Grubhub 如何賺錢和運營?

已發表: 2018-09-17

按需送餐行業正按小時增長,並且進入該行業的企業數量也在增長。

正如 Allied Market Research 預測的那樣,該領域正在見證的這種持續吸引力導致了食品配送市場到 2023 年將達到 166.1 億美元的預測。

Grubhub 目前持有整個外賣應用行業 32.7% 的份額,是這個蓬勃發展的行業中最有趣的案例研究。

讓我們深入研究使 Grubhub 成為行業領導者的要素。

在本文中,我們將為您提供一些見解,以了解什麼是Grubhub,它是如何工作以及Grubhub 成本結構是什麼,請繼續閱讀。

什麼是 GrubHub?

Grubhub 是一個在線送餐服務平台,允許用戶從城市的任何地方訂購食物。 他們擁有 1400 萬的龐大用戶群,並與 80,000 家餐廳合作。 該業務活躍於美國和英國的 1,600 個城市截至 2017 年,Grubhub 的收入為 68.32 千萬美元。 Grubhub 是一家成功上市的創業公司。

Grubhub在線訂餐業務模式致力於服務兩個細分市場:顧客和餐廳。 用於商業的 Grubhub 將是一個有益的想法,因為迄今為止 Grub 中心商業模式已被證明是非常成功的。

Grubhub Funders and founders

為什麼 Grubhub 脫穎而出?

任何公司因其突出的特點和卓越的工作質量而脫穎而出, Grubhub 在線食品配送服務就是這種情況 即使在亞馬遜和優步等大牌進入市場後競爭加劇,Grubhub 也能夠在市場上保持良好的地位。

Grubhub 擁有出色的移動應用程序,這是其成功的最強大因素。 該應用程序具有任何餐廳應用程序開發機構在其頂級應用程序中包含的所有功能。 該應用程序的性能使交付過程無故障

[請參閱:為什麼餐廳需要執行良好的移動應用程序]
Grubhub USPs
使模型脫穎而出的 Grubhub 應用程序功能包括:

  • 在正常的一天,他們平均處理 2,34,700 個訂單。
  • 該業務僅在美國就遍布 900 多個城市。
  • 其全球業務遍及美國和英國的 1600 多個城市。
  • GrubHub 已與美國 35,000 家餐廳以及包括美國在內的 80,000 家餐廳合作。
  • 它擁有管理 4 個不同品牌的經驗——Seamless、Grubhub、MenuPages 和 AllMenus。

Grubhub 成功的融資時間表

當創始人馬特和邁克爾決定讓 Grubhub 做生意時,他們不知道有一天他們會帶領它進行 IPO。 一開始,Grubhub 很難從投資者那裡得到“是”,而且他們中的大多數人都花了很長時間才說出任何話。 那是創始人決定控制局勢的時候。

他們去了舊金山的餐館,向他們每個人解釋了Grubhub是做什麼的,以及 Grubhub 是如何賺錢的。 最終,餐館同意了,訂單開始湧入。這引起了投資者的注意,他們也加入了進來。

下面的資金時間表顯示了 Grubhub 多年來收到的時間和金額:

Grubhub Successful Timeline

有價值的建議

價值主張解釋了 Grubhub 為他們所服務的細分市場做了什麼。如前所述,Grubhub 服務於兩個細分市場——顧客和餐館。 以下是提供給他們每個人的價值主張:

Grubhub 對用戶的價值主張:

  • 客戶通過從各種餐廳在線訂購食物來節省時間和精力。
  • 用戶甚至可以選擇他們選擇的餐廳進行訂購。
  • Grubhub 每週 7 天提供 24 小時服務。
  • 下訂單後,客戶可以跟踪交貨。

餐廳的 Grubhub 價值主張:

  • 對於送貨,Grubhub 有自己的送貨員。
  • 這些餐廳通過 Grubhub 獲得了廣泛的客戶群。
  • 當客戶在訂購時選擇他們時,他們可以為他們的老客戶服務。
  • 為了管理交貨和訂單,Grubhub 提供了一個軟件。

[額外:知道製作一個應用程序需要多少錢]

