Bir Restoran Uygulamasının Performansı Nasıl Optimize Edilir?
Yayınlanan: 2019-07-03Restoran endüstrisi ekonomik bir güç merkezi haline geldi. Satış rakamı 2018'de 825 milyar doları aştı - bunun iyi bir kısmı restoran uygulamalarına kadar uzanabilir.
Ama hikayenin başka bir tarafı da var. Başarısız olan çok sayıda restoran uygulaması var - büyük ölçüde .
Restoran uygulamalarının bu göz ardı edilemez çöküşünün arkasındaki sebep, Ben Gray'in ' 2016'nın En İyi ve En Kötü Restoran Uygulamaları ' başlıklı çalışmasında özetlediği şey. – “Talihsiz gerçek şu ki, çoğu restoran zinciri mobil müşterilerinin beklentilerini henüz karşılamadı”.
Artık uygulama deneyimi açısından müşterilerin beklentilerini anlamayan restoran işletmecilerinin durumu, çalışmanın yayınlandığı 2016'da olduğu kadar şimdi de aynı.
Bir restoran uygulaması performansının nasıl optimize edileceğine yanıt vermek için yapabileceğiniz şeyleri ele alalım . Uygulamanın bir dizi farklı bölümü etrafında dönecek olan faktörler, kullanıcı katılımını artırmayı amaçladı .
Şimdi , restoran uygulamanızı geliştirmenin farklı yollarını incelemeye yönelik adım atmadan önce , uygulamanızı baştan yaratmaya ve başarılı kılmaya dikkat etmeniz gerekecek, bir restoran uygulamasını neyin tıkladığını anlamak önemlidir. Çünkü ancak o zaman bir restoran işletmesi için yatırım getirisini artırmak için mobil uygulamanın nasıl en iyi çözüm olduğunu anlayabileceksiniz .
Kullanıcılar bir restoran uygulamasında ne yapar, yani restoran uygulamasının kullanıcı etkileşimini ne yönlendirir ?
Okuduğunuz gibi, aslında sadece yemek siparişi ile sınırlı olmayan, kullanıcıların bir uygulama içinde gerçekleştirmeyi planladıkları birden fazla eylem vardır .
Eylemleri iyi bilmek yeterli değildir. Teknolojinin her şeyde oynadığı rolü bilmek de çok önemlidir - ortak restoran uygulama geliştirme ajansınızın yardımcı olabileceği bir şey. Ve uygulamanızın, uygulamanızı kullanan müşterilerin hayatında hangi rolü oynayacağını bilmek. Ancak o zaman bir restoran uygulaması performansının nasıl optimize edileceğine cevap verebileceksiniz . Sektörden bağımsız olarak uygulamaların nasıl optimize edileceğine benzeyen cevap: daha iyi bir müşteri deneyimi.
Az önce gördüğünüz istatistikler, uygulamanızın kullanıcıların ve restoran çalışanlarınızın hayatında oynamak zorunda olduğu rol hakkında size adil bir fikir vermiş olmalı, yine de bunu şu kadar açık bir şekilde özetleyelim –
Müşterileriniz – esas olarak yemek siparişi vermek için restoran uygulamalarını kullananlar – Y kuşağıdır. Ve Y kuşağının kalplerine çok yakın bir teknoloji var. Teknolojinin rahatlıkla, yaşamlarının her alanında ihtiyaç duydukları bir konforla eşit olduğuna inanıyorlar. Uygulama performansını özünden artırabilen aynı.
Yani teknik olarak, mobilde görünmeyerek veya ortalamanın altında bir şey yaparak hala işinizi sürdürebilirken, durumun çok yakında değişmesi gerekiyor. Yakında kendinizi bir restoran uygulaması performansının nasıl optimize edileceğine dair bir cevap ararken bulacaksınız?
Gelecek zaman, bir restoran uygulaması geliştirme şirketi ile ortak olmanızı zorunlu kılacaktır .
Pekala, mevcut mobil uygulama teklifinize değişiklikler getirmeye hazır olduğunuzu ve optimize edilmiş uygulama çabalarıyla para kazandıran bir makine olduğunu gördüğünüzü varsayarsak, getirebileceğiniz pratik değişiklikler konusunda size yardımcı olmamıza izin verin.
Bir restoran mobil uygulaması oluştururken göz önünde bulundurmanız gereken her şeyi , müşterinin uygulama içinde hareket etme biçiminde ve sırasında aşama aşama ele alalım .
Ancak ondan önce, optimize edildiğinde kusursuz uygulama deneyimi vaat eden güçlü bir restoran mobil uygulamasıyla sonuçlanabilecek unsurlara genel bir bakış sunalım.
