未来区块链如何使农业和食品行业受益？

根据Worldometer ，目前世界上有 78 亿人，而且这个数字还在增加。 世界银行估计，这一数字将持续增长，到 2050 年达到 97 亿，到 2100 年达到 112 亿。

随着人口的不断增长，显然粮食需求将显着增加。 为了满足世界人口的粮食需求，农业正在利用人工智能并走其他技术的道路，通过创新生产来满足需求。

农业部门是巨大的，这就是为什么它必须面对影响该行业可持续性的众多挑战。 从劳动力工作到竞争市场，每一个问题都应该得到解决，否则生态系统可能会崩溃。

区块链可以帮助农业和食品部门处理和管理可预测的危险，并在整个生态系统中保持可负担性。 以下是一些事实，说明了区块链在农业中的使用及其对未来几年的预测。

据统计，全球区块链在食品和农业市场的市值在 2017 年约为 3220 万美元，预计到2028 年将增长到约 14 亿美元。

Reportlinker.com 在其发布的报告“ 2021 年农业和食品供应链全球市场区块链报告：COVID-19 增长和变化”中指出，农业和食品供应链市场的全球区块链预计将从 1.2887 亿美元增长（ 2020 年）到 2021 年达到 1.8948 亿美元，复合年增长率为 47%。

同一份报告还指出，预计 2025 年市场将达到 8.8618 亿美元，复合年增长率为 47.1%。

正如我们所知，每枚硬币都有两个面，就像每个主题或产品都有两个面一样。 农业部门不断扩大的困难使人们无法照顾可持续性。 同样，在农业中使用区块链可以永久改善这种情况。 让我们阅读下文，了解区块链如何成为农业企业的福音。 但是，首先让我们从什么是区块链农业开始？

什么是区块链农业？

通俗地说，区块链农业是指在农业领域使用区块链来改进运营流程并获得盈利的结果。 区块链在农业领域的使用范围从可持续的业务和减少浪费，到明智的消费者购买决策，再到消除欺诈的顺利未来交易。

市场上出现了一个新名词，智能农业。 智能农业包括通过执行 ICT（信息和通信技术）、区块链和其他用于收集和分析数据的现代技术来利用自然资源和减少对环境的影响。

区块链如何在农业中使用？

具有核心控制的传统框架经常容易受到数据损坏的影响，因为运行框架的权威可能是片面的，并希望通过输入错误的数据来实现某些结果。 此类平台经常容易受到网络攻击。 企业家正在转向区块链并了解其背后的工作原理，以确保交易的安全性和便利性。

让我们看看区块链在农业中的用途：

农场库存管理

说实话，许多农业组织还没有准备好利用尖端技术来处理他们的库存。 这实际上导致了产品和资源的浪费。 损失也由农民承担。 因此，这对农民来说是一个巨大的负担，因为他们没有必要的工具来管理这个问题。

在这里使用区块链技术可以极大地改变这种情况。 库存管理中的区块链可以通过监控储存环境来帮助农民，并在农产品到期时通知您。 这样，您就可以采取合法的措施。

提高农业供应链效率

区块链技术在农业中的另一个令人难以置信的用途是提高整个行业的生产力。 由于没有使用自动化和创新，这个行业的生产力是不够的。 一般来说，对于中小型农民来说，更突出的是没有办法使用昂贵的技术来提高生产效率。

供应链中区块链的未来在这里可以非常方便。 利用区块链分类帐系统，它可以快速处理所有组件并降低农业周期的成本并提高产量的整体效率。 下面列出了区块链在农业供应链中的一些好处。

农场管理软件（FMS）的现代化

区块链在农业中的另一个好处是农场管理软件的现代化。 农场管理软件将很快成为现实中的主流。 尽管如此，该产品实际上是利用典型的客户服务器模型来工作的。 因此，他们还不能像使用区块链那样提供最大收益。

因此，在这种情况下，利用区块链可以帮助将 FMS 提升到另一个层次。 更重要的是，该软件将具有区块链保护所需的安全性。 农民们不必再为网络黑客而感到压力了。

农业物联网优化安全

为了监控农产品，农业需要物联网设备。 这些设备还可以极大地为其设备提供安全保障。 利用机器，他们可以记录气候和土地状况并同样改变它。 更重要的是，一些小工具甚至可以衡量已经发生的正常灾难。 一些设备还预测自然灾害。