Grubhub 的客戶群

Grubhub 喜歡保持簡單,因此只處理兩個客戶群。 該計劃可能會在未來發生變化,具體取決於 Grubhub 如何使用此模型,但目前,他們只專注於從一個地點挑選食物並將其運送到另一個地點。 這兩個位置是餐廳和顧客。

用戶:

  • 喜歡外出就餐但沒有時間外出的用戶。
  • 工作且經常忘記打包午餐的用戶。
  • 不會做飯或不想做飯的人。
  • 想吃午飯但沒時間出門的企業。
  • 希望食物送到家門口的人。

餐廳:

  • 缺乏顧客的美食餐廳。
  • 那些沒有送貨員要送貨的。
  • 沒有任何營銷或品牌策略。
  • 想要擴大規模並接觸到每個角落的人的餐廳。

Grubhub 商業模式

Grubhub 商業計劃的主要目標是讓訂餐和送餐變得容易。 他們基本上是將城市的食品接頭與客戶聯繫起來,使在線食品訂購成為用戶的選擇。 他們藉助移動應用程序中的最新技術來做到這一點。

像 Grubhub 這樣的應用程序必須有很多大膽的功能,以用食物圖像和圖標來補充它們。 出於這個原因,像 Appinventiv 這樣的Android 應用程序開發公司正在將食品應用程序開發提升到一個全新的水平。 快速溝通、推送通知、應用內訂購和反饋是餐廳應用開發中需要考慮的一些因素。

現在我們已經研究了 Grubhub 的商業模式,現在是時候進入 Grubhub 之類的應用所遵循的餐廳收入模式了。

Grubhub 營銷策略:Grubhub 如何賺錢?

Grubhub 的收入模式和營銷策略分為三個部分。 讓我們看看它們分別是什麼。

送貨費:送貨費是從客戶那裡收取的,Grubhub 收取多少送貨費? 20-40%。 客戶非常樂意為 Grubhub 提供的服務質量支付這個百分比。 此外,這筆費用是用戶在不走出他們根本不介意的門的情況下獲得食物的費用。

Grubhub 將大部分送貨費支付給其送貨工人的服務,並從中保留一小筆款項。

佣金:Grubhub 每筆交易收取 12.5% 的基本佣金。 這個百分比是 Grubhub 的主要收入來源。 雖然佣金的百分比可以在 5% 到 15% 之間,但 12.5% 是標准定價。 這筆金額在 Grubhub 和餐廳之間共享,以便雙方可以相互賺取利潤。

額外佣金:對同一類別的餐廳進行排名時會收取額外佣金。 額外佣金的百分比可以從 2.5%、7.5%、17.5% 不等,具體取決於排名的層次結構。 額外的佣金僅用於按需提供餐廳,客戶無需為此做任何事情。

既然我們知道了 grubhub 是如何賺錢的以及 grubhub 是如何付款的,那麼讓我們繼續閱讀本文的下一部分——Grubhub 是如何工作的?

Grubhub 應用程序的工作原理

既然我們已經了解了 Grubhub 的商業模式以及 grubhub 是如何賺錢的,那麼讓我們來談談 Grubhub 是如何運作的。 Grubhub 有一個連接餐廳、送貨員和用戶的應用程序。 所有這些共同使操作更容易。 每當下訂單、訂單準備好和包裝好以及何時發貨時,都會及時發送通知。 一旦交付,該過程就完成了。 所有這些關鍵因素都必須由餐廳應用程序開發公司處理,以便流程順利進行。

Grubhub 的操作分為三個四個步驟:

Grubhub is explained in three simple steps

第 1 步:瀏覽

客戶可以在眾多餐廳中選擇下一餐。 他們將瀏覽具有“附近”或“搜索”等功能的 Grubhub 應用程序並訂購食物。 該應用程序還允許用戶通過手動選擇從他們選擇的地方訂購。