- POS Entegrasyonu – Restoran içi ödeme sürecini optimize ve verimli hale getirmenin sırrı, bir POS sisteminin entegrasyonunda yatmaktadır. QR kodu modu ve temassız ödeme işlevi sayesinde ödeme süreci basitleştirilmekle kalmaz, aynı zamanda son derece verimli hale gelir. Ek olarak, mobil uygulama entegrasyonunu restoranlarda POS entegrasyonu ile uyumlu hale getirerek uygulamalar ve gerçek mekandaki restoranlar arasındaki boşluğu kapatabilir.
- Sadakat Programları – Herkes teklifleri ve indirimleri sever. Aynısı, mobil uygulamaları kullanan bir restoran sipariş sistemi için de geçerlidir. Hangi iş modelini keşfetmek istediğinize bakılmaksızın, bir sadakat indirim programına sahip olmak, satışlarınızı artırmada ve müşterileri elde tutmada büyük rol oynayabilir.
- Pop-up Mesajlar – Etkili bir push-bildirim sistemi , müşteriyi elde tutmada ve dolayısıyla satış sayısında artışta büyük rol oynayabilir. Bildirimi doğru zamanda doğru platformda göndererek, uygulamanızda daha fazla kullanıcı katılımını garanti edebilirsiniz.
- Sosyal Etkileşim – Restoranınızı sosyal medyaya taşımak, onu pazarlamanın ve geniş bir kitle arasında popüler hale getirmenin harika bir yolu olabilir. Başlangıç olarak, müşterilerinizden ve kullanıcılarınızdan yemeğin bir fotoğrafını tıklayıp markanızı etiketleyerek sosyal medyada yayınlamalarını isteyebilirsiniz. Ayrıca indirim karşılığında kullanıcılarınızdan arkadaşlarını etiketlemelerini isteyeceğiniz bir tanıtım kampanyası başlatabilirsiniz.
- Sürükleyici Teknolojiler Kullanın – Kullanıcılarınıza etkileşimli bir deneyim sunmak için artırılmış gerçeklik ve sohbet robotları gibi teknolojileri birleştirin. Chatbot'lar, kullanıcılarınızla 7 gün 24 saat bağlantıda kalmanıza yardımcı olabilir. AR deneyimi, kullanıcılara yemeğin nasıl yapıldığına, malzemelerin nereden geldiğine dair bir göz atabilirken, temel olarak deneyimi sürükleyici kılmak için gereken her şey.
Aşama 1: Mevcut Çevrimiçi Sipariş Sürecinizin Parçalarını Gerçek Zamanlı Hale Getirin
Yenileme stratejinizin ilk adımı, restoran endüstrisi için bir yemek siparişi uygulamasından sonra , kullanıcıların ilk tercihi olan çevrimiçi yemek siparişine bakmalıdır .
Müşterinizin ne yemek istediğini ve ödemeye hazır olduğu fiyatı bulma sürecinin tamamı, siparişin onlara ulaşması için gereken süre ile birlikte son derece uygun ve üzerinde çalışılması kolay olmalıdır.
Bu aşamada ana odak noktanız, menüden yemek seçme konusunda kullanıcılarınıza net bir yardım sağlamak olsa da, bir online rezervasyon sistemi geliştirirken göz önünde bulundurulması gereken başka şeyler de var.
Gerçek zamanlı olarak gerçekleşmesi gereken birkaç işlem vardır - Sipariş, uygulamanın restoran tarafına beslenmeli, mutfak ekibine iletilmeli, siparişin kabul edildiği müşteriye bildirilmelidir.
Bu eylemlerin yanı sıra, özel olarak odaklanmanız gereken tek şey, kullanıcılarınızın görünür bir adres detayı almasıdır. Nereden sipariş verdiklerini bilmeliler. Onlara, mesafeyi görmek ve o kadar uzun süre beklemek isteyip istemediklerine ya da yemeği bu kadar çabuk isteyip istemediklerine karar vermek için tıklayabilecekleri bir harita olanağı verilmelidir.
Ayrıca, çevrimiçi rezervasyon sisteminiz , en yoğun zaman senaryosunu göz önünde bulundurarak karar verilen gerçek ETA tahminini göstermelidir.
2. Aşama: Masa Rezervasyonunu Otomatikleştirin
Kullanıcıların restoranınızda bir masa ayırtmak için uygulamanızla etkileşime girdiği birkaç örnek vardır, bu nedenle müşterilere masa ayırtma olanağı sağlamak, restoran uygulamanızın ihtiyaç duyduğu ana özelliklerden biridir .
Şimdi, normalde bu konuda gidecekleri iki yol var. Ya bir masa ayırtmak için sizi arayacaklar ya da bir masa ayırtmak için mesajlaşma servisinizi kullanacaklar. Her ikisine de hazırlıklı olmanız gerekecek.
