餐厅的电子邮件营销

无论您是电子邮件营销新手还是餐厅业务新手，您都应该知道电子邮件仍然是现有餐厅最有效的在线营销工具之一。

因此，如果您想知道是否应该为您的餐厅使用电子邮件营销，答案是——绝对可以。 原因如下：

• 电子邮件联系人比黄金更有价值。 就像您的网站一样，您拥有该信息。 您的联系人是说“是的，向我推销”的客户。 这是一件非常稀有和珍贵的事情。
• 如上所述，电子邮件营销是目前最有效的营销渠道之一。 如果不是最多。 这是因为电子邮件营销产生的投资回报率平均约为每 1 美元投资 36 美元。
• 电子邮件营销既快速又简单。 通过电子邮件营销，您可以自动化您最重要的通信，并预先安排需要发送的事情，即使您在订单上手足无措。 使用正确的电子邮件营销平台，您可以做更多事情。

既然您知道了以上内容，真正的问题是您如何使用餐厅的电子邮件营销？ 我很高兴你问。

在本文中，我们将介绍餐馆电子邮件营销的基础知识。 这包括：

• 如何从客户那里收集联系信息以建立您的电子邮件列表
• 自动化最重要的电子邮件是什么
• 如何保持沟通
• 以及接下来要做什么

如果您有记事本，并且准备开始头脑风暴，那么让我们谈谈您餐厅的电子邮件营销。

如何收集联系信息

我想从这里开始，因为无论您对电子邮件营销了解多少，如果您没有人可以发送电子邮件，它对您没有任何好处。

当你经营一家餐馆时，收集电子邮件有时会让人觉得有点尴尬。 我的意思是，你是怎么做到的，真的吗？

老实说，这并不难。

人们从客户那里收集信息的第一种方式是在收银台旁边放一小摞卡片，要求人们对他们的访问提供反馈。 有时你会看到鱼缸让人们放下他们的名片来赢得一顿免费的饭菜（细则通常会读到，通过进入，你允许餐厅向你发送营销信息——这不是最好的选择，通过道路）。

并不是说这些仍然不起作用——它们在一定程度上起作用，但现在，有更有效、更不烦人的方法让您的客户选择接收您的营销通讯。

以下是收集客户电子邮件地址的方法列表，您可以考虑哪些选项最适合您：

• 在您的收据上打印选择加入的消息和优惠（这也有助于要求人们在 Yelp 或 Google 等网站上给您评论）。
• 在您的网站上创建内联或弹出式联系人注册（可以控制弹出式窗口在有人访问您的餐厅网站时弹出的时间和次数）。
• 通过在您的餐厅或餐桌上张贴标志来使用 Text-to-Join，这样客户就可以在等待用餐时注册您的电子邮件列表。
• 将潜在客户生成登录页面链接添加到您的社交媒体资料。
• 如果您还经营食品卡车，请使用 ListBuilder 应用程序并在您方便时上传联系人，或者考虑在卡车侧面张贴联系人注册表。

这些并不是开始为您的餐厅电子邮件营销收集联系人的唯一方法，但它们是帮助您入门的一些不错的选择。

当然，如果你向人们询问他们有价值的信息，你需要激励他们。 这意味着向他们提供某种折扣或奖励，以换取加入您的电子邮件列表。

餐厅自动化最重要的电子邮件

最重要的自动化电子邮件活动是您的欢迎系列中的活动。

在餐厅的电子邮件营销方面，欢迎系列至少包含两个电子邮件活动。

电子邮件一 - 欢迎并提供奖励

您的系列的第一封电子邮件应该在有人订阅您的电子邮件营销列表的那一刻发出。

这封电子邮件应该带有令人垂涎的菜肴图片，并带有您的徽标和颜色。 但最重要的是，它应该兑现承诺。 因此，如果您承诺在他们的下一次用餐体验中享受 10% 的折扣、两人合一的饮料，或者任何激励他们加入您的电子邮件列表的动机，那么第一封电子邮件必须兑现这一承诺。

除了交付货物外，这第一封电子邮件还应该让您的新订阅者知道未来会发生什么。 让他们知道您是否每月发布一次时事通讯，或者在周一早上的周五特别的第一件事上发送信息。

电子邮件二 - 连接邀请

您的系列中的第二封电子邮件应该在第一封邮件之后几天发送。 和第一个一样，它应该很受欢迎，但是这封电子邮件是您邀请新订阅者以其他方式与您互动的地方。

如果您不愿向订阅者索取任何东西，请不要这样做。 首先，你没有要求他们做任何事情。 他们已经想与您互动，否则他们不会注册接收您的电子邮件营销。 所以，邀请他们以其他方式与您联系； 在您的社交媒体渠道、餐厅的网站和评论网站上。

这是一件非常重要的事情，因为一旦您的订阅者在其他平台上与您建立联系，您就有多种方式来保持参与度和关注度。 当他们开始在社交媒体渠道上与您互动时，您的餐厅就会开始接触到他们的人脉，他们很可能会成为您的下一位客户。

您能想到其他可以自动化的电子邮件活动吗？ 把那些记下来。

保持沟通

这是您兑现保持联系承诺的地方。

当您的客户成为订阅者时，他们会让您知道他们想收到您的来信，并且在您的欢迎电子邮件中，您让他们确切地知道会发生什么。 在这样做时，你承诺保持联系。

每次我谈论电子邮件营销时，我都会谈论一致性是多么关键。 通过保持一致，您可以建立值得信赖的声誉。 如果人们可以依靠您的营销电子邮件始终在他们的收件箱中，他们就可以依靠您。 如果您有正确的内容，他们会期待每周收到该电子邮件。 你最后一次听到有人说他们很高兴收到电子邮件是什么时候？

正确的内容

良好的电子邮件营销包括 80% 的信息或娱乐和 20% 的销售。 虽然这并不总是可行的，但当您为餐厅创建电子邮件营销活动时，首先要分享信息，然后再推动销售。 在不泄露食谱的情况下如何做到这一点？ 分享与您的餐厅相关的信息以及您即将推出的内容。

考虑分享有关如何储存和重新加热剩菜的技巧、最畅销鸡尾酒的基本版本的食谱、菜单项的历史、您将在餐厅庆祝的假期，甚至可能会关注新员工或新菜肴. 您可以与订阅者分享的内容没有尽头。 如果你让你的品牌个性闪耀，它会让分享变得更好。

接下来做什么

希望您在我之前提到的记事本上记下了一些好主意。 如果没有，请不要担心。 现在是进行头脑风暴的时候了。

想想你可以自动化什么样的电子邮件。 您能否将您的列表细分为特定的受众，或者为客户的生日、纪念日或其他特殊活动发送特殊电子邮件？ 如果没有，请考虑如何发送第三封欢迎电子邮件，以有趣且引人入胜的方式询问更多信息（或对他们最喜欢的菜肴或餐厅的一部分进行调查）。 然后，您可以使用该信息向订阅者提供更加个性化的内容。

餐厅电子邮件营销的好处在于，无论您是堂食、外卖、驾车、驾车、送货，甚至只是食品卡车，它都有效。 有用！

所以，抓住你的日历，或者使用 Constant Contact 的在线营销日历，想想你可以在你的餐厅推广哪些假期，并在你的电子邮件活动中突出显示。

一旦开始，您可能会对电子邮件营销日历填满的速度感到惊讶。 没关系。 玩得开心。 兴奋起来。 餐厅的电子邮件营销几乎和吃美食一样有趣！

想知道您在线营销餐厅的下一步是什么？ 查看我们的餐厅在线营销指南。