但问题是这些设备很容易受到攻击，因为在许多情况下，它们用来存储数据的云服务很容易受到网络攻击。 区块链可以通过其强大的安全协议在这里提供帮助。 区块链在农业中的优势将保护这些物联网小工具，并为它们提供一个优越的网络系统来使用。

提供公平的定价

确实，许多农业组织没有得到他们应得的合理价格。 尽管农作物的产量很好，但许多批发商实际上并没有提供他们应得的价值。

使用区块链可以改变这种情况。 使用基于区块链的市场，农民可以将他们的产品提供给公平的购买者，甚至可以接触到比以前更多的购买者。 这将有助于他们更合理、更公平地协商价值。 沿着这些思路，农民可以获得他们真正应得的东西。

面向中小农户的小额贷款

农业中另一个令人难以置信的区块链用例是获得小额贷款的替代方案。 中小型农民不时需要贷款来维持和经营他们的业务。 尽管如此，银行的贷款政策具有很高的利率。 因此，这些组织处于令人不安的境地，因为利息成本会给他们带来更多贷款的负担。

因此，利用区块链技术可以彻底解决这个问题。 区块链可以帮助农民在网络上从全球贷款人那里获得小额贷款。 凭借有限的贷款，他们可以承担小额利息成本的负担，帮助他们长期维持和经营业务。

凭借全球食品系统，例如海鲜，其中近 40% 是在国际上交易的，在这里，通过区块链等技术实现的信息透明度和可识别性对于有意识的决策和与合作伙伴之间的信任合作具有重要意义。 为了说明解决方案，我们将讨论区块链在粮食安全和未来农业中的作用。

区块链技术在农业和粮食安全中的作用

收集信息

区块链技术可用于巩固有关种子性质的数据，跟踪收成如何发展并记录作物离开农场后的旅程。

例如，在加拿大，一个在线区块链市场——Grain Discovery 说明了那些参与食品框架的人正在利用信息来开发和销售全球有竞争力的作物。

这些数据还可以通过提供从创建到消费的不可变记录来提高供应链的透明度。 此类信息可能与通​​过供应网络的每个进程的数据传输一起使用。 此外，如果区块链的应用得到适当的批准，它可以防止破坏可持续性和粮食安全的非法和不道德的生产和流通。

追踪路径

目前，几乎没有证据支持区块链和大数据创新正在增加全球粮食安全的案例。 尽管预计到 2050 年普通农场将产生 410 万个数据点，高于 2014 年的 190,000 个数据点，但全球粮食安全的扩张并不大。

但尽管如此，公司仍在尽其所能提供一个透明的流程，因为人们期待了解并知道他们的食物来自哪里。 以下数据显示了对食物信息有需求的人所占的百分比。

例如，IBM 和沃尔玛合作跟踪从农场到餐桌的农产品。 库存网络中的制造商和加工商需要将数据包含到 IBM 的区块链中，以实现食品可追溯性，并使流程对消费者完全透明。 注意到区块链的这种使用，区块链应用程序开发公司正在挺身而出，使农业部门受益。

数据和食品期货

在区块链和其他数据创新有助于解决粮食安全之前，应该解决各种挑战。

区块链的执行应该分散，以纳入小农和农村个人。 这将赋予可持续和公平的粮食系统权力，并允许买家做出明智的选择。

由于区块链对最终用户施加了额外的责任，世界穷人的数字能力受限和基础设施限制等困难可能会破坏真正的去中心化。 同样，它们应与更广泛的粮食安全促进战略相协调，使其对社会和生态价值敏感，这对于处理不同群体之间的粮食不安全至关重要。

通过透明和分散的食品分配框架利用大数据的未被发现的能力可能会支持可持续的食品创造并为食品生产提供责任。

离别的思念

区块链农业和区块链食品供应链可以改变现有的传统流程。 更重要的是，既然我们已经知道在农业发展中使用区块链的潜力，那么农民的市场充满了潜力，具有公平的市场价值和通过技术进行的高效生产。

区块链提供有限的数据管理能力，有时拥有区块链开发服务的公司开发综合数据库比使用分布式账本更好。 但围绕区块链技术的兴奋与日俱增。

美国区块链开发公司一直在不断尝试全面采用区块链技术，在农业食品领域具有巨大潜力。