Uygulamayı optimize etmenin etkili bir yolu , süreci otomatik hale getirmektir. Müşterilerin ne yapmak istediklerini seçmelerini kolaylaştırmak için bir çevirmeli ağ hizmetine ve mesajlaşma işlevinize entegre edilmiş bir sohbet robotuna sahip olun. Buradaki fikir, nerede meşgul olursanız olun, müşterilerinize her zaman ulaşılabilir olmaktır.
Buraya gelen bir sonraki şey, müşterilerin istediği bilgiler ile arka uçta nelerin beslendiği arasında gerçek zamanlı bir bağlantıdır. Koltuklar seçtikleri zaman ve isimde otomatik olarak rezerve edilmelidir, fiziksel olarak restoranınıza yemek yemeye geldiklerinde bir tutarsızlık olayı yaşanmalıdır.
Aşama 3: Mevcut Ödeme Sisteminize Ek Olarak Çoklu Ödeme Mekanizmalarını Entegre Edin
Ödeme yöntemi hakkında konuştuğumuzda, restoranınızda yemek yiyen müşterilerle uygulama üzerinden sipariş verenler arasında çok az fark var.
Bu özel restoran uygulaması geliştirme stratejisinin basit temeli, onlara nakit, Kart, Dijital Ödeme ve Uygulama İçi Ödeme gibi birden fazla ödeme yöntemi arasından seçim yapma olanağı vermeniz gerektiğidir. Yine de, mobil cihazlarda gerçekleşen %40'tan fazla işlemin uygulama içi satın alma yoluyla yapıldığını hesaba katmanız gerekecek.
Ödeme mekanizması hakkında konuşurken bir sonraki şey makbuzdur. Restoran siparişi alma uygulamalarının iyileştirilmesinin ana yollarından biri .
Şimdi, uygulamanızda tüm makbuzların saklandığı bir sekme olmalıdır. Müşteri, restoranınız ile uygulama üzerinden iletişime geçerse – ister yemek yemek ister yemek siparişi vermek için olsun, onlara makbuz gönderilmelidir.
Aşama 4: Tüm Siled Paydaşlarınızı Teslimat Aşamasında Bağlayın
Genellikle her restoran mobil uygulama çözümü durumunda gerçekleşen bir sonraki kullanıcı senaryosu, yemek teslimatıdır.
Sonuç esas olarak yaptığınız ambalaja ve yiyeceğin kalitesine bağlı olsa da, mobil uygulama geliştirme cephesinde deneyimi değerli kılmak için yapabileceğiniz birkaç şey var .
İlki, müşterilerinize siparişin ulaştığı yere göre gerçek zamanlı olarak çevrimiçi olarak takip etme olanağı sunmaktır. Arka uçtayken, yönetici panonuz müşterilere verilen zamanda güncellenmeli ve en geç ne zaman teslim etmeleri gerektiğini bilmelerini sağlamak için sürücülerinize de ETA verilmelidir.
Restoran uygulaması performans optimizasyonu en iyi uygulamalarını takip ederken göz önünde bulundurmanız gereken bir sonraki şey , haritanın doğru entegrasyonudur. Uygulama etkileşimlerinin son aşamasındayken, kullanıcılarınızın adres eklemesi ve düzenlemesi zor olmamalıdır . Ve sürücülerinizin sıfır yanlış dönüşle adrese ulaşması için.
5. Aşama: Derecelendirmeleri ve İncelemeleri Sosyal Hale Getirin
Normalde, kullanıcıların bir restoran uygulamasıyla olan etkileşiminin son aşaması, derecelendirme ve inceleme bölümüdür.
Müşterilerinize, sahip oldukları yiyecekleri ve aldıkları teslimatı derecelendirmeleri için hüküm vermeniz gerekecektir. Tüm bu süre boyunca, hesaplanmış bir karar verebilmeleri için diğer müşterilerin yaptığı incelemeleri görme olanağı verilmelidir.
Burada avantaj yaratmanın bir yolu, müşterilerinizin incelemelerini sosyal medyalarında çevrimiçi olarak paylaşmalarını mümkün kılmaktır.
Bu aşamaları ve bunlarla ilgili yapılması gereken çalışmaları tamamladığınızda, başvurunuzun devreye alınması için çalışma zamanının geldiği bir aşamaya geleceksiniz. Üzerinde çalıştığımız bütün bir makaleyi telafi edecek bir adım.
Bir Restoran İşletmesi için yatırım getirisini artırma yöntemlerini bulmak çok mu fazla çalışıyor? Sizin için halledelim.
Restoran mobil uygulama geliştiricilerinden oluşan ekibimizle iletişime geçmek ve bir restoran uygulaması performansının nasıl optimize edileceğine ilişkin yanıt almak için aşağıdaki iletişim formunu doldurun .