Satış, Destek ve Pazarlama CXA
Bu otomasyon tarifi ile bağlantı anlarını daha büyük fırsatlara dönüştürün. Randevu alan potansiyel müşterilerden bilgi toplar ve daha kişiselleştirilmiş, değer katan bir deneyim için onları doğru iş akışına yönlendirir.
Yan Numara 5: Elmalı Kızarmış Kırmızı Lahana
SurveyMonkey, Pazarlama Müdürü Leela Srinivasan'dan
"Bu canlı yemeği İngiliz pişirme efsanesi Delia Smith'ten ödünç aldığım için özür dilemiyorum. Beni anında annemin İskoçya'daki evindeki Noel yemeklerine geri götürüyor. Tatlı, ekşi ve baharatlı tatlara bütünleşmek için zaman veren ve evi gün boyu harika şenlikli aromalarla dolduran Şükran Günü'nde erken yapmaya eğilimliyim. ”
İhtiyacın olacak:
- 2 kilo kırmızı lahana
- 1 kilo soğan, küp doğranmış
- 1 lb Granny Smith elmaları, soyulmuş, özlü ve doğranmış
- 1-2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 3 yemek kaşığı şarap sirkesi
- 1/2 ons tereyağı
- tatmak için biber ve tuz
- Fırını 300F'ye (150C) önceden ısıtın.
- Lahananın sert dış yapraklarını atın, dörde bölün ve sert sapını çıkarın, ardından ince doğrayın.
- Kapaklı büyük bir güveç kabına, tuz ve karabiberle tatlandırılmış bir kat rendelenmiş lahana, ardından bir kat doğranmış soğan ve elma ve ardından bir tutam sarımsak, baharat ve şeker koyun. Tüm malzemeler içeri girene kadar değişen katmanlara devam edin.
- Şarap sirkesini dökün ve üstüne tereyağı sürün.
- Güveç kabının üzerine bir kapak kapatın ve pişirme sırasında bir veya iki kez karıştırarak yaklaşık iki saat fırında çok yavaş pişmesine izin verin.
Birlikte servis edin:
SurveyMonkey'i ActiveCampaign ile entegre edin
SurveyMonkey'i ActiveCampaign ile kullanmak, kampanyalar içindeki anketlere bağlanmanıza olanak tanır. ActiveCampaign panonuzdaki kampanya bölümünü ziyaret edin ve kişilerinize bir anket bağlantısı göndermek için bir anket kişiselleştirme etiketi ekleyin. Ayrıca ActiveCampaign'e yeni veya güncellenmiş kişiler olarak gönderilen yeni anket yanıtlarını da alabilirsiniz.
Yan Numara 6: Noel Havuçları
John Watton'dan, CMO, Yext
"Bu benim bir tür tatil tarifim - neredeyse hiç tarif değil. Süper hoşgörülü ve süper sağlıksız, karşı konulmaz bileşenlerin denenmiş ve test edilmiş bir kombinasyonudur. Michelin yıldızlı şef Tom Kerridge'den, yani izin var, değil mi?”
İhtiyacın olacak:
- 9 orta boy havuç, soyulmuş, tepesi ve kuyruklu
- 250g/9oz tereyağı
- 150g/51/2oz şeker
- 3 çay kaşığı tuz
- 4 yıldız anason
- Havuçları soyun ve huysuz hissediyorsanız, onları pürüzsüz hale getirmek ve kabuk izlerini çıkarmak için temiz bir bulaşık makinesi kullanın.
- Tereyağı, şeker, tuz ve anasonu bir tavada 400 ml su ile karıştırın.
- Kaynattıktan sonra kaynatın, havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar (yaklaşık 45 dakika) ve sıvı hacmi yarı yarıya azalana kadar pişirin.
- Ekstra Michelin puanları için azaltılmış pişirme sıvısını servis edin ve üzerine dökün.
Birlikte servis edin:
Otomasyon Tarifi: İlgili Kişi Randevu Aldığında Bildir
Calendly ile olan bu entegrasyon, bir kişi randevu aldığında ActiveCampaign'deki kişileri sorunsuz bir şekilde günceller; böylece bildirim mesajlarıyla yanıt verebilir ve bu bağlantı anlarından en iyi şekilde yararlanabilirsiniz.