第 2 步:下訂單

下訂單時,用戶可以設置有關交付和付款選項的各種設置和偏好。

第 3 步:準備和包裝

用戶選擇的餐廳接收訂單,然後準備食物。 正確包裝後,他們會通知送貨員來取貨。

第 4 步:交付

一旦包裹準備好,它將由 Grubhub 的送貨員送貨。

是什麼推動了 Grubhub 的成功

對於 Grubhub 來說,成功來自許多因素,而不僅僅是e。 當然, Grubhub 的商業模式和 Grubhub 的收入模式發揮了它的魅力,但還有其他因素。

當公司沒有從投資者那裡獲得任何資金時,Grubhub 的創始人決定去舊金山收集所有餐館的菜單。 漸漸地,他們開始在他們的移動應用程序中列出每家餐廳。

除了 Matt 和 Michael 的奉獻精神,這些因素幫助 Grubhub 吸引了更多客戶:

  • 作為與餐館的交易,Grubhub 偶爾會為顧客提供折扣券。
  • 用戶可以選擇對將最優質餐廳排在首位的餐廳進行評分。
  • 該應用程序讓用戶知道他們需要在特定餐廳用餐的平均數量。 這是最有用的功能之一。
  • 一旦用戶設置了位置和餐廳,結果就會顯示 Grubhub 的送貨費用。
  • 提供送貨和取貨服務。

Grubhub 面臨的挑戰

雖然 Grubhub 是當今的行業領導者,但考慮到按需送餐應用市場不斷增加的新業務,他們必須準備應對許多挑戰。

  • 以具有成本效益的方式吸引並留住餐廳
  • 維護、維護並最終提升其品牌形象
  • 鞏固外賣行業
  • 產生正現金流並保持盈利水平
  • 跟上食品配送領域的技術變革

我們希望這篇文章能讓您深入了解 Grubhub 的支付方式、Grubhub 營銷策略和 Grubhub 商業計劃。 如果您仍有疑問,可以聯繫我們 我們的專家將幫助您更好地了解 Grubhub 的工作和商業模式。

關於 Grubhub 商業模式的常見問題解答

:Grubhub 如何賺錢?

Grubhub 通過三種方式賺錢——

  1. 運費
  2. 餐廳佣金
  3. 將餐廳排名在該類別中的頂部的額外佣金。

問:Grubhub 向餐廳收費的百分比是多少?

GrubHub 從每個交付的訂單中收取佣金百分比。 他們收取的佣金金額通常在 5% 到 15% 之間

問:Grubhub 是什麼時候開始的?

馬特·馬洛尼 (Matt Maloney) 和邁克·埃文斯 (Mike Evans) 在經歷缺乏簡化的晚餐訂購服務後,於 2004 年推出了 Grubhub。

問:如何通過 Grubhub 賺錢?

“如何通過 Grubhub 賺錢”這個問題的答案是,作為司機,您將使用智能手機和車輛來接受和交付訂單。 您將獲得送貨費,其中包括里程和時間,以及客戶留下的 100% 的小費。

問:Grubhub 是一家甚麼樣的公司?

Grubhub 是 Just Eat Takeaway 旗下的在線和移動準備食品訂購和交付平台,將食客與當地餐館聯繫起來。

問:Grubhub 是否有利可圖?

這個問題的答案是 Grubhub 盈利顯然是肯定的。 它已從 2016 年的 5 億美元攀升至 2020 年的 18 億美元。它擁有 265,000 家合作餐廳,其中獨立和小型連鎖店佔其訂單的 85% 以上。

問:Grubhub 是如何工作的?

Grubhub 圍繞一種商業模式運作,用戶在 Grubhub 應用程序上下訂單,然後派送員到合作餐廳收集食物並及時將其送到客戶手中。

:Grubhub 交付如何運作?

當用戶從餐廳在線訂購食物時,Grubhub 會派他們的送貨員來收集訂單並將其交給用戶。 作為這項服務的回報,他們收取的運費大多在 6 美元到 10 美元之間。

:Grubhub 如何為餐廳工作?

當餐廳與 Grubhub 合作將食物交付給用戶時,有三件事對餐廳有利。

  • 該公司不以訂閱或預付費用的名義向他們收取任何費用
  • 該平台不要求餐廳在應用程序內的菜單上應用優惠

當食客的訂單產生時,餐廳才會被要求支付Grubhub