7. Taraf: Fırında Makarna ve Peynir
SmallBizLady'den (aka Melinda F. Emerson, Quintessence Group Başkanı)
“Bu, makarna ve peynirin alabileceği kadar hoşgörülü. Bu, standart mağaza dolabı malzemelerini alan ve onları uygun bir şekilde kutlama amaçlı bir şeye dönüştüren bir mandıra toplama egzersizidir.”
İhtiyacın olacak:
- 1 kutu dirsek makarna
- 1 çubuk tereyağı (tuzlu), 5 blok halinde kesilmiş
- 1 paket kraft single
- 1 orta boy keskin kaşar peyniri
- 1 paket Sargento Cheddar Jack Rendelenmiş Peynir
- 6 yumurta
- 2 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı öğütülmüş biber
- 1/2 su bardağı şeker
- 2 1/2 bardak tam yağlı süt
- 6 ritz kraker
- Fırını önceden 350 derece Fahrenheit'e ısıtın.
- Yarım blok peynir dilimleyin ve bir kutu dirsek makarnasını kaynatın ve suyunu süzün.
- Yumurta, şeker, tuz, karabiber ve sütü geniş bir karıştırma kabında çırpın ve bir kenara koyun.
- Dikdörtgen bir cam tava veya derin tabak metal tava alın ve altını kraft dilimleri veya peynir dilimlerinizle kaplayın.
- Bir kat makarna ile kaplayın ve ardından her köşeye tereyağlı kareler yerleştirin.
- Kalın bir tabaka çedar peyniri rendesi üzerine yayın ve ardından son kat makarna ile kaplayın.
- Şimdi kasenizdeki muhallebi karışımını tüm makarnayı kaplayacak şekilde tüm tavaya dökün (gerekirse daha fazla süt ekleyin)
- Üstü örtmek için kalan tüm peynirleri (çedar dilimleri ve kraft single'ları) kullanın.
- Son tereyağ karesini tepsinin ortasına koyun, ritz krakerleri ufalayın ve üstüne yayın,
- Her şeyi fırında yaklaşık bir saat pişirin. Herhangi bir damlamayı yakalamak için tavayı bir çerez kağıdına koymanızı tavsiye ederim. Tencerenin kenarından herhangi bir sıvı dökemediğinizde bittiğini anlayacaksınız.
Birlikte servis edin:
Etkinlik LCV Takip E-postası
Bir etkinliğe LCV yanıtlayan kişilere bir dizi takip mesajı gönderin. Katılımcılar ve katılamayanlar için ayrı akışlar tasarlayabilir ve gün içinde katılımı en üst düzeye çıkarmak için bildirimler planlayabilirsiniz.
8 Numaralı Taraf: Mimi'nin Muhteşem Latkeleri
GrowBiz Media CEO'su, Başkanı ve Kurucusu Rieva Lessonsky'den
“Annem Latkes'i almadan hiçbir tatil sezonu tamamlanamaz. En ünlüsü elma sosu ve ekşi krema ile servis edilen geleneksel bir Hanuka yemeğidir - sadece bizim ailemiz bazen daha iyi gider. Her şeyi şekerle doldurmayı deneyin. Patateslerin üzerine şeker koymak kulağa tuhaf gelebilir ama bu çok iyi.”
İhtiyacın olacak:
- 4 adet patates
- 1 soğan
- 2 yumurta
- 1/3-1 / 2 fincan matzo yemek
- tatmak için koşer tuzu ve karabiber
- Patatesleri ve soğanları doğrayıp rendeleyin. Bunu elle yapmaktan hoşlanmıyorsanız, bir mutfak robotu kullanmak tamamen geçerli bir hiledir.
- Fazla sıvıyı çıkarmak için karışımı bir kağıt havlu veya bulaşık bezi ile sıkın.
- Yumurta, matzo unu, tuz ve daha iyisi ile büyük bir kaseye koyun ve her şeyi birlikte karıştırın.
- Sağlıklı bir yemeklik yağı (Ben Kanola kullanıyorum) bir tavada (varsa dökme demir) ısıtın ve iyi ve sıcak olduğunda, bir çorba kaşığı karışımı dökün.
- Bir spatula veya çatal kullanarak düzleştirin, altı kızarana kadar kızartın, sonra ters çevirin ve diğer tarafını yapın (yaklaşık beş dakika sürebilir, ancak aşırıya kaçmamak için dikkatli olun).
- Gruplar halinde çalışın (tavaya güvenle sığdırabileceğiniz kadar), ardından fırında sıcak kalması için bir tabağa aktarın.
Birlikte servis edin:
PayPal: Satın Aldığınız İçin Teşekkür Ederiz